蚯蚓保健品市场异军突起，本文主要内容关键词为：异军突起论文,蚯蚓论文,保健品论文,市场论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
蚯蚓保健品近年来成为异军突起的保健产品。据悉，我国用蚯蚓制作的蚓激酶药品已批量投入生产，各地制药厂利用蚯蚓开发上市的地龙胶囊已达数种。
据大量科学试验证明，蚯蚓体内有大量脂肪酸、核酸和衍生物、游离氨基酸，还有微量元素，如磷、钙、铁、钾、锌、铜以及多种维生素，是人体理想的营养来源之一。蚯蚓体内蛋白质含量十分丰富，新鲜蚯蚓含蛋白质20%以上（干制品高达70%），远高于鸡蛋和一般肉类，还含有人体必需的8种氨基酸。利用现代生物技术，可用蚯蚓制出防治疾病的药品、保健品和具有一定抗癌及溶解血栓作用的药品等。
如今，国外对蚯蚓需求也与日俱增，掀起了开发蚯蚓保健品的热潮，全球蚯蚓年贸易额在20亿美元左右，而且每年正以20%~25%的速度递增。