番木瓜栽培技术要点，本文主要内容关键词为：番木瓜论文,栽培技术论文,要点论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
一、优良品种介绍
１、香蜜红肉木瓜 香蜜红肉木瓜是华南农业大学种子种苗中心育成的水果型番木瓜新品种，属中早熟种，春植至初收约２００天，生势旺盛，抗病性强。株高约１．６米，第２５～２８片叶开始现蕾，连续结果性强，单株结果约３０个。约有５５％株型结长型果，４５％株型结圆型果。单果重约６００～７５０克，果实外形光滑美观，熟色深红，肉厚腔细，肉质嫩滑清甜，可溶性糖含量达１３％～１５％，有独特芳香味，品质特优。耐花叶病，亩产约２５００公斤，比美国夏威夷木瓜增产１００％以上。
２、新世纪木瓜 杂交一代品种，由华南农业大学种子种苗中心最新育成。属早熟种，春植至初收约１９０天。植株生长旺盛，株高约１．６米，第２０片叶开始现蕾，连续结果，单株产果达４０个，单果重１．５～２公斤，果肉黄红色，肉厚，味蜜甜，品质优。抗病性强，高产稳产，一般亩产３５００～４０００公斤。
３、其它品种 穗中红４８号，园优１号，台湾红妃、蜜甜，夏威夷，美中红等品种。
二、育苗
１、苗地选择 番木瓜苗期怕低温霜冻且忌积水，因此，宜选择地势稍高、阳光好、排水灌溉方便的地方育苗。为预防番木瓜环斑花叶病，应选取新土或远离旧番木瓜园的地方育苗，并要注意与葫芦科的瓜园间隔一定的距离。
２、营养袋育苗 一般用直径１０～１２厘米、高１６～１８厘米的营养袋育苗。在底部开２～４个直径约１厘米的小孔，以便排水。袋泥应下足充分腐熟基肥。
３、播前种子处理 种子先用甲基托布津５００倍液消毒，２０分钟后用清水洗净，再用１％小苏打液浸种４～５小时，洗净后用清水浸种２０小时，在３５～３７℃下进行催芽，待种皮裂开见白的时候进行播种。
４、播种 播前先淋透杯泥，每杯播２～３粒种子于杯面，播种覆盖一层薄细泥土或火烧土，以刚覆盖种子为宜。播种后淋水，再盖薄膜，控制温度在３０～４０℃。幼苗拱起后控制苗棚温度在２０～３０℃为宜，并及时搭好小拱棚。广州地区，秋播苗于１０月中下旬至１１月上旬播种，苗期约１２０天。海南可全年播种。
５、苗期管理 秋播苗必须经过越冬，到第２年春定植，故秋播苗的管理主要是控制好温湿度及合理施肥喷药。番木瓜的生长温度范围为５～３５℃，因此冬季必须搭拱棚加盖薄膜防寒保温。播种后要经常保持土壤湿润。当幼苗长出２～３片真叶时，适当减少水分，防止徒长或感染病害。抽出４～５片真叶后开始施薄肥，每１０天左右施１次，用０．２％～０．３％浓度喷施或淋施，淋肥一般用复合肥，喷施一般用磷酸二氢钾或尿素。幼苗５片真叶后抗寒能力已逐步增强，故可开始逐步练苗。
三、建园后定植
次年２月底至３月初春暖后可移苗定植，新建番木瓜园要与旧园相距１００米以上，并彻底清除周围的病株。番木瓜园不宜连作，以选择排灌方便、肥沃疏松土地为好。栽植方式宜采用宽行窄距，一般采用２．５×１．５米规格种植。如果果园肥沃，可采用２．５×１．８米；较瘦瘠的园地，行株距可为２．３×１．７米，每亩植１８０～２００株。
除秋播春植外，尚有春播夏植，于２月下旬至３月播种，４月下旬至５月中旬定植。这两种办法有霜冻地区较少使用，或必须使用设施保暖才可越冬收获。
四、田间管理
１、营养要求 番木瓜在营养生长期氮、磷、钾适宜比例是５∶６∶５，生殖生长期是４∶８∶８。施肥位置应在树冠外缘，即滴水线以外。
（１）促生肥 在定植后１０～１５天开始薄施促生肥，以后每隔１０～１５天施肥１次，以速效肥料为主。
（２）催花肥 早熟种一般２４～２６片叶就现蕾（４５～５０天），现蕾前后要及时施重肥，供花芽形成。仍以氮肥为主，适当增施磷、钾肥。
（３）壮果肥 进入盛花坐果期，要增施较重的肥。６月挂果的木瓜在６月至１０月每月施重肥１次，要求氮、磷、钾水平较高。８月还应注意加施有机肥，提高果实品质。
２、土壤管理
（１）中耕、除草、培土应在定植后２～３个月内进行中耕除草，每隔一段时间，要适当培土，以消除露根现象，补偿土壤流失，增加土壤营养。
（２）间作和套种番木瓜园可适当间、套种其他作物，如辣椒、花生、西瓜、甜瓜等，这有利于改变番木瓜果园的生态环境。
３、果园管理
（１）疏枝及疏花果 番木瓜叶腋处如有侧芽发生，应及时摘除。每一叶腋通常只留１个最多２个果，一般雌性株坐果率高，仅留１个果；长圆形两性株若间断结果明显，则可部分留两个果。计划只收当年果实的，留果至９月初即可，单株平均留果２０～２５个，以后的花果全部疏去。
（２）授粉 番木瓜人工授粉是在早上１０时之前，用镊子将当天散粉花朵上的花粉收集于玻璃器皿上，然后用毛笔将花粉粘在雌花或两性花柱头上，不用套袋。每天上午对当天开放的花朵进行授粉，下雨天通常不能进行授粉。
（３）防风沿 海地区在台风季节应重视防风，以尼龙绳或竹、木支撑加固，以减少台风出现时的损失。有的地区采用倾斜种植以降低其高度 来增强其抗风力。
（４）催熟 番木瓜果皮呈黄绿色时可用乙烯利１５００～２０００倍液进行树上催熟，但乙烯利不可涂到果柄上，否则会引起落果。
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