【摘 要】《建筑给排水》是一门实践性较强的课程，在目前的理论教学中无法体现其工程性的教学成果。针对其课程教学中的问题，我们在工学结合的基础上，以工程项目的工作流程化设计为教学单元项目，以典型工作任务分析为核心，结合认知任务分析法确定建筑给排水课程内容。
【关键词】建筑给排水 课程教学 工作流程化
《建筑给排水》是建筑设备工程技术专业的一门核心课程，与建筑设备施工技术、工程管理等多门学科知识联系紧密，同时也是我国注册公用设备工程师（给排水）执业资格考试内容的必考课程之一。本课程通过建筑给排水方面的工程设计、设备安装以及仪表等知识的原理及方法的学习，掌握安装工程施工岗位、安装工程造价岗位和建筑水电设计岗位要求的建筑给排水知识。
目前，绝大多数高职院校的《建筑给排水》课程还在采用传统教学模式，将课程分成理论和实践两个部分，先学习从流体力学的基础知识到建筑给排水理论知识，再进行实践课程设计。这样的教学模式主要的问题有：
1、理论与实践脱节，部分内容重叠，部分内容讲解不透彻。
2、纯理论知识过深，应用理论知识讲解不透，造成许多学生出现怠学情况。
3、课程标准与行业标准脱节。近年来我国建筑给排水行业的迅速发展，常用规范不断修订完善，新的规范标准也不断更新出现，课程标准的制定更新滞后，与行业标准脱节。
4、教学内容与建筑行业脱节。建筑给排水工程本身的从业内容正在不断扩展，目前该领域出现了大量的新技术及新设备，导致课程内容越来越多, 一般高校建筑给排水的理论教学为 40 ～ 50学时, 不少本课程内容尚未能接触，更不必说适应市场化的要求，增加相关专业的基本知识，同国际化的建筑设备工程接轨了。
在高等职业教育蓬勃发展的今天，以素质为基础，以能力为本，面向就业岗位培养技能型人才的人才培养模式已成为社会共识，传统的教学模式和教学方法已经不能满足高职教学要求。故此，本课程的课程改革已经迫在眉睫，我们必须紧跟时代步伐，按照现代高职教育的新要求来进行课程改革。
理实一体化教学法就是突破以往理论与实践相脱节的现象，教学环节相对集中的一种教学法。它强调充分发挥教师的主导作用，通过设定教学任务和教学目标，让师生双方边教、边学、边做，全程构建素质和技能培养框架，丰富课堂教学和实践教学环节，提高教学质量。在整个教学环节中，理论和实践交替进行，直观和抽象交错出现，没有固定的先实后理或先理后实，而理中有实，实中有理。突出学生动手能力和专业技能的培养，充分调动和激发学生学习兴趣。
对于《建筑给排水》的理实一体化的课程改革，我们提出以工程项目的工作流程化设计为教学单元项目，以典型工作任务分析为核心，结合认知任务分析法确定建筑给排水课程内容。
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在做法上，我们以建筑给排水工程实施设计的工作流程为教学流程，合理设计每个教学单元，使理论教学与实践教学交互进行，融为一体，同时引进中华人民共和国国家标准《建筑给水排水设计规范》GB50015-2003（2009版）、《建筑工程施工质量验收统一标准》GB50300-2001、《建筑给水排水及采暖工程施工质量验收规范》GB50242-2002等建立新的课程标准、考核标准，建立《建筑给排水》课程的理实一体化专业课程新体系。通过将理论知识、工程案例分析、实践操作单元融入到工作流程中，让学生在学中做、做中学，在学练中理解理论知识、掌握技能，打破教师和学生的界限，教师就在学生中间，就在学生身边，激发学生学习的热忱，增强学生的学习兴趣，学生边学边练边积极总结。让学生通过课程学习能直接掌握建筑给排水的核心设计能力。
在选择教学内容、设计教学单元时，我们并不是闭门造车，而是与企业合作，组成一支包括企业专家、资深专业教师、优秀毕业生代表的课程改革建设团队，通过不断的讨论分析项目要素、市场调研、科学研究等方式完成《建筑给排水》课程工作流程化的设计与探索，达到以行业标准为依据，以实际工作流程为教学单元，以企业标准为课程质量标准，选择实用、必须的理论与实践技能作为教学内容，建立独特的建筑工程类理实一体化专业课程体系，实现课程与职业能力的全对接的目的。
在教学过程中，学生不再是学完理论课程再进行实践操作训练。而是在学中做、做中学，边学边练，把理论和实践有机地结合到一起。
在第一堂课时，教师不再是空洞地告诉学生，课程目的是什么，课程内容包括哪些，课程要求是什么……而是先将学生分成2-3人一组，每组学生会领到不同的建筑图纸和建筑给排水设计任务。这些图纸全部来自实际工程，由与学校合作的企业提供。在第一堂课上，学生在教师的指导下，熟悉建筑图纸，明确设计任务。在后面的课程中，学生分别在建筑给水工程设计、建筑消防设计、建筑排水工程设计等教学单元中，逐步参观不同建筑中的给水系统、消防系统和排水系统，有了直观印象之后，一边学习理论知识，一边跟组员一起逐步完成设计任务，一边到建材市场了解各种给排水管材、附件和设备的性能特点，一边再到实训室进行相关的安装工程实践训练。在这个过程中，学生每学习一部分理论知识后，马上就能够在设计任务和实践训练中得到应用，大大激发了学生的学习兴趣，加深了学生对知识的理解。同时，学生也会发现，课本上的理论知识是不够的，要完成设计任务还需要他们查阅大量规范和图集、从不同途径收集资料、从老师或企业从业人员那里寻求帮助，这就锻炼了学生的自主学习能力、团队协作能力和解决问题的能力。
这种按照工程项目的工作流程化来设计教学单元的方式，把理论学习和实训操作、教学内容和建筑行业有机的联系在了一起。在整个教学环节中，理论和实践交替进行，直观和抽象交错出现，没有固定的先实后理或先理后实，而理中有实，实中有理。突出学生动手能力和专业技能的培养，充分调动和激发了学生学习兴趣。
结语
在《建筑给排水》的理实一体化的课程改革，这种以工程项目的工作流程化设计为教学单元项目，以行业标准为依据，以实际工作流程为教学单元，以企业标准为课程质量标准，选择实用、必须的理论与实践技能作为教学内容，建立独特的建筑工程类理实一体化专业课程体系，争取实现课程与职业能力的全对接。这是教学改革中的一次尝试，在今后的教学过程中，我们还要根据学生的学习情况反馈和行业的发展情况不断改进，争取更好的教学效果。
参考文献
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论文作者:林婷,舒元佳,张娅
论文发表刊物:《低碳地产》2016年9月第18期
论文发表时间:2016/11/17
标签：给排水论文; 建筑论文; 课程论文; 学生论文; 工作流程论文; 单元论文; 理论知识论文; 《低碳地产》2016年9月第18期论文;