摘要：绿色酒店建筑是满足资源能源节约、减少污染和保护环境要求，为顾客提供健康、安全和舒适的建筑空间,以及自然环境和社会环境和谐共生的酒店建筑。绿色酒店建筑评价是衡量酒店建筑节能减排、环境质量等要素，规范酒店建筑节能环保工作，指导未来发展方向的数量化模型化系统化决策过程。根据研究结果，提出绿色酒店建筑应用推广的对策建议。
关键词：绿色酒店建筑；应用体系；对策建议;
目前，由于建筑业发展对资问题影响了人类居住体验和身体健康，绿色建筑应运而生。绿色建筑是以可持续发展理念为指导，基于系统工程方法和多学科成果，根据所在地环境和资源状况，优化组合住区功能结构，打造健康舒适的工作居住活动空间，实现经济、社会、环境效益的新型建筑体系。以自然条件独特、生态环境优良、酒店产业繁荣、资源环境压力较大，设计具有特色的绿色酒店建筑应用体系的构建，对绿色酒店建筑推广对策有重要价值并提供生态保障。
一、应用体系的构建
1、指标选取的构建
基于《绿色饭店建筑评价标准》《绿色建筑评价标准》等国家和地区标准结合地理环境酒店产业建筑产业及酒店建筑特征，通过指标频次统计专家评价选取指标，对指标进行合并修订调整，保证指标的重要性、独立性、可信度和有效性构建绿色酒店建筑评价体系。对资源的利用。减少对土地能源水资源和建筑材料消耗，加强资源集约利用是实现绿色酒店建筑目标的首要条件，包括对土地资源、能源、水资源、建筑材料利用评价的二级指标。环境质量的要求。营造对顾客、员工社区居民和动植物无公害，环境友好，有益身心健康，可持续发展的内外环境，是绿色酒店建筑的又一重要目标。将环境质量作为第二层为准则层，包括绿色酒店建筑的资源利用、环境质量、声环境质量、光环境质量、湿热环境质量进行评价的二级指标。绿色酒店建筑资源利用和环境维护是通过建筑规划设计实现的，将规划设计作为绿色酒店建筑评价第三个评价维度，包括整体建筑规划、建筑围护结构设计、室内设计和节能减排设计等。酒店投入运营后，绿色建筑目标实现有赖于科学管理。管理运作是绿色酒店建筑应用的制度和运作保障，需要长期坚持，从生态环境管理运营管理、绿化管理、垃圾管理和交通管理等方面进行评价。
2、指标权重的构建
由于绿色酒店建筑创建和评价方法尚未完善，难以获得大量的酒店绿色建筑和节能减排数据，因而采取主客观结合的层次分析法加权使用1～9比率标度法判断矩阵值，根据重要程度按1～9分打分，两两逐对比较指标的相对重要性，完成参数模型。邀请酒店管理和绿色建筑研究领域25名专家打分，根据打分结果修正评价指标的相对重要性将数据导入ap2件得到评重性价体系权重。一致性检验发现三个等级的指标判断矩阵一致性比率CR均小于0.01，评价体系的判断矩阵具有良好一致性，模型构架合理。通过分析权重，了解专家对地区开展绿色酒店建筑评价和推广的认知，一级指标中，资源利用的权重最高，占总权重60％以上，管理运作环境质量位居第二、三位，规划设计权重最低，对于这样绿色酒店建筑发展滞后的地区，对已建成酒店推广绿色酒店建筑技术，绿色酒店建筑目标通过管理运作实现，资源的降低消耗和集约用类指标权重较高，室内环境、建筑规划和垃圾管理等指标权重较低。水资源利用、环境管理等指标权重高，反映了作为地区的资源缺乏生态环境脆弱的特征。三级指标中，资源利用尤其是水资源利用类指标权重较高，绿色教育传物业管理等管理指标权重高体现了建成酒店推行绿色建筑技术以管理为主的特征。
3、评价模型以权重的构建
后得到绿色酒店建筑评价综合指数值。通过与评价等级对比，明确酒店的绿色酒店建筑水平。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆其中A为目标层分值是绿色酒店建筑评价综合指数GHB值越大，绿色酒店建筑评价指数越高，酒店节能减排，绿色建筑设计规划、设备、运营管理也越好。结合实际情况，采取五等级评价结果划分方法，将绿色酒店建筑评价综合指数分为“优秀、优良、良好、合格、不合格5个等级。其中，“优秀”等级说明酒店绿色建筑软硬件水平已经超出平均水平，某些方面有突出之处，“优良“说明酒店绿色建筑软硬件较平均水平有一定提高，总体表现均衡，“良好”说明酒店绿色建筑软硬件达到平均水平，在某些方面有优势，“合格”说明酒店绿色建筑软硬件基本达到平均水平，“不合格”说明酒店绿色建筑软硬件没有达到平均水平。
二、相对推广对策
1、政府调控
第一，宏观调控。协调建筑设计开发、建设施工、运营、管理、评估等机构关系，加强绿色酒店建筑设计、施工过程控制和验收管理，促进绿色酒店建筑市场有序发展。第二，专项规划。对酒店建筑材料选用、节地节能节材节水、新能源应用绿色建筑试点、垃圾处理等问题进行规划。第三标准化建设。推动绿色酒店建筑评价国家标准实施，编制完善星级酒店规划设计用能用水、节能减排、能效标识指南和标准。第四，评定工作。争取更多酒店参与绿色酒店建筑评定创建，授予达标建筑荣誉称号、绿色标识和政策奖励，提高酒店节能环收杠第五，财税激政府积极运用财政税收杠杆，设立绿色酒店建筑和酒店节能减排专项资金，鼓励酒店进行绿色酒店建筑打造
2、酒店管理节能减排
第一，环境营造。将绿色建筑和节能减排融入酒店品牌、形象识别系统、管理文化和服务文化，营造绿色建筑和节能减排的良好氛围。第二，过程管理。改变酒店建筑节能“重规划、轻管理情况做好电力，给排水、供暖通风空调、电梯照明等设备管理;水资源和能源使用的计量统计定额考核和奖惩管理;聘请专业机构签订能源服务合同，为酒店提供专业节能管理;资源能源运营成本严格管理，责任落实分解。第三物业管理。绿色酒店建筑运营管理主要通过物业管理部门实现。聘请专业物业管理公司，实现酒店建筑物业管理的信息化、数据化、制度化标准化和规范化，做好酒店节能节水管理、能耗监控、绿化管理、环境质量监控、垃圾管理和交通管理等。第四，奖惩结合将节能降耗和绿色建筑指标作为部门和员工考核的绩效指标，建立奖惩机制。第五，区关怀。针对实证研究发现的忽视周边社区环境保护情况，酒店应秉持社会责任理念，与市政部门协调合作，通过场外绿化、雨水回收下水道改造无障碍设施建设等方式，改善酒店周边环境。
3、产品服务
第一，内容展示。酒店营销突出对酒店选址规划、建筑特色、平面布局、空间利用、采光通风、制冷隔热、降噪隔音、空气质量等特色介绍。第二，服务创新。在前厅、客房、餐饮、厨房、康乐、洗衣等重点部门采用绿色技术和设施设备，为客人提供融入绿色环保理念的服务。第三，媒体宣传。综合应用宣传牌、解说牌、菜单、LED显示屏、微信、微博等手段，向顾客展示绿色建筑、培养环保意识。第四，产品定价。通过各种方式降低、分摊绿色酒店建筑技术溢价，向客人说明原因，对绿色消费者给予折扣、积分和礼物。第五，会员计划。将使用绿色客房设施和产品奖励条款加入会员计划，激励顾客绿色消费行为。
结束语：
随着星级酒店、酒店公寓、康养基地等旅游地产带来新增建筑面积，给自然资源和生态环境带来巨大压力，提高了绿色建筑发展的必要性。大力发展绿色建筑，推进建筑业转型升级和持续健康发展要求，增加了绿色酒店建筑应用推广的紧迫性。建筑能耗占据酒店能耗的较大份额，然而目前对绿色酒店建筑评价研究较少，不利于节能减排、绿色经济在酒店领域的开展。
参考文献:
论文作者:伍抒艺
论文发表刊物:《城镇建设》2020年2期
论文发表时间:2020/3/17
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