马铃薯脱毒技术和无毒薯种生产技术，本文主要内容关键词为：马铃薯论文,生产技术论文,技术论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
进入春耕备耕阶段，马铃薯种植工作也陆续展开，专家会客厅邀请太原市植保站专家为广大农民朋友介绍马铃薯的脱毒技术和原种、良种的生产技术。
马铃薯脱毒技术
马铃薯营养丰富，耐储。生育期短，增产潜力大，为人们喜食。但马铃薯易感染多种病毒，导致薯块变小、畸形、种薯退化等。实验证明，利用茎尖组织培养结合病毒检测，进行马铃薯脱毒，进而生产脱毒种薯用于生产，可有效地防止种薯退化，大幅度提高马铃薯产量。其主要脱毒方法如下：
取材和消毒 将欲脱毒的品种块茎催芽，芽长4～5cm时，剪芽并剥去外叶，自来水下冲洗40min，于无菌室内用漂白粉溶液消毒后，无菌水冲洗2～3次。
剥离和接种 在无菌室内，于40倍的解剖镜下，剥取带1个叶原基的茎尖，接种于MS茎尖培养基地试管中。试管中的MS茎尖培养基包括大量元素、微量元素、有机成分和生长素、细胞分裂素、蔗糖和琼脂，pH值为5.7，经高压灭菌后使用，每试管接种1个茎尖。
培养条件 接种的茎尖培养于25C、1500～3000LX光照条件下培养室内，3个月则长成3～4片叶的小植株。在无菌条件下，进行切段扩繁一次，取部分苗进行病毒检测。
病毒检测 病毒检测是茎尖脱毒不可缺少的步骤，常用鉴别寄主即指示植物或血清学方法进行检测，及时淘汰血清学阳性反应或在指示植物上有症状的茎尖苗，无任何反应的茎尖苗即脱毒苗用作繁殖。
无毒薯种进行生产
马铃薯茎尖脱毒技术获得成功以后，世界上许多国家便利用此方法开展了无病毒马铃薯种薯生产。解决了马铃薯因病毒病退化而减产的问题，使产量得到了大幅度的提高。
一、脱毒苗扩繁
脱毒苗扩繁最经济有效的方法是在温室中进行切段扦插，脱毒苗扦插扩繁的最佳时间是每年的3月上中旬至6月中上旬。
节省投资 脱毒苗切段扦插是把脱毒苗从试管繁殖改在防虫温室中进行。这种方法不需要大量的试管和三角瓶，也不需要大面积的培养室，并且可以节省大量的培养基。既可节省投资，降低成本，又可以提高无病毒种薯的生产效益。
繁殖速度快 脱毒苗移栽成活后切段繁殖速度快。每株苗有7～8节，每2节为1段剪下扦插，苗基留1节和1片叶，母株继续生长，每株平均可扦插3～1段，大约每25～30d切段扦插繁殖一次，这样平均每株苗可扩繁出15株苗。
2.繁殖方法
脱毒苗移栽
移栽标准 苗龄20～25d，苗高7～10 cm，茎粗0.6～0.8 mm，叶片5～8片。
移栽方法 将脱毒苗用镊子从培养瓶中取出，放在清水中轻轻洗除根部的培养基，按株距5 cm，行距12 cm，密度为167株/
打孔栽植，栽植时压实基部的培养土，浇透定根水。移栽后，苗床加盖薄膜以保温保水，提高成活率，7d后揭去薄膜。
苗床准备 扦插繁殖苗床用草炭和蛭石作基质为好，因条件所限，这几年呼玛县农业技术推广中心用未种植过作物的山土与炉灰配制基质，加入配制好的营养液。常用N:P:K=15:15:15或10:10:10的复合肥，加尿素、过磷酸钙、硫酸钾配制成一定浓度的溶液作营养液，也可用MS培养液。配制好的营养液根据植株生长发育状况每5～8d浇施一次，效果很好。苗床杀虫喷施10%一遍净，或10%吡虫啉可湿性粉剂消灭温室中的多种传播病毒的媒介害虫。扦插前要严格进行苗床消毒，用代森锰锌750～800倍液，或敌克松800～900倍液，或多菌灵1000倍液，或百菌清600～800倍液，或1%福尔马林溶液任选一种。苗床消毒5d后即可进行移栽。
扦插繁殖 脱毒苗移栽成活后，大约每25～30d切段扦插繁殖一次。移栽扦插前苗床要浸湿，并把脱毒苗放在生根剂溶液中浸泡15 min，而后扦插。切段1节插入基质中，1节露在基质上面。扦插密度按株距4 cm，行距6 cm，密度为417株/打孔扦插，扦插后轻压苗基，小水滴浇后用塑料薄膜覆盖，以保温保水，提高成活率，10d后揭去薄膜。成活后肥水管理与移栽苗的管理相同。扦插时温度不宜超过25℃，把顶部节段和其他节段分别扦插于不同箱中。因顶部节段生长快，其他节段生长慢，混在一起生长不整齐，影响剪苗期。
培育壮苗 5月中旬，把扦插苗移栽到配制好营养土的8 mm×10 mm的营养钵中培育壮苗。
二、原原种生产
每年最晚不超过6月15日，在防止蚜虫传播病毒的保护条件下，生产出无病毒和其他病菌的脱毒微型小薯即原原种。把扦插繁殖的脱毒壮苗移栽在网棚内，移栽前网棚内要进行土壤消毒和用杀虫剂灭虫，按照比例施入有机肥和化肥，保证生产微型薯所需养分。移栽前1d扦插苗要浇透水，栽植密度为株距10 cm，行距45 cm，栽入后浇透定植水以保证成活率。加强田间管理，中耕培土，喷施瑞毒锰锌或甲霜灵锰锌800～1000倍液，每7d 一次，连续2～3次。每隔7d喷一次杀蚜虫效果好的10%吡虫啉2500倍液。营养生长过旺，冠盖层覆盖率达95%以上时要控制徒长，施用浓度为150～200 mg/kg的多效唑即可。收获及贮藏，在生理成熟时采用人工收获，收获前7d清除地上部茎叶，及时运出网室。收获时注意减少机械损伤。分级与质量要求按有关规定执行。种薯按不同品种在散射光条件下贮藏，贮藏期间翻拣1～2次烂薯，并保证种薯正常生理所需贮藏条件，以减少病烂薯，确保种薯质量。
三、原种生产
原原种（微型薯）生产成本高，生产的种薯数量有限，远不能用于生产。所以需要把原原种扩大繁殖、生产一级和二级原种。原种生产规模比原原种生产大得多，不可能全用温室和网棚。尽管如此，但仍需生产高质量的种薯，特别是一级原种应该接近完全健康。因而生产原种需要选择适当的地点。原种生产田应具备的条件：一是地势高寒，蚜虫少。二是雾大风大，有翅蚜虫不易飞迁、降落的地方。三是天然隔离条件好。总之，为了保证原种质量，防止在种薯生长期间被病虫侵袭，特别是通过蚜虫传播的病毒，必须加强喷药灭蚜措施，力求达到原种生产的有关标准。
四、良种生产
用原种二代生产出来的种薯即为良种一代，良种一代可以直接提供给农民作为种薯使用。良种生产，可以在生产条件较好的地方，与农民签订种薯生产合同，保证质量和数量。为了保证种薯质量，要求签订合同的种植户，在种薯生长期间要进行喷药防蚜，拔出病杂植株；消灭田间传播病虫害的杂草；及时防治马铃薯晚疫病和28星瓢虫等。良种生产体系一旦实现，农民利用优质脱毒种薯即可得到保证，马铃薯产量可大幅度地提高，农民种植马铃薯的效益也会增加。
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