高寒地区唇苗种池塘培育技术，本文主要内容关键词为：苗种论文,池塘论文,地区论文,技术论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
唇
，又称重唇或重重，是硬骨鱼纲，鲤形目，鲤科，鮈亚科，
属的一个种，主要分布在黑龙江中上游、嫩江上游，其次是松花江、乌苏里江、牡丹江和镜泊湖。唇
营养价值较高，肉味鲜美，含肉率很高，占体质量的71.52%，肉中蛋白质含量17.73%，脂肪含量1.96%，灰分含量1.69%，水分含量78.51%。唇
是肉食性鱼类，自然界中主要以底栖动物为食，幼鱼以摇蚊幼虫为食，生长到一定时期后以底栖软体动物为主要食物。唇
喜欢栖息在江河流水中，湖泊里很少见，黑龙江上中游水温较低的水域里群体较多。唇
在北方生长速度较慢，自然界中要4年才能达到性成熟，一般性成熟个体质量在0.3～0.5 kg。自然界中唇
产量较少，市场销售价格较高，人工养殖唇
在当前有广阔的市场前景。下面将笔者在东北高寒地区池塘培育唇
的具体情况介绍如下，供参考： 人工繁殖所得5万尾唇
水花，繁殖亲鱼是6月上旬在黑龙江抚远江段收购的野生亲鱼，体质量在0.5 kg左右。 养殖时间和地点 2013年6月18日唇
水花运到养殖基地，开始苗种培育。养殖地点在黑龙江省特产鱼类研究所鲟鱼中试基地，交通方便。 养殖用池塘为一个长方形土池，东西走向，池塘面积2000
，长和宽的比例为2:1，池塘深1.2m，水深60 cm，进排水方便，水源为浅层地下水，水质清澈，符合渔业用水标准。 2013年6月18日，把运到养殖基地的唇
水花（水花出膜4d，刚开口摄食）放入培育池塘，数量5万尾，放养水温18℃，水深50 cm，后来慢慢增加到60 cm。 鱼苗放养之后的前15 d，每天全池泼洒豆浆2次，7:00和19:00各1次。前一个星期，每天泼洒5kg黄豆制成的豆浆；后一个星期，每天泼洒7.5 kg黄豆制成的豆浆。连续泼洒豆浆15 d后，开始投喂全价人工配合饲料，饲料选用鲤鱼幼鱼专用饲料，其蛋白质含量在38%以上，营养较全面，完全能满足唇
幼鱼的生长需要。不必选择鳗鱼饲料或鲟鱼饲料，鳗鱼和鲟鱼饲料价格较高，会增加养殖成本。刚开始投喂的饲料为碎料，然后随着幼鱼的慢慢生长而增加饲料粒径，每天在饲料台周围投喂3次，早中晚各1次，投喂做到定点、定时、定量、定质。在每次投喂饲料之前，用木棍敲击铁盆几次，给水里的鱼一个“开始喂食”的信号，重复若干次后，就能形成条件反射。 每天早晚各巡塘1次，观察鱼的吃食情况和活动情况，有死鱼要及时捞出，查找死亡原因。投喂饲料坚持“四定”原则，根据天气、水温、溶氧、鱼体质量的增加及鱼的摄食情况适当调整投喂量。保持培育池塘水位在50 cm左右，随着鱼的生长，慢慢提高水位至60 cm，透明度在30 cm以上，10 d换1次水，每次换水量为池水的三分之一，保持水质清澈，溶氧量保持在4 mg/L以上。 养殖期间除了每天的日常管理外，还要注意鱼病的防治。鱼病主要以预防为主，防治结合。在养殖期间，每20 d对池塘进行1次消毒，用生石灰粉全池泼撒。通过及时预防，在养殖期间没有发生大规模死鱼现象。 敌害生物预防主要是预防陆地上和水中的其他敌害生物。陆地上要注意鱼鹰的活动，发现养殖池塘周围有鱼鹰活动，要及时驱赶。另外，用土池培育鱼种，池塘内经常生长很多水生植物，要及时清除，以免影响鱼种生长。在鱼苗培育过程中，7～8月份，池塘里生长过水花生和扁担草，用人工进行反复清理，直至除尽。 在培育鱼苗过程中，还要定期拉网，以增强鱼种体质。在培育鱼苗期间，每月拉网2次，每次在池塘里拉一个来回，拉网锻炼后，及时用生石灰全池泼撒消毒，以防有部分受伤的鱼种患病。在此要重点提一下，拉网捕唇
鱼种，要用适合的网具，网眼不要太小，唇
是底层鱼类，很善于逃跑，用小网眼的拉网捕唇
鱼种，起捕效果不好。 唇
水花于6月18日放养，当年10月15日捕捞，准备越冬。养殖时间近4个月，养殖水温12℃～22℃，捕捞唇
幼鱼约3.5万尾，幼鱼体长在6～10cm之间，平均体长8 cm，体质量在8～15 g之间，平均体质量12 g。苗种成活率70%，越冬成活率90%。 黑龙江省属高纬度地区，年平均气温在4℃左右，属于寒温带气候，自然水域一年里有半年是冰封期，明水期6个月，适合鱼类生长的时期仅5个月，生长期非常短。唇
在北方生长速度很慢，池塘养殖一年个体体质量在15 g左右，体长10cm，次年能生长到200 g，体长20cm，第3年能生长到700 g左右。在北方高寒地区池塘养殖唇
，至少需要3年才能达到上市规格。南方人工养殖唇
，年生长期在10个月左右，生长速度快，2年就能达到上市规格，比北方高寒地区提前一年。 高寒地区池塘培育唇
苗种，生长期短，苗种生长速度慢，当年的苗种在年底个体小，达不到上市规格，苗种必须越冬。由于鱼种个体较小，体质较弱，池塘越冬管理各项工作必须做到精细，保证越冬成活率在90%以上。为了保证唇
幼鱼越冬成活率，把幼鱼放在室内保温大棚内，共放4个水泥池，每个池面积40
，水深1.2 m，水源为地下水，每个池有细微流水，保证水质清澈，每个水泥池放10个散气室充氧，保证池内水体溶氧在6 mg/L以上。保温大棚冬天烧锅炉取暖，池水温度保持在6℃以下，越冬水温不宜过高，水温高了，加快鱼体新陈代谢，体能消耗过快，影响越冬效果。次年4月份，越冬结束，越冬成活率达90%。 室内越冬和室外土池越冬比较，室内越冬优于室外越冬。室内越冬可人为控制越冬水体的各项因子，如水质、水温、溶氧、pH值等，外界天气影响较小。室外越冬受外界因素影响，如气温、天气、冰层等，人为只能给越冬池加水、增氧、扫雪等辅助工作。所以，高寒地区唇
幼鱼越冬，有条件的养殖场，尽可能在室内进行。如果不能在室内越冬，在室外越冬，对越冬池应做到勤测氧、勤扫雪、勤补水。 联系电话：025-86581550
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