香味保健特菜——百里香，本文主要内容关键词为：百里论文,香味论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
百里香，别名麝香草，原产欧洲南部，为唇形花科芳香的多年生矮小灌木。主要用于保健蔬菜，制茶，制造香囊、香枕、佐料，提炼天然香精，作食品工业原料等。百里香含芳香油达３％，是提炼芳香油的原料，其芳香油可药用及化妆品用。当然更是用于盆栽观赏，绿化香化环境的极好植物。
特征特性：百里香茎木质坚，细长，匍匐茎平卧，茎沿地面伸展，上密生许多直立茎，叶小，呈长三角形，对生，叶面浓绿，轮伞花序顶生，花小，唇形，粉色或淡绿色，有香气。小坚果椭圆形，深红色或深棕色。
栽培技术：种子播种或分株繁殖，春秋均可播种，春季３～４月播种育苗，浇足底水，水渗入土后播种，播后覆一薄层细土，支小拱棚盖塑料膜保温保湿，出苗后利用阴雨天或傍晚打开塑料薄膜两头进行放风炼苗，炼苗３～５天后即可掀去塑料薄膜。苗高１０～１５厘米时直接定植大田。定植后，旱天要及时浇水，直到缓苗。生长期可每月浇一次水，雨季要注意排水，可适当追肥。采用分株繁殖可选用３年生以上的植株，于３月下旬或４月上旬尚未发芽时将母株连根挖出，将母株分成４～６等份，每一株丛应保证有４～５个芽，并带有须根，即可分栽。当有大量分枝生长时，可酌情采收嫩梢食用，冬前可全部剪下带叶枝梢，干燥后贮藏备用。
联系电话：027-8727145