度假酒店景观氛围营造设计探析论文_李海

度假酒店景观氛围营造设计探析论文_李海

上海帝奥建筑设计有限公司 200092

摘要:随着经济的发展,酒店业也迎来蓬勃发展的阶段。在体验经济热潮的推动下,独特的、个性的旅游住宿体验越来越为更多的人所推崇。度假酒店作为酒店业的一个重要组成部分,以其独特的度假景观环境氛围体验和独有地域文化感受深受游客欢迎,一方面体现出人们对于度假生活品质的高追求;另一方面也对度假酒店环境景观的设计提出了更高的要求。本文首先论述了度假酒店景观氛围营造的理论基础——体验经济,同时对度假酒店景观氛围营造等概念进行了界定。首先提出了度假酒店景观氛围营造的原则,最后就度假酒店的景观氛围营造设计进行了浅析的探讨。

关键词:度假酒店;酒店文化;氛围营造

度假酒店和一般酒店的最大区别就在于度假酒店应该具有某种非常鲜明的度假氛围,度假氛围的营造成为判定度假酒店成功与否的重要标志之一,甚至是度假酒店的灵魂。因此,度假酒店必须在景观氛围营造上下功夫才能克服目前发展不成熟的困境,取得更高层次的发展。在酒店业发展进入更高阶段和层次的转型时期,对酒店业未来的一个主流产品——度假酒店的核心——氛围营造进行研究,既具有一定的理论意义,也具有较强的现实指导意义。

一、度假酒店景观氛围营造的界定

1、氛围

在外文文献中,氛围常表达为“atmosphere”或者“ambient”。“氛围”可以理解为对环境功能性与功利性的设计过程,也可以表达为是特定环境所传递出的潜在信息。“氛围”引发观者的生理或心理反应,给他们提供对环境的想象机会。

2、度假酒店的氛围

度假酒店的氛围是为专属客户服务,提供专属定制的环境氛围,载体是由度假酒店中的有形空间和服务设施和无形服务和微气候所表达的体验感受和心理信息暗示。其中,一类是以文化主题,主体建筑风格,周边环境,客房体验等直观体验感受,一类是以微风阵阵,细雨绵绵,慵懒阳光,林中光影等客观体验的自然或营造的感受,这两类都是度假酒店氛围营造的载体。

3、度假酒店景观氛围营造

度假酒店景观氛围营造是指度假酒店为了突出其特定的度假主题,而对其场地环境中的各个元素,空间,流线,服务借助景观设计的手法形成一种特定需求的氛围环境,特色的空间组合,植物搭配,山石水流,场景营造的维度,形成客户与度假酒店物之间的有形空间展示与无形氛围服务体验所做的设计。良好景观氛围的营造已成为当今主题度假酒店业的一种趋势和潮流,如莫干山的裸心谷度假酒店,除了基本满足精装物质享受外,还需要提供放松身心,感受情趣,寄托情结,追求精神上的体验享受。这种新趋向,不仅促使酒店业在市场竞争中更加注意度假景观氛围的营造,而且推动整个酒店业氛围文化从宏观上向“既是居住酒店又是体验乐园”的更高境界发展。

二、度假酒店景观氛围营造的原则

1、与文化相结合的原则

度假酒店作为一个城市的有机组成部分,一旦形成就是城市的一道风景、一处文化集散地,酒店形象就是城市形象的一部分。所以度假酒店在进行景观氛围营造时,必须考虑到与城市大景观形象相匹配,与城市文化相融合。景观氛围能与场地地貌环境形成整合,对城市形象起到优化和提升的作用。景观氛围的主题经营最本质的就是要融入“需求文化”的成分,它不仅仅是外观要有特色,更重要的是在于它融入了文化的成分,而文化则透过景观氛围的外观载体和体验感受服务等各方面渗透出来。

期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆度假酒店一般都处于环境条件相对特殊的地理位置,因此在设计时应根据地域的归属感或叫地域的文化特性,结合客群的需求,定位准确,要素清晰,打造具有独特效果的度假酒店景观氛围设计,将度假酒店客群的酒店感受由单一的客房体验引向外围的环境体验,将整个度假酒店区域的度假感受连成一体,周边的独特环境引入酒店,酒店的服务感受融合景观氛围。

2、绿色生态环境原则

通常度假酒店都是位于特色环境的场地中,景观设计通过引景,借景,透景等引入周边的氛围进入度假酒店区域,也可以通过造景绿色、流水环绕、山石组景等营造精装的近人尺度氛围,通过空间的组合,形式微气候,夏季阴凉,冬季暖阳,对于休闲度假的要求以静养为主,景观设计是满足这种“换个环境”需求的最佳手段。如室外茶室近人尺度有微风,流水,的休闲体验感受,远景有借入的林中蝉声,桂花的香气,这些氛围体验感受和丰富视觉感受结合生态,创造出钢铁城市中所没有的环境景观氛围。

度假酒店景观氛围营造设计的主要内容

营造酒店景观氛围的营造,可以从以下几点着手:

1、景观氛围与客户需求契合

阳光、海水、沙滩、绿色植被和清新空气,这种纯净大自然的氛围,可以根据度假酒店的场地环境,进行引入,视觉上的可视,休闲流线上的可达,人工景观营造的点睛,可以让需求客户的精神、思想得到彻底放松,冥想。针对不同需求客户的细分体验感受,度假酒店应注重整体环境营造下的微氛围的营造,引入周边自然氛围和订制的绿色景观装饰。如在酒店大堂装配自然采光的透明屋顶、设置由绿树环抱的花园咖啡厅、提供散步的绿茵草坪等。通过酒店景观氛围的不同环境营造,给不同的住店客人提供各自需求微环境景观氛围,让旅游者真正获得身心的放松。

2、景观氛围与主体建筑融合

主体建筑是度假酒店的主要空间的有形展示,体量大,识别度强,酒店本身独特匠心的设计以及建筑的精美细节,对于下榻于此的度假者是一种直观强烈的视觉冲击力。景观氛围除了要突出主体建筑追求独特外,还应该把握好和周边大地理环境调性的融合,酒店近人空间微小体验的景观氛围营造。主体建筑是度假酒店的第一直观印象,景观氛围是它的催化剂,在追求独特创意设计的同时,更要兼顾与周围地理人文环境的协调一致,将精妙绝伦的建筑和独特的度假体验完美结合在一起,为使用客群奉献一场完美的度假体验盛宴。

3、景观氛围与主题文化互动

景观氛围是度假酒店主题文化的一种主要表现形式,景观氛围和主题文化的和谐一致能够对主题渲染达到画龙点睛的效果,主题文化先,景观氛围后,景观氛围围绕着主题文化提炼出元素,元素作为载体呈现在度假酒店中,提供给客户专属的体验感受。景观氛围作为度假酒店主题文化的重要表现组成,必须达成与主体建筑,主题文化的和谐统一,才能够对酒店的特定环境氛围意境的渲染达到锦上添花的效果,否则将会使度假酒店不度假的遗憾。

4、景观氛围与风格格调统一

景观氛围是酒店主题概念设计的物化载体。主题建筑、主题室内空间感受,主题雕塑装饰物、主题环境背景都必须一脉相承,同一种元素进行延展,强化客户的感受记忆,氛围空间无大小,无内外,整个酒店都是一个氛围的空间。各种空间尺度细节的精致推敲,软装小品选型的严格把关,人性化设施的尽善尽美,和谐一致,从而烘托出一个惟妙惟肖的主题环境与景观氛围感受。

景观氛围是主题酒店概念塑造的重要途径。无论是主体建筑、室内客房房间装饰物,还是场地环境等,都要统一于同一主题概念风格,通过元素符号的不同变化和设计体现,打造出同一种基调的度假酒店环境氛围,,这样才能真正达到主题氛围鲜明、组合有序的和谐整体的大环境风格。

结束语

度假酒店不同于一般的酒店,度假酒店的主题很明确,客户专属,如何营造出独特匠心的酒店大景观氛围,让度假酒店的住客不仅要求住得舒适,精致,更希望能够得到身心的彻底放松休闲,在酒店氛围的影响下,进去专属的场景,达到度假酒店的根本目的。本文浅浅的以体验经济为理论基础,以氛围作为引子,提出了度假酒店景观氛围营造的几个主要方面内容,希望能起到抛砖引玉的作用,让度假酒店的景观氛围能进一步的提升,也希望可以和大家探讨,如何能更好的提升景观氛围,促进度假酒店景观设计的发展。

论文作者:李海

论文发表刊物:《基层建设》2017年第20期

论文发表时间:2017/10/30

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