摘要：经过调查，目前的国际市场之中合同里面建筑材料、设施等相关条款的内容，在诸多的合同之中的占比已经大于百分之五十以上了，已经成为国内外建筑工程企业中非常重要的一个项目【1】。建筑项目的材料类型、规格等受到了市场以及国家相干政策的制约，这些制约对于价钱、材料等有了一个严厉的限制，在实际的管理之中，如果这些数值出现了偏差，那么将会对整个工程项目造成重大的影响。本文以物品采购的定义与分类为基础，对建筑企业物品采购成本管理现状进行分析，然后列出了建筑企业物资采购成本的管理优化措施。
关键词：项目管理，建筑企业，物资采购，成本管理
1、物品采购的定义与分类
1.1 采购的定义
采购指的是人由于生产、销售、消费等目的，来购买商品或者劳动产品的交易行为。同时也可以解释为：企业为了保证日常的生产以及经营活动的持续，而从市场获得产品或服务的行为。
1.2 采购的分类
（1）招标采购
招标采购是指通过招标的方式，邀请供应商参加投标，采购的物品事先的进行标价，再由供应商进行标价，并最终由出价最高的供应商获得此商品的一种形式。
（2）询价采购
询价采购是指由买卖的双方进行商品的价格商讨，并最终确定价格的一种采购方式。
（3）比价采购
比价采购是指在买方市场条件下，选择两家及以上的商家，进行性价比的比对，并最终选择出性价比最适合的商家的一种方式。
（4）议价采购
议价采购指的是企业事先与供应商谈判好价格，然后企业再以谈定的价格购买商品的一种方式。
（5）定价采购
定价采购是指需求方凭借市场的行情首先确定好商品的价格，再进行采购的方式。
2、建筑企业物品采购成本管理现状及问题
物资采购办理在物资成本管理之中是一个非常重要的环节，随着时代的不断进步与发展，老一套积累出来的方法大多已经不再适用于现在的物资采购部了，而且企业之中一些员工也停止了对于新知识的吸收，导致了他们也不能跟上现在的市场变化趋势。
2.1 负责采购的人员形成了一种鱼龙混杂的状态
他们对于各自的分工不是非常的明确，并且由于有些人员自身知识的匮乏，他们对于配置的数量与搭配的结构并不是非常的合乎情理。对于市场的行情以及价格的变化的调查也并不是非常的全面，对于应当实行集中招标的采购物资也没有进行集中招标，对供应商的评价过于片面。
2.2 采购过程不够透明
采购的人员在市场进行采购时，应该时刻关注市场的行情，掌握价格的变动，产品以及供货商的信息。采购过程的透明度仍然需要加大力度，应该做到公开内容、公开途径、公开标准的“三公开”原则，目前有很多的采购被套上了一种人情关系。这使得采购过程没有明确的途径、价格等内容。违反了采购过程应透明的原则。
2.3 采购的方式过于的单一
形成这种问题的主要原因就在于企业资金的匮乏，这就造成了物品无法周转的问题，从而引发了采购过程之中对于供应商的选择单一，也就造成了难以获得商家的降价或者是折扣的问题。
2.4 材料的限额以及领料问题总是得不到有效的解决
材料的实际使用量与计算得出的消耗量在现实之中往往会有很大的出入，这两者之间不能够进行有效的结合。物资验收制度的不健全，也对于验收工作造成了一定的影响，尤其是大型的物料在进行验收时，这个问题将会被放大。
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3、建筑企业物资采购成本管理优化措施
3.1 不断拓展成本管理的范围，建立完善的成本控制体系
如果仅仅只是单一的从生产成本这一方面入手，企业的成本是得不到一个良好的管理的。想要解决这个问题的唯一办法就是要纵观整个局面，对包含开发和设计等领域进行成本的管理。只要这样全方面的治理，才能够进一步的确保企业成本控制体系的发展与建设。
首先，从资本上来说，应该不断地增强关于生产成本的管理【2】。
然后，站在工程成本的控制角度来说，只有加强对于这一方面的控制，尤其是企业在置购设备时，才能增强这一体系的可控性。
再者，企业在施工过程中所使用的费用一般是先申报给甲方，再得到甲方的拨款的。所以对成本资金进行有效的控制与管理，能够保持企业项目发展的稳步发展。
最后，从对于资本运营成本合理运用的角度来看，如果解决了资本流动和方案组合的配置优化问题，就能够提高项目资本的使用效率。资金运营本身就是一种极其复杂的操作，这就需要项目部设立专门的机构或者组织专门的人员来对资金运营进行合理的控制，以此来提高资金运营的效率，进而来有效提高企业的经济效益。
3.2 确定成本目标
进行施工的相关人员在施工之前应该对其所进行的工程进行评估，因为施工预算是成本控制之中一个非常重要的环节。应该依据施工条件以及市场行情的变动等来对工程项目的经济效益进行测评。现场的指标成本是须要经过不停的优化施工计划并且合乎情理的配置生产要素，通过所需物品的预测预计应答的节约方法来得出。与此同时，工程的利益、施工预算成本以及中标预算的对比还应该被确立出来，这些数字的差额将是工程的盈利。合理的施工预算的编制，是由项目部自身的实际操作与计算管理以及材料市场的形式变化所决定的。
3.3 创新集中化管理，不断提升物资成本管理和控制水平
就目前市场之中的工程技术项目的实践状况来看，只有通过不断的翻新集中化治理模方式，才能够有效的提高物资成本管理和控制的水平。首先公司应该不断的拟定符合实际的应对方案，这样才能够才能有针对的解决物资成本管理和控制过程之中出现的问题。所以，应该从监督下属的各个单位入手，对各个单位有针对的建立相对的物资管理组织机构，这样才能够有效的提升物资成本管理和控制水平。
3.4 以降本增效和生产的结合来强化成本管理和控制
在工程项目实际工作过程之中，若想促进降本增效和生产的有机结合，就要进行成本管理和控制的优化。
首先，在进行某一项任务之前，应该列出明确的任务目标，以此来减少不必要的操作，让每一项任务都能够在有明确指引的情况下进行，如果进行任务的时候没有一个明确的目标，就会产生工作受阻，甚至是工作不能正常开展的严重后果。【3】所以，就这个问题而言，企业需要在成本的管理与控制之中，排除掉没必要或者不明确的任务目标，以此来节省人力和物力，以此来增加企业的工作效益。
其次，各个部门应该明确自己的成本任务。各个部门的成本任务应该精确的分配到每一位员工的手中，以此来进行全员成本管理。要精确的预算出各项费用的最大消耗，紧接着再分散到各个部门，然后再落实到每一个员工的身上，最终形成整个企业的成本管理和控制统一化。
最后，企业应该重视精细化成本管理和控制。所谓的精细化成本管理和控制，就是先对与资本的需要列出一份精密的清单，包含所需物品的预算、所用的水费与电费等细小的开销，其次再是对于结果的总结，做总结的周期可以为一个月，甚至是一周。除开这些东西之外，企业还可以向现代先进的管理与控制系统学习，以此来提高成本管理和控制的效率，最终有效的提高企业的经济效益。
4、结语
物资采购作为建筑工程项目之中十分重要的一个环节，在其整个过程之中已经显得越来越重要了，只要物资采购成本和管理做的足够的好，才能够确保企业经济效益以及利润的最大化。在行业竞争越来越剧烈的现在，加强对于物资采购成本的控制是作为一名采购管理员所应该重视的首要任务，本文就现如今采购的现状，从如今的现状之中发现了些许的问题，并且对于问题提出了相对应的解决方法，希望能够帮助到企业解决相关的采购问题。
参考文献：
[1]王新鹏.某建筑企业工程项目物资采购成本管理研究[D].
[2]马卫民；张颖.具有风险预期的价格连续型局内物品采购竞争分析.系统管理学报.2018年：145-151+160
[3]陆天明.海外工程项目采购管理改进方案——以民营企业K工程公司为例.石油化工建设.2017年：32-37
论文作者:谷秀娟
论文发表刊物:《基层建设》2019年第11期
论文发表时间:2019/8/1
标签：采购论文; 企业论文; 成本管理论文; 物资论文; 成本论文; 物品论文; 工程项目论文; 《基层建设》2019年第11期论文;