各地扶持力度加大价格优势日益凸显——肉牛肉羊市场需求空间大，本文主要内容关键词为：肉牛论文,市场需求论文,价格优势论文,力度论文,肉羊论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
两大因素助推产业发展
在今后一段时间，我国肉牛、肉羊业会呈快速发展的势头，牛羊肉的价格仍将在较长一段时间内保持稳定。分析其原因有以下几点：
一是国内市场需求空间大。随着城乡居民收入的增加和消费观念的转变，今后国内牛羊肉市场会有较大的需求空间。二是我国的牛羊肉有生产成本及价格优势，我国牛羊肉的生产成本只有世界平均水平的50％左右。三是我国的牛羊肉出口潜力大。
近两年，各地纷纷加大了对肉牛、肉羊产业的扶持力度，一批牛羊肉屠宰加工企业兴建起来，并带动周边农户发展牛羊饲养，逐渐形成了几个肉牛肉羊优势区，如山东省的菏泽、济南、聊城、德州、滨州五市的肉牛肉羊分别占该省的53．8％和49．2％。今后山东省要依托当地资源，立足产业基础，大力发展肉牛肉羊规模化、产业化生产。
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由此看来，牛羊产业将向着健康稳定的方向发展。但是，非常现实的一个问题是，传统的饲养管理模式应该改一改，它已经跟不上消费时尚的步伐了。根据市场变化的需求，今后肉牛肉羊产业的发展应树立优质优价的经营理念，靠高档的产品赢取高额的回报。
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