兴仁市薏仁米产业融合模式探讨论文_王芳

兴仁市薏仁米产业融合模式探讨论文_王芳

摘要:推进农村一、二、三产业融合发展有利于助推脱贫攻坚工作,提升兴仁市农业产业化水平和推动兴仁市与贵州、全国同步实现小康具有重要意义。本文从薏仁米种—养—加—销—服—旅等方面进行全产业链融合,分析产业融合中存在的问题,提出了对策及建议,为推动兴仁市乃至黔西南州薏仁米产业健康持续发展。

关键词:薏仁米;产业链;融合发展

Abstract: The patient of the integrated development of three industries in the countryside will help in prove poverty alleviation, raise the standard of agricultural modernization in ingrain Country. It is of great significance to promote the realization of a well-off society in ingrain Country, GUI ZHOU?and the whole country simultaneously, This text researching on the whole chain of industrial integration ,with the aspects of adlaykind,s cultivation ,process ,rendition, service and tourism and so on, analyzing the existing problems of the pattern in industrial integration, some suggestions are put forward ,The research aims at promotion the constantly development of the ad lag kind’s industry in ingrain County even the whole QianXiNan ,Area.

Key words: daisy industrial chain; integrated development.

兴仁市地处贵州省西南部、黔西南州中部,是滇、黔、桂三省结合部的中心,平均海拔1253m, 现有耕地面积6.2471万hm2。兴仁市属高原型北亚热带温和湿润季风气候,年均日照时数为1564.7h,年均降雨量1315.3mm,平均气温22.l℃,无霜期288 d左右。该市水资源较为丰富,总量达10.95亿m3,属珠江流域——西江水系——南北盘江干流。独特的气候环境孕育了兴仁薏仁米的生长,也为旅游休闲提供了非常舒适的人居环境。薏仁米作为兴仁市“一米三叶两果一园一业”的重点农业特色产业,常年播种面积2万hm2。为贯彻落实《国务院办公厅关于推进农村一二三产业融合发展的指导意见》(国办发〔2015〕93号)精神,加快转变农业发展方式,积极探索兴仁薏仁米产业融合发展模式,推动全市“一米两果三叶一园一业”产业相互融合,有效拓宽农民增收渠道。近年来,兴仁作为试点市实施薏仁米一二三产业融合发展项目,通过薏仁米相关产业深度融合,取得了阶段性成效,促进了农民增收。

1 项目开展情况

1.1 项目来源

兴仁市委、市人民政府高度重视薏仁米产业,把薏仁米作为全市精准扶贫的特色优势

产业。市长亲自带队到省财政厅和省农业农村厅进行薏仁米产业融合发展试点示范市竞争

立项陈述,经过竞争立项、评审、征求专家意见等工作,确定编制实施方案,明确由市农业局牵头实施,贵州薏仁集团、贵州泛亚、贵州供销惠农薏苡、兴仁薏丰、贵州仁信、兴仁聚丰薏苡、兴仁华丰等7家企业承担薏仁米一二三产业融合发展的具体任务落实。

1.2 建设内容

项目涉及下山、屯脚、巴铃、城南、城北、东湖、马马崖、回龙等8个乡镇(街道),31个村,主要内容包括薏仁米高效农业示范园(3333.3 hm2),薏仁米深加工厨厂房(年产6万t),薏仁国际交易中心(92790.8 m2);大型养殖场5个,泛亚薏品田园生态旅游小镇产业区(136 km2);马金河山地生态旅游经济区(132.3 km2),农村基础设施配套蓄水工程(1.34亿m3)。

1.3 实施效果

项目采取国家投入、市级财政匹配,合作社、企业自筹,政府平台担保、金融支持、股权量化等方式推进项目实施,按照不同的种植规模、经营类型、产品开发情况及品种保护与培育进行分类指导薏仁米一二三产业的融合发展。一是以本土化的农业旅游小镇(泛亚薏品田园生态旅游小镇)初步形成,创造了一二三产联动、产城景相融合的城乡统筹协调发展新模式。二是围绕薏仁米核心区建设的产业园模块、山水田园模块、养生基地模块、生态村模块,凸显了一二三产融合的生态圈理念。三是第一产业开展了种—养—加结合融合模式;四是第二产业开展了薏仁米交易市场、大数据平台、仓储冷库、薏仁米销售及加工服务,解决了农户卖薏难、储薏难等问题;五是第三产业开展了以薏仁景观、薏仁米药食康养、薏仁米产品展示厅、三维空间模型、观光长廊等休闲观光农业建设。通过一、二、三产业的深度融合,推动了全市薏仁米产业和旅游、文化、康养等服务业的快速发展,全面提升兴仁薏仁米全产业链的经济效益。近期累计实现产值90000万元,户均产值15000元,户均增收11500元,人均收入2300元。

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2 主要融合模式

2.1 薏仁米+旅游+文化+康养服务业深度融合

充分发挥兴仁 “中国薏仁米之乡”和“中国长寿之乡”的品牌效应,促进薏仁米产业和长寿文化、康养服务、山地旅游服务融合发展。立足薏仁米本身的食药两用的特性,邀请营养、中医、健康方面的专家为薏仁米产业进行认证定位,将薏仁产业价值与长寿之乡的名片效应融合,深入挖掘“兴仁薏仁米”与长寿之间的内在联系,将长寿文化、薏仁文化等方面元素有机融合体现在薏仁米产品中。以各种产品为纽带,将薏仁米产业与山地旅游、康养服务、薏仁文化体验等结合起来,让大家在兴仁无处不在地看到薏仁米、闻到薏仁米、吃到薏仁米,从田间到餐桌全方位感受薏仁米文化,真正实现薏仁米产业与文化、旅游、康养等产业的深度融合发展。

2.2 种—养—加深度融合

据统计,兴仁境内的薏仁米加工企业每天加工所产生的糠壳达15t以上,这些糠壳含有大量的薏仁蛋白、薏仁纤维等成分,是生产牛羊饲料的好原料。通过在放马坪草场建设饲料加工厂,将全市薏仁米秸秆和糠壳进行饲料生产,可解决全市养殖场的草食问题。通过种—养—加深度融合,促进了全市薏仁米产业和畜牧养殖业的健康发展。

2.3 产—城—景相融合

随着经济社会发展,人们对于近郊休闲旅游、接触大自然、回归俭朴生活的需求与日俱增。兴仁泛亚薏品田园生态旅游小镇以薏仁米产业为主题,依托200 Hm2的薏仁米核心示范,以本土化的农业旅游小镇为特色,凭借兴仁市“中国薏仁米之乡”的称号和全球薏仁米市场集散地的优势,围绕薏仁米种植、生产以及系列产品加工、保健养生文化的打造,衍生出整个产业集群,创造了一二三产联动、产城景相融合的城乡统筹协调发展新模式。

3 创新理念

3.1 建立航母式的经营主体,促进产业融合发展

以兴仁市薏仁米产业协会为载体,联合贵州薏仁集团、贵州泛亚、兴仁薏丰、贵州仁信、兴仁兴诚华英、兴仁聚丰等11家企业,利用成员单位现有的经营基础,整合资源、优势互补、抱团发展,为推动薏仁米产业开展多种类型融合奠定了坚实基础。

3.2 畅通投融资渠道,完善资金融合

由贵州供销惠农(国有独资)和兴仁聚丰薏苡、兴仁华丰为代表的民营企业共同成立混合所有制企业,其中贵州供销惠农占混合所有制企业49%的股份,以兴仁聚丰薏苡、兴仁华丰为代表的民营企业占混合所有制企业 51%的股份。混合所有制企业与贵鑫瑞和公司合作成立薏仁米产业基金,由贵鑫瑞和公司主导基金体系的建设。由混合所有制公司先出资 10%的资本金,剩余的 90%由贵鑫瑞和公司进行募集。

3.3 提炼现有杠杆项目的可复制理念

市域产业融合体系的建立需要一个先进的发展模式进行指导,兴仁泛亚集团“薏品田园小镇模式”作为一种产业融合、精准扶贫与城镇建设统合的生态文明新实践,全方位覆盖资源、产业、城建、金融等方面,与样板田项目高度融合,是兴仁市推动产业融合发展的新样板。

3.4 建立校企合作机制,增强技术融合

支持境内薏仁米企业与贵州省薏苡工程技术研究中心、贵州大学、贵州省农科院、国家粮食科学研究院以及美国路易斯安那州立大学等国内外薏仁米研究机构建立科研合作机制,开展薏仁米新品种选育、高产攻关技术创新、薏仁米产品加工工艺技术创新、薏仁米产品质量安全关键技术创新等方面的合作。加快薏仁米科研成果的引进、吸收和转化应用,提高薏仁米产业的科技水平。

4 存在的问题

4.1 产业融合不紧密

兴仁市农业产业化经营总体水平不高,经营主体实力不强,辐射带动能力弱,利益联结机制不紧密。第一产业与二三产业融合程度低,还处于初级阶段,还局限于传统的买卖关系上,没有相互合作,优势互补。

4.2 对农村电子商务认识不足

由于受文化程度等因素的制约,薏农仍保持传统的交易习惯,认为电子商务可信度不高,相当多的薏农没有条件及时、直接地从网上获取信息,也没有能力对获取的信息进行分析筛选,更没有可能上网发布信息;与农业相关的企业和主管领导普遍缺乏业务知识和电子商务知识,缺乏对电子商务在农产品流通领域应用的认识,导致企业和政府投入相对不足,也制约了农产品与电子商务业的融合发展。

4.3 产业融合发展支撑体系不健全

尤其是与电子商务密切相关的信用、标准、支付以及物流等关键支撑环节上,与发达地区相比还有很大差距,普遍存在信息治理水平低、信息机构不健全、信息化建设投入不足与建设成本过高、经营治理中运用计算机网络不充分等问题。

5 对策与建议

5.1 加快构建农村一二三产业融合发展的产业政策框架

制定产业融合发展的标准化体系,开展对涉农企业和薏农的技能培训,及时解决现实中出现的诸多问题,培养和提高他们发展薏仁米产业的信心,提高产业融合能力。同时,不断增强对农业农村基础设施和公共服务平台方面的投入,对产业融合发展提供财政、金融、税收等方面的支持。

5.2 加快建立农产品市场大数据机制

形成农产品市场价格信息实时采集、农产品上行(电子商务)可持续发展、农业信息下行(信息进村入户)可持续发展以及基于数字流指数的农村信息化评价体系等大数据机制。进一步推进农业生产、经营、管理和服务信息化、数据化,拓宽数据采集渠道,推进大数据综合示范应用。

5.3 加快培育产业融合经营主体

以农村“三变”改革为突破口,坚持家庭经营在农业中的基础地位,推进家庭经营、集体经营、合作经营和企业经营等共同发展的农业经营方式创新,加快构建以公共服务机构为依托、合作组织为基础、龙头企业和行业服务组织为骨干、其他社会组织为补充的新型社会服务体系。

5.4 着力建立多种类型的产业融合模式

抓住贵州省发展全域旅游的契机,发挥兴仁市城郊地理优势,立足薏仁米产业基础,鼓励发展景观农业、休闲农业、创意农业、智慧农业等产业新业态。推动“互联网+”现代农业发展模式,构建依托互联网的农产品质量追溯体系、电商销售平台等,生产无公害农产品,培育品牌、开拓市场、提质增效。将生物技术、农机装备技术等与电子信息技术相融合,促进薏仁米产业机械化、智能化、精准化发展。

参考文献:

[1]国务院办公厅,关于推进农村一二三产业融合发展的指导意见[Z].2016

[2]杨美德,杨秀琴,包长征,李程琛.贺兰县优质稻一二三产业融合发展典型模式探讨[A].宁夏农林科技,2017,58(06):19-21

[作者简介]:王芳,女,贵州兴仁,农艺师,从事兴仁市薏仁米产业规划及推广工作。

论文作者:王芳

论文发表刊物:《科学与技术》2020年第1期

论文发表时间:2020/4/29

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