肉仔鸡体内锌与维生素A代谢的相互影响

肉仔鸡体内锌与维生素A代谢的相互影响

闫素梅[1]2001年在《肉仔鸡体内锌与维生素A代谢的相互影响》文中研究指明本研究试验─以玉米淀粉和脱锌豆粕为主要原料配制含锌4.67mg/kg的低锌低VA基础日粮,在此基础上分别添加不同水平的锌和VA,采用二因素4×3试验设计(日粮锌水平分别为4.67、9.67、44.67和84.6mg/kg,VA水平分别为0、3000和6000IU/kg),并结合限制采食对喂试验,研究低锌日粮条件下肉仔鸡体内锌与VA代谢的相互影响及机制;试验二以玉米和大豆粕为主要原料配制含锌22.61mg/kg的基础日粮,采用二因素5×3试验设计(日粮锌水平分别为47.61、87.61、167.61、327.61和647.61mg/kg,VA水平分别为3000、6000和12000IU/kg),研究高锌日粮条件下肉仔鸡体内锌与人代谢的相互影响。根据生产性能、兔疫机能及体内代谢等各项指标综合确定肉仔鸡锌与VA需要量。初探运用血清VA的RDR评价肉仔鸡VA营养状况的可能性。综合两次试验结果得出: 日粮中锌含量在 9.67mg/kg以下,即可引起肉仔鸡血清VA和RBP浓度、肝脏和眼球ADH活性的显着下降。锌的缺乏程度不同,影响VA代谢的机制也不完全相同。日粮锌含量为4.67mg/kg的严重锌缺乏引起的血清VA、RBP浓度下降,既与锌缺乏本身有关,又与缺锌继发的采食量下降、生长限制有关;日粮锌含量为9.67mg/kg时的锌缺乏引起的血清VA、RBP浓度下降主要是由于缺锌继发的采食量下降、生长受限引起的。日粮锌含量在327.61mg/kg以上也可引起血清和肝脏的VA浓度及血清RBP浓度的显着下降。 日粮VA的缺乏除引起血清、肝脏VA浓度及血清RBP浓度降低外,还会引起肉仔鸡血清锌浓度显着下降,但肝脏锌浓度显着升高,胫骨锌浓度无明显变化。除血清和肝脏VA浓度、血清RBP浓度外,血清VA的RDR值也可以监测肉仔鸡VA营养状况;血清、肝脏和胫骨锌浓度及乙醇脱氢酶、碱性磷酸酶和铜锌超氧化物歧化酶活力可以监测肉仔鸡锌营养状况。日粮锌含量45mg/kg左右,VA水平为3000IU/kg,即可满足肉仔鸡锌与VA的营养需要。日粮锌含量为22.61mg/kg时,机体处于临界锌缺乏状态;日粮锌含量为167.61mg/kg时,机体处于临界锌过量状态;日粮锌含量为327.61mg/kg以上,机体锌过量。日粮VA水平为12000IU/kg时,机体VA有过量的可能。

王石莹[2]2009年在《日粮维生素A对肉鸡生长、营养物质消化率及骨骼钙磷代谢的影响》文中指出试验以玉米和豆粕为主要原料配制基础日粮,采用单因子完全随机试验设计,将450只一日龄雌雄各半的健康AA肉仔鸡,随机分为5个处理组,每个处理组设6个重复,每重复组15只鸡,试验期42d。VA的五个添加水平分别为3000、6000、15000、30000和60000 IU/kg。分别研究日粮不同VA水平对肉鸡生长性能与营养物质表观消化率,骨骼钙磷代谢以及组织VA、VE代谢的影响,进一步验证过量VA与肉鸡骨骼代谢的关系;明确肉鸡日粮的VA适宜添加量及反映肉鸡VA营养状况的指标,为科学补加VA和制定有效的保证肉鸡健康生长的营养调控措施提供理论依据。在本研究的试验条件下,初步得出以下结论:1、日粮VA过量可引起肉鸡生长性能的下降;日粮VA水平为30000、60000 IU/kg时,可引起肉仔鸡的生长速度与饲料转化效率有明显的下降趋势(P<0.10)。2、日粮VA过量可引起肉仔鸡对粗蛋白质和钙的消化率的下降。随日粮VA水平的增加,肉仔鸡对日粮粗蛋白质的消化率呈一次线性降低趋势(P<0.10),钙的消化率呈显着的一次线性降低(P<0.05),其中,以3000~6000IU/kg VA组的消化率较高,30000~60000 IU/kg VA组较低。3、日粮VA过量对肉鸡骨骼发育及骨骼强度有显着的影响。随日粮VA水平的增加,血清钙含量呈显着的一次线性降低(P<0.05),血清磷含量呈显着的一次线性增加(P<0.05);胫骨钙含量、骨密度、胫骨灰分浓度呈显着的一元二次下降(P<0.05),胫骨磷含量呈极显着的一元二次增加(P<0.01),血清AKP活性呈不同程度的下降趋势。4、日粮VA水平为30000~60000 IU/kg时,肉仔鸡血清AKP活性显着降低(P<0.05);日粮VA水平为60000 IU/kg时,胫骨骨密度及胫骨钙含量显着降低(P<0.05),胫骨灰分有明显的降低趋势(P<0.10);日粮VA水平为15000~30000 IU/kg时,上述各指标呈不同程度降低趋势。5、日粮VA水平为30000~60000IU/kg时,引起血清、肝脏与肾脏VA浓度的显着升高(P<0.05),日粮VA水平为15000IU/kg时,肝脏VA浓度显着升高(P<0.05),血清、肾脏VA浓度也呈增加趋势。6、日粮VA水平为15000~60000IU/kg时,肉鸡血清VE浓度显着降低(P<0.05),而肝脏VE浓度显着增加(P<0.05),尤其30000、60000IU/kgVA组更明显。7、综合多项指标的结果得出:肉鸡日粮VA的添加量以3000~6000IU/kg为宜;15000IU/kg时,提示VA临界过量;30000~60000IU/kg时VA明显过量。

张春善, 赵志恭, 闫素梅, 侯先志, 索兰弟[3]1999年在《肉仔鸡日粮中不同锌及维生素A水平对维生素A代谢的影响》文中进行了进一步梳理以艾维因肉仔鸡为模型,采用2×3(VA×Zn)实验设计来探讨肉仔鸡体内锌对维生素A代谢的影响。锌的添加量为0、40和160mg/kg;维生素A的添加量为1500和8800IU/kg。结果证明在肉仔鸡体内锌对动员肝脏维生素A入血有重要作用;日粮锌和维生素A水平对血清维生素A浓度有互补作用。

王锋[4]2005年在《肉仔鸡体内铜与维生素A互作效应研究》文中研究表明选用1日龄艾维因肉仔鸡448只,随机分为8组,每组4个重复,采用4×2(Cu×VA)完全随机设计,日粮铜的添加量为0,8,150,225mg/kg,维生素A的添加量为1500,5000IU/kg,探讨肉仔鸡体内铜与维生素A的在代谢上的相互关系。结果表明:①、日粮中不同铜水平对前后期肝脏维生素A浓度影响均显着(P<0.01),对前期血清维生素A浓度影响接近显着(P≈0.05)、对后期血清维生素A浓度影响显着(P<0.01)。肝脏维生素A浓度随着日粮铜的添加水平(0-8mg/kg)的增加而升高;血清维生素A浓度保持相对稳定,受日粮铜添加水平(0-225mg/kg)的影响很小。②、日粮中不同维生素A水平对后期肝脏铜浓度影响显着(P<0.01)。随着维生素A添加水平(1500-5000IU/kg)的增加,肝脏铜浓度升高。③、铜和维生素A交互作用对前后期肝脏维生素A浓度、血清维生素A浓度,前期肝脏铜浓度影响均显着(P<0.01)。铜与维生素A交互作用显着影响维生素A代谢;铜与维生素A交互作用对肝脏铜浓度的影响与肉仔鸡生长阶段有关,影响程度前期大于后期。 研究了日粮添加不同水平的铜和维生素A对肉仔鸡不同生长阶段(0-4周龄和5-7周龄)血液理化指标的影响。结果表明:①、日粮不同铜水平对前后期血红蛋白(Hemoglobin. Hb)含量、后期红细胞压积(Packed cell volume. PCV)值、前后期血沉(Erythrocyto Sedimentation Rate. ESR)影响均显着(P<0.01);对前后期白细胞计数(Write cell count. WCC)影响均显着(P<0.05);对前后期红细胞计数(Red cell count. RCC)影响均不显着(P>0.05)。日粮铜的添加水平(0、8、150、225mg/kg)不影响红细胞数目,但显着影响血红蛋白含量、血沉、白细胞生成;对红细胞压积的影响与生长阶段有关。铜(0mg/kg)组前后期Hb含量,后期PCV值,前期ESR值最高。铜(150 mg/kg)组WCC最高。②、日粮不同维生素A水平对前后期Hb含量、前后期PCV值、前后期ESR和前期WCC影响均显着(P<0.01);对后期RCC影响显着(P<0.05)。日粮维生素A的添加水平(1500、5000IU/kg)显着影响血红蛋白含量、血沉、红细胞压积。对红、白细胞的生成影响与生长阶段有关。维生素A(5000IU/kg)组Hb含量,后期RCC,后期PCV值,后期ESR及WCC最高。③、铜和维生素A交互作用对前后期Hb、后期PCV值、前后期ESR、前后期WCC影响均显着(P<0.01);对前后期RCC影响均不显着(P>0.05)。

张春善, 赵志恭, 索兰弟, 魏建民, 闫素梅[5]2000年在《肉仔鸡体内锌和维生素A互作效应初探》文中认为本研究以艾维因肉仔鸡为模型 ,采用2×3(VA×Zn)实验设计来探讨肉仔鸡体内锌对维生素A代谢的影响。锌的添加量为0 ,40mg/kg和160mg/kg;维生素A的添加量为1500IU/kg 和8800IU/kg。结果证明在肉仔鸡体内锌对动员肝脏维生素A入血有重要作用 ;日粮锌和维生素A水平对血清维生素A浓度有互补作用。锌、维生素A及其交互作用对各脏器的锌沉积有不同程度的影响

高林青[6]2005年在《铜和维生素A及互作效应对肉仔鸡生产性能及理化指标的影响》文中研究指明本试验采用4×2(Cu×V_A)完全随机试验设计,研究了日粮添加不同水平的Cu(0,8,150,225 mg/kg)和V_A(1500,5000 IU/kg)对肉仔鸡不同生长阶段(0~4周龄和5~7周龄)的生产性能、免疫功能、血清铜锌-超氧化物歧化酶(CuZn-SOD)活性、胰岛素浓度及养分表观沉积率的影响.选用1日龄艾维茵肉仔鸡448只,随机分为8组,每组4个重复,每重复14只(公母各半),结果表明:(1) 日粮中添加Cu(8 mg/kg)组极显着提高了前期生产性能、前期血清抗体效价、全期淋巴细胞ANAE~+%、前期CnZn-SOD活性及全期粗脂肪表观沉积率(P<0.01);日粮中不添加Cu组极显着降低了后期料重比及提高了全期血清胰岛素浓度(P<0.01);日粮中添加Cu(150 mg/kg)组极显着提高了粗蛋白表现沉积率(P<0.01);全期高铜抑制了肉仔鸡生产性能、免疫功能、CuZn-SOD活性、胰岛素浓度及粗脂肪表观沉积率;铜的适宜添加量:前期为8 mg/kg,后期为0~8mg/kg。(2) 饲粮中添加维生素A(5000 IU/kg)组极显着提高了前期生产性能、全期淋巴细胞ANAE~+%、前期CuZn-SOD活性(P<0.01)和显着提高了后期粗脂肪表观沉积率(P<0.05);维生素A(1500 IU/kg)组显着提高了前期粗蛋白表观沉积率和全期血清胰岛素浓度(P<0.05),高维生素A明显抑制了粗蛋白表观沉积率及胰岛素浓度。维生素A的适宜添加量为5000 IU/kg。(5) 互作效应对前期体增重影响显着(P<0.05),对全期料重比影响均显着(P<0.05),对后期淋巴细胞ANAE~+%影响极显着(P<0.01),对全期血清CuZn-SOD活性影响极显着(P<0.01),对前期血清胰岛素浓度影响极显着(P<0.01),对前期粗蛋白表观沉积率影响极显着(P<0.01),对全期粗脂肪表观沉积率影响极显着(P<0.01),Cu(8 mg/kg)×V_A(5000 IU/kg)组肉仔鸡生产性能、免疫功能、血清CuZn-SOD活性及粗脂肪表观沉积率较好。

冯永淼[7]2007年在《过量维生素A对肉仔鸡骨骼钙磷代谢影响及机理的研究》文中研究表明本文共分5个试验研究了日粮VA过量对肉仔鸡钙磷代谢的影响及机制。试验1~试验4利用体内法,采用单因子完全随机试验设计,将1日龄健康AA雄性肉仔鸡192只,随机分成4个处理组,每处理组设6个重复,每个重复8只,试验期42d。以玉米和豆粕为主要原料配制试验基础日粮,分别在基础日粮中添加4个不同水平的VA(1500、3000、15000和45000 IU/kg)构成4个日粮处理组,分别研究了过量VA对肉仔鸡生长性能与组织VA、VE代谢,骨骼发育和钙、磷沉积的影响;研究了过量VA对与钙磷代谢相关激素、活性因子和酶活的影响;利用RT-PCR技术研究了过量VA对CaBP基因相对表达量的影响。试验5以含有20%胎牛血清的DMEM/F-12作为基础培养液,添加不同水平VA(0.0μg/ml、0.2μg/ml、0.6μg/ml、1.0μg/ml、2.0μg/ml、5.0μg/ml、10.0μg/ml、20.0μg/ml)构成8个处理组,每处理6个重复,连续培养48h。利用体外细胞培养法研究了过量VA对肉仔鸡成骨细胞钙磷代谢及CaBP基因表达的影响。在本研究的试验条件下初步得出以下结果:1、日粮VA水平为15000、45000 IU/kg时,可引起肉仔鸡生长后期的生长速度显着下降,生长全期也有明显的下降趋势;肝脏、肾脏VA含量显着上升,而血清、肝脏与肾脏的VE含量均显着降低;日粮VA水平为45000 IU/kg时,引起血清VA含量的显着上升。2、日粮VA过量对肉仔鸡骨骼发育及骨骼强度有显着的影响,日粮VA水平为45000 IU/kg时,胫骨重量、骨密度及胫骨钙含量显着降低,胫骨长度、胫骨灰分有明显的降低趋势,提示胫骨强度显着降低。日粮VA水平为15000 IU/kg时,上述各指标呈不同程度降低趋势。3、利用体内法从分子水平及组织代谢层次研究了过量VA对肉仔鸡骨骼钙磷代谢影响的部分机制。主要表现在:过量VA引起血清CaBP含量下降,小肠与胫骨组织CaBP基因表达量降低;过量VA导致血清BGP含量与AKP活性降低;过量VA引起与钙磷代谢有关的激素含量发生改变,PTH含量增加,CT与VD3含量降低。4、利用体外法进一步从细胞水平、分子水平研究了过量VA对肉仔鸡骨骼钙磷代谢影响的机制,结果表明过量VA引起成骨细胞活性降低,体外培养液中BGP含量与AKP活性下降;VA过量对成骨细胞的CaBP合成及CaBP基因表达量也有一定的抑制作用。5、从肉仔鸡生长性能、VA与VE代谢、骨骼强度与钙磷沉积及钙磷代谢的角度考虑,日粮VA水平为3000 IU/kg可满足肉仔鸡的VA营养需要;日粮VA水平为15000 IU/kg时,提示肉仔鸡VA临界过量;日粮VA水平为45000 IU/kg时,提示肉仔鸡VA过量。6、胫骨骨密度、钙浓度及胫骨重量可较好地反映肉仔鸡骨骼强度与钙磷沉积的变化;胫骨长度、胫骨灰分次之。血清AKP活性对骨骼钙磷代谢的反映最敏感,CT含量次之,PTH含量较差。趾骨钙、磷及灰分含量在一定程度上可反映肉仔鸡的骨骼发育与强度变化,但反映敏感性较胫骨指标差。

汪丽华[8]2002年在《日粮锌与V_A及其交互作用对肉仔鸡锌及其他矿物质元素代谢的影响研究》文中指出本研究试验一以玉米淀粉和脱锌豆粕为主要原料配制含锌4.67mg/kg的低锌、低VA基础日粮,在此基础上添加不同水平的锌和VA,共分12组(日粮锌水平分别为4.67、9.67、44.67、94.67mg/kg;VA水平分别为0、3000、6000 IU/kg)。试验二以玉米和豆粕为主要原料配制含锌 22.61 mg/kg试验日粮(锌水平分别为47.61、87.61、167.61、327.61、647.61mg/kg;VA 水平分别为3000、6000、12000 IU/kg)共分15组,同时,又增设了一个基础日粮对照组,不添加锌,VA 水平为3000 IU/kg,与上述15组中的1、4、7、10、13组进行比较。两试验均采用完全随机试验设计,分别研究了低锌、高锌日粮条件下肉仔鸡体内锌与 VA及其交互作用对锌及其他矿物质元素代谢的影响。综合两次试验结果得出:1)肉仔鸡临界锌缺乏的日粮锌水平为22.61mg/kg;临界锌过量的日粮锌水平为167.61mg/kg。在一定程度上,胫骨、血清和羽毛锌浓度均可作为肉仔鸡锌营养状况的监测指标。日粮VA缺乏血清锌浓度降低,但肝脏、肾脏锌浓度升高;VA在3000-12000 IU/kg范围内对组织锌浓度无明显影响。2)在日粮锌缺乏和过量范围内均存在锌、铁拮抗作用关系。日粮VA缺乏引起肝脏和肾脏铁浓度升高,胫骨铁浓度降低。3)日粮锌在4.67-647.61mg/kg范围内,随日粮锌水平的升高,肾脏、胸肌、胰腺等组织铜浓度均增加。VA缺乏,胸肌和胰腺铜浓度显着降低。4)日粮锌、VA缺乏均会造成胫骨钙、磷代谢紊乱。5)肉仔鸡锌营养需要推荐量为45mg/kg左右。

刘景芳, 吴文平, 姜有昌, 李金昶[9]2002年在《日粮锌与维生素A水平及其相互作用对肉仔鸡生产性能的影响》文中研究指明本试验选用艾维茵肉仔鸡作为试验动物,以玉米和大豆粕为主要原料配制基础日粮,采用二因子多水平试验设计,探讨在实用日粮条件下锌缺乏和锌过量对肉仔鸡维生素A代谢的影响,从而进一步研究影响维生素A代谢的临界低锌和高锌浓度,揭示肉仔鸡体内锌与维生素A代谢的相互关系,进而探讨锌与维生素A对肉仔鸡生产性能的影响。

梁鸿雁, 高宏伟, 曲永利, 韩华[10]2003年在《锌与维生素A互作效应的研究》文中研究表明国内外在锌与维生素A的相互关系上进行了大量研究,本文主要从锌对维生素A代谢及维生素A对锌的代谢两方面探讨了两者间的互作效应。

参考文献:

[1]. 肉仔鸡体内锌与维生素A代谢的相互影响[D]. 闫素梅. 内蒙古农业大学. 2001

[2]. 日粮维生素A对肉鸡生长、营养物质消化率及骨骼钙磷代谢的影响[D]. 王石莹. 内蒙古农业大学. 2009

[3]. 肉仔鸡日粮中不同锌及维生素A水平对维生素A代谢的影响[J]. 张春善, 赵志恭, 闫素梅, 侯先志, 索兰弟. 内蒙古农牧学院学报. 1999

[4]. 肉仔鸡体内铜与维生素A互作效应研究[D]. 王锋. 山西农业大学. 2005

[5]. 肉仔鸡体内锌和维生素A互作效应初探[J]. 张春善, 赵志恭, 索兰弟, 魏建民, 闫素梅. 动物营养学报. 2000

[6]. 铜和维生素A及互作效应对肉仔鸡生产性能及理化指标的影响[D]. 高林青. 山西农业大学. 2005

[7]. 过量维生素A对肉仔鸡骨骼钙磷代谢影响及机理的研究[D]. 冯永淼. 内蒙古农业大学. 2007

[8]. 日粮锌与V_A及其交互作用对肉仔鸡锌及其他矿物质元素代谢的影响研究[D]. 汪丽华. 内蒙古农业大学. 2002

[9]. 日粮锌与维生素A水平及其相互作用对肉仔鸡生产性能的影响[J]. 刘景芳, 吴文平, 姜有昌, 李金昶. 辽宁畜牧兽医. 2002

[10]. 锌与维生素A互作效应的研究[J]. 梁鸿雁, 高宏伟, 曲永利, 韩华. 四川畜牧兽医. 2003

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肉仔鸡体内锌与维生素A代谢的相互影响
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