摘要：伴随人们生活水平的提升，人们对于生活的质量提出了更高的要求标准，在日常的生活中应用到各种先进的电器设备。这种趋势为我国的家用洗碗机的发展提供了有力的契机，洗碗机行业不断的出现新产品以及新技术。在人民群众的家庭生活中，洗碗机俨然成为了厨房的好助手。为了实现洗碗机充分的发挥出应有的效率，在设计方面要更注重细节的内容。本文于市场调查前提下，对于家用洗碗机内部空间的合理布局实施分析，同时提出改良洗碗机的碗篮和外形等内容，为我国家用洗碗机的进一步发展提供有价值的参考。
关键词：家用；洗碗机；碗篮；外形；设计
在近十几年的发展中，家用洗碗机具有了兴起的重要形势，洗碗机入户率在不断的上升，随之也加大了洗碗机产品各式各样的款式需求，因此各个企业之间的竞争也逐渐的加大。碗篮构架属于用户提出的较普遍的问题，选用洗碗机时也属于重点考虑的内容，对于碗篮构架的外形设计标准需要不断的提升技术以及加强创新，达到当下诸多家庭用户的满意效果。
一、家用洗碗机的发展概况
在家庭日常生活中，洗完属于每天都要进行的一项不可缺少的、具有繁琐性的劳动。世界上第一台洗碗机诞生在美国，之后开始普及到欧洲以及日本等地。在现代发展的全自动洗碗机，实施的技术包括模糊控制逻辑以及紧密传感等等，已经具备智能化的标准。通过应用洗碗机，一方面节约了劳动力和相对省时，另一方面也能够有效的做到节水和节点，可以满足可持续发展的要求。但是，尽管在我国家用洗碗机已经具有了良好的发展，但是由于洗碗机发展起步较晚，所以普及率依然相对不高。产生的主要因素就是，在上世纪九十年代，我国大部分洗碗机是对发达国家的洗碗机技术进行模仿，并没有在设计中深刻的考虑到我国人民的生活习惯、住房以及洗碗的方式、经济水平等等，同时洗碗机成本较高，不容易被大部分的家庭接受。因此，设计出适合我国国情发展的、在人们家用生活中实用性较高的洗碗机非常关键。
在近些年来，我国经济和科技获得双重发展，随之带来的就是家务劳动逐渐的电器化发展，并且不断扩大居住面积，在洗碗机的发展方面，带来了广阔的市场，通过创新设计思路，让洗碗机可以满足我国人民实际需求至关重要。我国地域广阔，南方群体以及北方群体的生活习惯、饮食结构等均有差异性，所以在用餐器具的规格、外形方面也会出现较大的差异化特点，鉴于此种情况，对洗碗机所提出的要求标准也不尽相同。所以，为了达到各方的实际需求，应该在洗碗机的设计期间，充分的考虑到诸多影响因素。下面对于我国南方人群日常应用餐器具特征情况进行重点的考察和分析，在洗碗机的碗篮结构、外观造型方面实施科学的改良设计洗碗机。
二、家用洗碗机的碗篮设计情况
（一）设计中考虑的因素
用户在进行选购洗碗机时，会考虑到诸多方面的因素，其中碗篮构架就是关键的一种，而且也是大部分用户普遍反映的问题。因为，如果碗篮构架不具有科学合理的设计，那么很容易造成餐具清洗不够彻底的问题，会大大的降低清洁效率，而且会因为餐具不能相匹配于碗篮的情况，使得部分餐具不能在碗篮内良好的放置。
在进行市场调查以后，在清洗餐具不彻底方面，发现了普遍存在的一种问题就是，市场上销售的大量洗碗机喷臂系统是在洗涤槽的顶部位置以及底部位置，这种形式可以良好的清洗西方所用日常餐具，但是我国餐具具有较深的碗口深度，不同于西方国家的情况。所以，这种设计形式不能让竖直放置的餐具得到完全的清洗效果。为将餐具清洁度进行有效提升，增强清洁功效，必须要对此种技术加以改进。问卷调查显示，现在很多的城市是以三口之家为主，对老人居住情况进行分析，内部的空间是遵循家庭成员中的五个人所应用餐具数量，当作最大洗碗机容量，采取双层碗篮结构。所以，在这种形势下，本文提出了四种设计碗篮的方案，探索出最优质的设计举措。
（二）实际的设计方案情况
在第一种构思的碗篮结构方案内，主要是遵循我国餐具碗口深度实际情况，对碗实施倾斜倒扣的举措，方便在碗底的位置处，通过冲击水流展开直接的冲洗。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆虽然能够达到一定的清洗效果，但是不能忽略的问题就是，水流不能对于碗口的侧面部位实施清洗，这属于一处弊端问题。另外，在水流冲击的时候，很容易造成移动以及碰撞用餐碗的情况，给清洗工作造成不便。我国餐具餐盘的形状、大小不尽统一，各式各样，相对较大的盘碟是不能在标准规格盘碟架内放置的，而且如果盘碟较小，则在放置以后不能严密的固定好，所以会由于摇晃的因素，因相互之间的碰撞问题导致破裂情况。
第二种碗篮的构思方案中，将前一种方案内存在的不足问题进行充分的考虑，采取针对性的策略实施技术改进。在碗篮内，经竖直的支架，对于碗放置位置进行固定好，有效的避免餐碗出现固定不牢靠而移动的情况，以及良好的防止产生碰撞击碎的问题。尽管有效的解决了方案一中的问题，但是出现了新的不良问题，即不能完全的清洁好碗底位置，依然是具有清洗死角的，此种问题也需要及时的改善。
进行第三种碗篮的构思方案时，建立在第二种方案前提下，实施进一步的革新。采取弱性软弹簧加以固定碗架和盘碟架。在进行实践以后，发现由于碗口深同时在一条直线实施固定的放置，所以冲击水流无论是在哪一方向实施冲洗，均具有不能清洗的位置。
实施制定碗篮的构思方案四时，是密切的联系起前三种方案的优势、缺陷问题，在结合起方案二以及方案三的碗架部分、盘碟架部分基础上，将二者加以组合，于洗涤槽顶部位置建立起喷臂喷水分流装置。通过竖直支架对餐碗实施有效固定，避免移动问题。而且喷臂喷水装置可以维持餐碗具有相对均衡的受力，以防产生清洗死角部位，以及出现翻转的问题。这种方案在实践以后，既能够避免碰撞破碎的情况，而且可以对餐具实施彻底的、多方位的清洗。因此，在本设计方案中，以第四种碗篮设计方案最佳，确定为最后的方案。
三、家用洗碗机外形设计探究
了解到我国家庭小型化发展的特征以及用餐的习惯、应用餐具的情况等，明确好洗碗机的常规尺寸，即长度为470mm，宽度为350mm，高度为460mm，外壳壁厚为20mm，并应用降低噪声材料。对于洗碗机实施台式外形的方式，其外观设计主要是按照操作面板的人机性。在颜色方面，因蓝色能够满足现代感的同时可以推动人们心理平和，又不失优雅和时尚，因此，可以把视窗玻璃设置为蓝颜色，具有理想的外形效果图。
结语：
在设计洗碗机时，应该考虑的因素诸多，为了达到更合理、更实用的设计方案，可以通过市场调研考察的方式，了解到市场的实际需求，做出设计需求模型，选择出最佳的洗碗机碗篮以及外形设计举措。
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论文作者:王清川
论文发表刊物:《基层建设》2018年第9期
论文发表时间:2018/5/31
标签：洗碗机论文; 餐具论文; 情况论文; 我国论文; 方案论文; 外形论文; 碗口论文; 《基层建设》2018年第9期论文;