霍山石斛的人工栽培，本文主要内容关键词为：霍山论文,石斛论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
霍山石斛，俗称米斛，兰科石斛属多年生草本植物。霍山石斛植株矮小，茎丛生、直立、肉质状、不分枝、具3～7节，长3～9cm，自下向上渐细，下粗，正常0.25～0.4cm，淡黄绿色，叶薄草质，2～4枚互生于茎上部，舌状长圆形，长2～3.5cm，宽0.5～0.8cm，总状花序1～2朵，从落了叶的茎上部发出，花期5月，黄绿色，淡雅优美，略有香气。霍山石斛外形特别矮小，茎下粗上细，呈圆锥状，唇瓣近半圆状菱形，这可与其他各种石斛明显区别。
霍山石斛主产于皖西大别山霍山县，大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁岩石缝隙间和参天古树上，自古备受历代名医名家推崇，盛名已久，享誉海内外，道家经典《道藏》把霍山石斛、天山雪莲、三两人参、百二十年首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草列为中国“九大仙草”，霍山石斛名列榜首，是石斛中的极品。《本草纲目》（李时珍·1518～1593）:“别录曰：石斛生六安山谷水旁石上”；《百草镜》（赵学敏.1719～1805）“石斛系出六安州及颍州府霍山县，是名霍山石斛，最佳”。
野生霍山石斛濒临灭绝，已被列为国家二级重点保护的珍稀濒危植物。近些年来，霍山石斛的发展达到国家重视并立项建“石斛产业园”等，用野生石斛种质资源组培霍山石斛试管苗，大面积人工栽培已获成功，这不但使农民致富，增加霍山石斛产量，供应市场，造福于广大人民，同时也挽救了霍山石斛濒危的种质资源。
霍山石斛是附生性植物，须生长在空气流通、环境湿润、半阴半阳的地方，正常清明后发芽，5～8月生长旺季，11月份停止生长，冬季植株进入休眠期。目前主要采用两种方法人工栽培。一种用砖或石块砌成宽1.5～1.8m，高15～20cm苗床，将1～4cm的粗糙、易吸潮的碎石填入苗床，床面上还可以撒一层碎树皮。另一种是用育苗盘栽，用43cm×43cm×5cm的育苗盘，盘底1/3至1/4放1～3cm的碎石子，上面填满1～4cm的松树皮，此种方法比较灵活方便，目前大多数使用此法。具体措施如下：
试管苗栽植：
试管苗栽前必须消毒处理，从培养瓶中夹出试管苗时尽量不碰伤根系，在清水里洗掉残留的培养基，放在沥水筐中置于阴处晾干，用多菌灵或甲基托布津加农用链霉素的稀释液浸泡2～3分钟，沥干即可栽植，每盘栽25丛，每行5丛，株行距9cm，每丛5～6株，栽后两年应进行分栽。
驯化苗栽植：
即是栽植过两年的试管苗，此苗经历了两个春夏秋冬的培育，适应了外界环境，栽后成活率高生长发苗快。栽植一般在春季进行，春季降雨频繁，湿度大，是适宜栽培的季节，用43cm×43cm×5cm的育苗盘栽种，每行栽4丛，间行距12cm，每盘栽16丛，每丛5株（或每行栽5丛，间行距9cm，每盘栽25丛，每丛4株），栽时根附在基质下2cm左右，不宜太深。
养护管理：
1.浇水：霍山石斛栽植后首次浇水一定要浇透，次日还要须重浇一次，让树皮吃透水分，平时表面干了，用喷雾器喷湿盆面，如安装喷灌更方便，植料表面干了即可喷雾。炎热干燥季节，经常向叶面和地面喷水，增加空气中湿度。如水分过多、汲水易烂根致死。
2.肥料：霍山石斛施肥分有机肥和无机肥，有机肥主要有蚕粪、羊粪、饼肥等，无机肥有控释肥和水溶液肥（氮磷钾成分等），水溶液肥第一次在清明前后，以后每隔10天喷一次，直到8月，控释肥分别4月初和6月各施一次，立秋后每10天喷一次3‰磷酸二氢钾3～5次。
3.温度：霍山石斛气温在14℃时开始生长，气温20℃～28℃、空气湿度在70%以上最适宜生长。如气温32℃以上相对湿度在20%以下时则部分叶脉变黄、叶片下垂，停止生长。
4.遮阴与通风：霍山石斛适宜生长在半阴半阳的地方，尤其怕暴晒，夏季和秋季需用二层90%的遮阳网遮阳，其他季节均都用一层遮阳网。石斛苗床要经常保持通风，尤其是梅雨炎热季节。
5.防冻：人工栽培的霍山石斛在江淮地区冬季需防冻，尤其是当年栽植的试管苗，除建大棚防冻外，还要盖一层土帆布覆盖苗床，一般在12月中旬至次年2月下旬覆盖。冬季苗不能太湿，以防结冰，损伤根系。
6.病虫害防治：危害霍山石斛的病虫害种类不多，主要是黑斑病、炭疽病等，应以预防为主，发病初期，用50%多菌灵或50%甲基托布津800倍液喷雾2～3次；虫害主要是蜗牛，3～11月都会有蜗牛出现，蚕食石斛的嫩茎叶，防治方法是撒施5%颗粒梅塔（四聚乙醛），每亩一次需撒一公斤左右。
驯化苗栽种二年后，在春季发芽前（即霜降到清明）进行采收，但以10月至12月采收二年以上坚实饱满的茎枝质量为最佳，采收时并将丛内枯茎病株除去，留下嫩株继续生长繁衍，以保连年收获。正常栽种驯化苗，栽培后次年修剪茎枝的收获可收回全部成本。
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