喝碳酸饮料会导致骨质疏松是真的吗?论文_卢乔莲

喝碳酸饮料会导致骨质疏松是真的吗?论文_卢乔莲

旺苍县人民医院 卢乔莲碳酸饮料最初的发现是通过天然涌出的碳酸泉水,后来人们发现人为地混合水和二氧化碳气体也可以得到这种独特的风味。碳酸饮料受到许多年轻人的喜爱,特别是在炎热的夏天。来一瓶冰镇的碳酸饮料,不仅消除了炎热的暑气,也缓解了心理上的烦躁与炙热。但是,网络上“碳酸饮料会腐蚀人的骨骼,造成骨质疏松。”的流言引发热议。不少人表示听了这样的说法后不敢再喝碳酸饮料。那么这个说法到底正不正确呢?

什么是骨质疏松?

我们常说的骨质疏松就是骨质疏松症,它由于多种原因造成。骨质疏松患者的骨组织会出现正常的钙化,最显著的病变特点是单位体积内骨组织量减少。骨质疏松症可出现在不同性别以及不同年龄,主要发病人群是绝经后的女性和老年男性。主要症状为骨骼疼痛以及易于骨折,给人们的健康和日常生活造成了极大的不良影响。

为什么碳酸饮料和骨质疏松会联系在一起 

钙是人体必需的元素,是人体骨、牙齿的重要组成成分,人体内钙含量不足或者过多都会使生长发育和健康出现异常。要使体内的钙能够正常利用,必须保证一定标准的磷钙比例。磷是也是人体必需的微量元素,它促进了成骨以及蛋白的合成,在人体的生长发育中扮演了重要的角色。在日常的饮食中,我们可以从食物中摄取机体所需足够的磷,所以只有少部分人会出现磷缺乏的现象。

碳酸饮料的主要成分含有磷酸,如果大量饮用碳酸饮料会导致人体过量摄入磷。当血液中的钙不够与磷结合时,多出来的那部分磷就需要人体溶出骨中储存的钙来结合,从而降低人体对钙的吸收效果。过量饮用碳酸饮料势必会造成体内的钙流失,骨骼对钙的储存量会下降。所以,喜欢喝碳酸饮料的年轻人要注意过量磷酸摄入对骨骼造成潜移默化的影响,一旦出现骨质疏松症,骨折的风险会大大增加。对于儿童来说就更应该注意,极有可能出现骨骼发育缓慢的状况。

年轻人被骨质疏松“盯”上了

骨质疏松是不是只存在于老年群体呢?年轻人难道就不会骨质疏松么?近年来,骨质疏松越来越年轻化。根据调查数据统计发现,许多青少年出现了骨骼提早老化的现象,“硬脖子”和“硬背脊”的年轻人不在少数,越来越多的上班族骨骼出现问题。专家表示,除了过量饮用碳酸饮料之外,久坐不动和缺乏锻炼都是造成这种现象的原因。肌肉可以保护骨骼,尤其是关节周围的肌肉起到了支撑作用。

期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆长时间的不锻炼会导致肌肉功能退化、如果肌肉力量减轻就会无法支撑身体重量,增加了关节的负荷,出现骨骼问题。

如何治疗骨质疏松  

导致骨质疏松的原因有很多,比如骨钙峰值(不同体质存在不同差异,因人而异)、雌激素水平(绝经后女性患病率极高)、遗传影响、日常饮食中的钙含量、日常锻炼水平、日常生活习惯(有无吸烟酗酒等不良嗜好)、血液中的维生素D水平等都会引起导致骨质疏松。

许多人觉得吃什么补什么,骨折了就要喝骨头汤,因为骨头汤可以补钙,实际上这种说法并没有科学依据。骨头汤的营养的确非常丰富,里面含有大量蛋白质、脂肪等,但是通过检测发现,骨头汤里的钙含量其实是很少的。有人做了一个关于骨头汤的实验:5kg猪骨头加5kg水,熬制10小时,一碗骨头汤中的钙含量竟然低于10毫克。而相同质量的牛奶中含钙200毫克,这是骨头汤无法比的。如果要靠骨头汤来社区人体所需要的钙质,每天至少需要喝500碗骨头汤。而且老年人如果过多喝骨头汤还可能出现血脂和血尿酸升高。

很多人都知道骨疏松需要补钙,但是单纯补钙会有用么?人体内钙的吸收需要一种叫维生素D的东西来促进,如果仅仅补钙,不补充维D,依然是无济于事的。如果人体内缺乏维生素D,所摄取的钙只能被吸收小部分,剩下的大部分仍然会被排出体外。

因此,只有科学正确的补钙,才能强健骨骼,补钙的同时记得补充维生素D,再配合适量的运动,否则只会适得其反!

怎么预防骨质疏松强健骨骼 

健康的饮食方式和生活习惯都会对强健骨骼起到促进作用。

在日常饮食中,确保每日摄取足够的钙质,适量吃钙含量丰富的食物,比如牛奶、虾皮、油菜、白菜等。少喝碳酸饮料、咖啡等。

还需要多晒太阳,促进身体对钙的吸收。

适量合理的运动可以帮助增强骨骼以及肌肉的协调性、提高肌肉的力量,更好地保护骨骼以及关节。延缓机体骨骼老化,维持骨量的水平,也能促进人体对钙的吸收。特别是对于处于生长发育期的儿童而言,适当的体育运动可以促进孩子的生长发育、保护孩子的骨骼健康。

论文作者:卢乔莲

论文发表刊物:《药物与人》2019年6月上

论文发表时间:2019/9/28

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