徐小东
（河南省济源市思礼卫生院 河南 济源 459000）
【摘要】 目的：分析探讨冬虫夏草的正品与混淆品的鉴别方法。方法：从性状鉴别法、粉末显微鉴别法、理化性质分析法、紫外吸收光谱鉴别法等对冬虫夏草的正品与混淆品进行分析、比较和鉴别。结果：冬虫夏草及其混淆品之间在性状方面，排序方式，颜色等方面均存在很大不同。结论：性状鉴别法、粉末显微鉴别法、理化性质分析法、紫外吸收光谱鉴别法等方法均能够有效鉴别冬虫夏草的正品与混淆品，值得临床推广使用。
【关键词】 冬虫夏草；正品；混淆品；鉴别方法
【中图分类号】R28 【文献标识码】B 【文章编号】2095-1752（2015）23-0309-02
冬虫夏草是一种名贵的滋补药材，具有很高的营养和药用价值[1]。常生长在海拔3000～5000m的高山草甸区[2]。由于冬虫夏草特殊的生长环境，产量较少，不易采集，加之其较高的药用价值等因素，使得市场上各种冬虫夏草的混淆品层出不穷，为临床用药安全埋下隐患。对此，本文主要分析探讨冬虫夏草的正品与混淆品的鉴别方法及鉴别结果，为临床用药提供安全保障。
1.一般资料和方法
1.1 一般资料
1.1.1冬虫夏草材料：采自四川、云南、甘肃的冬虫夏草。混淆品中有：亚香棒虫草；凉山虫草；新疆虫草等。
1.1.2粉末显微鉴别法所用材料：Axioplan 2 universal microscope 光学显微镜，Stemi 2000-C实体显微镜，LeicaIM 50软件[3]。
1.1.3理化性质分析法所用材料：适量的硫酸乙醇提取液，365nm的荧光灯，乙醚，乙酸酐，氯仿，40％氢氧化钠溶液，硫酸铜试剂等。
1.2 方法
1.2.1性状鉴别法 对所选取的几种虫草的虫体形状、大小、色泽、表面等特征进行鉴别。对于一些细小特征可采用显微镜进行鉴别。
1.2.2粉末显微鉴别法 将4种虫草的虫体研磨粉碎成中粉，用水混合均匀后，采用氯醛试液进行封藏。在Axioplan 2 universal microscope 光学显微镜下观察虫体粉末的体壁特征。
1.2.3理化性质分析法 各取一定量的冬虫夏草溶液以1:7的比例和硫酸乙醇提取液混合均匀，在365nm的荧光灯下观察其荧光色。取0.5g冬虫夏草，加水5ml，浸泡1小时，摇匀，过滤，取1ml溶液，在365nm的荧光灯下观察其荧光色。取1g冬虫夏草粉末，用乙醚溶出杂质后，用氯仿提取，过滤，滴加2滴冰醋酸，再加2滴乙酸酐，最后加1～2滴浓硫酸，观察颜色。
1.2.4紫外吸收光谱鉴别法 利用紫外线光谱，在365nm的荧光灯下，以甲醇提取液、酸性乙醇提取液观察荧光，以区别正品和混淆品。
2.结果
2.1 性状鉴别结果
2.1.1冬虫夏草：又名虫草，为虫体与菌座相连而成，全长9～12厘米。虫体如三眠老蚕，长约3～6厘米，粗约0.4～0.7厘米。外表呈深黄色，粗糙，背部有多数横皱纹，腹面有足8对，位于虫体中部的4对明显易见。
2.1.2亚香棒虫草：又叫霍克斯虫草。寄生于寄生在鳞翅目昆虫幼虫的子囊菌，由虫体和头部长出的子座组成。子座从虫头部中央长出，单生，二叉分枝或成簇着生，一般8～22mm×5～8mm，成熟时与柄的界限分明，无不孕顶端。子囊壳拟卵形或安瓿瓶形，埋生，成熟时孔口外露。子囊400～500μm×5μm，孢子断成8～9μm×0.5～1μm的小段。子座不包住整个虫头，子座顶端圆形，中部四足不太突出，环纹没正品虫草那么明显，草头出现分叉的情况比较多。其它外表特征基本相同。有的亚香棒虫草虫体发白，较为好鉴别，也有黄颜色的，较为难识别。
2.1.3凉山虫草：虫体粗短，高20～30cm，粗1.5～2.3cm。头部圆柱状或棒状，表面棕黑色，环纹众多，被锈色绒毛。顶端有延长的不孕性尾尖，粗2～2.3mm。子座长，大大超过虫体，可达30厘米，分枝纤细而曲折，子实体头部圆满柱形或棒状。子囊壳椭圆形或卵圆形。足不明显。少数“草部”顶端有分支。
2.1.4新疆虫草：性状同其他各种冬虫夏草。虫体似蚕，虫体质地较硬，由于土质的缘故，生弛森林草甸的上冬虫夏草颜色以暗黄棕色为主，生弛草原上的冬虫夏草则以黄棕色为主。子座通常无。因此新疆虫草的伪品较好识别。
2.2 显微鉴别结果
4种虫草显微鉴别结果如下图及表1。
2.3 理化性质分析鉴别结果
在365nm的荧光灯下，冬虫夏草溶液呈淡蓝色荧光，其他几种颜色较重，呈蓝色。
2.4 紫外吸收光谱鉴别结果
冬虫夏草在波长270、281、295、304nm处有4个特征峰。而混淆品，例如亚香棒虫草只在272nm和291nm波长处有两个最大吸收峰。波长及峰值都不一样。
3.讨论
通过本文研究显示，冬虫夏草的正品与混淆品分析鉴别方法主要有性状鉴别法、粉末显微鉴别法、理化性质分析法、紫外吸收光谱鉴别法等。通过采用这些鉴别方法，能够有效区分冬虫夏草正品和其混淆品之间的区别。例如性状鉴别法鉴别结果显示：冬虫夏草及其混淆品的主要区别有以下4点：正品环纹明显，混淆品多不明显；正品足8对，混淆品则不规则；正品有1对气门，混淆品有多个气门。此外，在子座形态上也存在差异[4]。
综上所述，性状鉴别法、粉末显微鉴别法、理化性质分析法、紫外吸收光谱鉴别法等方法均能够有效鉴别冬虫夏草的正品与混淆品，因此值得临床推广使用。
【参考文献】
[1] 段军华,杨艳青.冬虫夏草与其混淆品的鉴别[J].世界中西医结合杂志.2011,6(12):1037-1041.
[2] 王霞玲,童树洪.冬虫夏草正品与伪品及混淆品的鉴别[J].中国药业.2009,18(18):75-76.
[3] 陈璐,万德光,国锦琳.冬虫夏草及其混淆品的鉴别[J].时珍国医国药.2010,21(01):18-20.
[4] 刘琴,侯峰.冬虫夏草的真伪鉴别概述[J].今日药学.2013,23(01):30-34.
论文作者:徐小东
论文发表刊物:《医药前沿》2015年第23期供稿
论文发表时间:2015/10/19
标签：冬虫夏草论文; 虫草论文; 正品论文; 性状论文; 吸收光谱论文; 虫体论文; 荧光论文; 《医药前沿》2015年第23期供稿论文;