麦饭石饲喂生长肥育猪的效果，本文主要内容关键词为：麦饭石论文,生长论文,效果论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
麦饭石是一种天然矿石，它对生物无毒有益，是一种具有一定生物活性的矿物质保健药石。因其外观颇似握聚的麦饭团而得名。宋代的《图经本草》已有记载，明代的杰出医药学家李时珍在其巨著《本草纲目》中记载此药：“甘、温、无毒，主治一切痈疽发背”。在近代，麦饭石传到国外，日本称其为“健康石”，韩国称“矿泉药石”。
麦饭石在水中浸泡，可以溶出对人体有益的元素，经麦饭石矿化的水，质量可以大大提高，使水质接近或超过饮用水标准，有的甚至达到矿泉水的标准；对人体有害的Pb、Cd、Hg、As等重金属及苯酚、氰化物、亚硝酸基等有害物质成分具有较强的吸附能力，并对生鱼、生肉的异味有明显的抑制作用；经抗疲劳和耐缺氧实验、机体免疫功能实验，表明麦饭石对生物体具有明显的生物活性。对麦饭石的应用研究正在深入，不仅用于饮料添加剂，还用于净化水质和环境、饮料酿造用的矿化水、治疗皮肤病变及健身强体、化妆美容等领域。
麦饭石作为饲料添加剂已在我国十多个省市推广应用。80年代中期，解放军兽医大学胡仲明利用“吉林麦饭石对蛋鸡产蛋效能和对肉鸡生长作用及其机理研究”已取得成效；日本早川正太郎养猪试验，养猪日增重10％～20％。
笔者于1988年～1990年，为了进一步了解麦饭石饲喂猪、鸡的效果，连续进行了两批养猪试验和三批养肉鸡试验。
两次试验结果表明，在基础日粮中添加1％～2％麦饭石饲喂生长肥育猪，具有提高日增重及降低饲料消耗作用。尤其是在麦饭石中加进微量元素添加剂，其增重效果更显著。
从临床观察上看，试验组比对照组猪皮毛光滑，皮肤较红润，适口性好。在小猪阶段未发现腹泻，对照组猪腹泻较重，这可能与麦饭石具有调整胃肠机能和增强机体免疫力的作用有关。
从经济效益上看，根据两次养猪试验结果，在基础饲料中添加一定量的麦饭石(1％～2％)，可以减少饲料消耗6％～13％，缩短饲养期6～11天。若按1头生长肥育猪增重70千克计，可节省配合饲料19千克～36千克(每1头猪以250千克饲料计)。麦饭石对猪肉品质无不良影响，肉质符合食品卫生标准。因此，麦饭石适宜于在养猪业中大力推广应用。