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简易塑料大棚投资少，可在荒滩、林间等地建造，不占用耕地，目前是农村饲养肉鸡的主要方式。冬春季节肉鸡易发呼吸道疾病，要想养好肉鸡，可注意以下几点：
大棚建造技术要求
棚址选择和规格 建棚要选择地势干燥靠近水源，无污染的地方，一般不占耕地。以东西向为好，利于通风换气和冬春季节采光。一般长20～30米，高2.2～2.5米，宽8～10米，呈拱形。
大棚用料和组建 建造长30米、宽10米面积300米2大棚一般需要直径4厘米竹竿和2厘米竹竿800根；塑料薄膜50千克；直径8厘米以上，长1.5米和2.5米木桩或水泥预制条30根，还需铁丝和麦秸、油毡等。半永久性大棚两端和背风面需用水泥空心砖垒砌。组建前将场地平整并高出周围地面15～20厘米。组建时首先将木桩或水泥条沿场地中轴线左右两侧各1.5米处，每隔2米埋立一根，左右对称，高矮一致。其次，用粗细竹竿纵横并用铁丝扎牢，并固定在立桩上。纵横竹竿间隔30厘米为宜。然后上复塑料薄膜，薄膜上面复盖15～20厘米厚麦秸，摊平轻轻压实后，上层用油毡复盖。向阳面塑料薄膜上用草苫便于开启采光。拱形棚顶上面每隔3米设一个通气孔。四周塑料薄膜要适当延长，便于折压密封大棚。为育雏方便可在棚一端建立地下回龙炕，并用双层塑料薄膜与生产棚区隔开，做育雏室。
冷热应激是肉鸡呼吸道疾病的主要原因 近几年，肉鸡呼吸道感染极为普遍，死淘惨重，冬春季节高发,20日龄左右发病普遍，冷热应激是主要原因，因此一定要控制好大棚温度。白天充分利用太阳能和家禽体温，提高棚舍温度；晚上利用升温设备人工加温。育雏时鸡舍需预温，舍内温度应达33℃～35℃，育雏温度要达到35℃～37℃,中后期保持25℃～30℃。炉子可以少烧煤，但一定不能关掉，有热风炉的可用热风通风换气。
加强通风换气，保持舍内空气新鲜 由于肉鸡生长速度快，呼吸量大，故而新鲜空气要充足，以保证氧气供给。否则易发生呼吸系统疾病并出现腹水症和猝死症等，会给养鸡户带来损失。为此，要加强通风换气。特别是冬春季节严寒时分，一定要处理好通风换气和保温的矛盾。通风换气的时间应在中午前后，鸡舍内、外温度都较高，此时通风换气不致使舍内温度降至过低。可适当开放通气口通风，以减少棚内氨气、硫化氢和二氧化碳等有害气体浓度，保持棚内清洁卫生，保证鸡只正常生长发育。
通风换气时，要注意进风口角度，风不能直接吹到鸡身上。可在棚顶中间每隔3米设置一个排气管，长约2米，直径30～40厘米。也可在棚顶每隔3米安装一个无动力风机。同时注意防贼风，鸡舍进出口挂厚棉帘，大棚周围要密封好。后期鸡群吃得多，排泄也多，舍内空气污浊且异味大，更应加大通风换气量。通风时应升温，谨防鸡群受凉。
注意排湿 由于塑料大棚密闭性好，容易造成棚内湿度过大，影响肉鸡生长。因此要注意排湿防潮。一是防止水线漏水；二要及时清除粪便、更换垫料；三需在舍内投放适量生石灰、干土做吸湿剂，使舍内湿度保持在55%～65%。
尽量网上饲养 网土养鸡，可减少粪便接触，降低疫病传染机会，特别利于控制球虫病和肠道病。鸡粪漏在网下，方便及时清除，同时可减少有害气体；鸡在网上饲养，利于空气流通，并可防潮。就通风换气而言，网上饲养也好于地面平养。
卫生与消毒 棚内应杜绝外人参观，尤其是其他养殖户、饲料、兽药推销员和鸡贩。注意及时清除粪便，保持养鸡用具清洁及饲养员自身清洁卫生，以减少鸡消毒次数。大棚进出口可铺消毒毯或消毒盆，工作时应先消毒。
注意防火与煤气中毒 每年冬春季节都有鸡棚失火和饲养人员煤气中毒的事故发生，因此一定要重视安全生产，注意防火、防气。
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