研究者凯文点?劳杰罗博士表示，高糖（非阿斯巴甜）饮品的消耗或许会帮助人们释放压力，心理或情绪的压力会诱发个体对糖类的习惯性过度消耗，同时也会放任糖类对健康的有害影响，包括肥胖等。有数据显示全球大约35%的成年人以及17%的儿童都是肥胖患者，而糖类饮料比如苏打水和果汁和肥胖发病直接相关。
研究者进行的平行双盲饮食干预研究检测了含糖类和含阿斯巴甜的甜味饮料对参与者的影响，参与者为19名年龄在18至40岁间的女性个体，研究者指定8名个体进行含阿斯巴甜的饮料的消耗，同时指定11名个体消耗含糖类的饮料。
研究者发现，相比消耗阿斯巴甜饮料的女性而言，饮用含糖饮料的个体在进行数学测试时的皮质醇反应会下降，另外饮用含糖饮料的个体的海马体相比前者表现出了较强的活性。该研究或可帮助揭示，当个体处于压力状态下时糖类如何正向地增强个体的食欲。研究者希望通过后期的研究可以更清晰地解析含糖饮料抑制机体压力反应的分子机制。
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论文发表刊物:《医药前沿》2015年第15期供稿
论文发表时间:2015/7/31
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