摘要：百色市现有油茶林面积161.58万亩，油茶干籽年产量达5.3万吨，产业总产值达14.31亿元，主要分布在田林、西林、隆林、凌云、右江、田阳、那坡等县（区）。近年来，百色市委、市政府高度重视全市油茶资源的保护和产业协调发展，并将油茶产业作为百色市继芒果之后一大惠农产业。本文将简述百色市油茶产业发展现状分析的探讨。
关键词：油茶产业；油茶资源；现状分析
1 油茶产业环境条件
1.1区域功能定位
百色市位于广西壮族自治区西部，右江上游。地处东经104°28'-107°54'，北纬22°51'－25°07'。西与云南相接，北与贵州毗邻，东与广西壮族自治区首府南宁紧连，南与越南接壤，边境线长达365公里，是滇、黔、桂三地区的中心城市，中国大西南通往太平洋地区出海通道的“黄金走廊”，也是大西南出海和通向东南亚的咽喉和枢纽。
1.2区位交通条件
百色市境内现有南百（南宁（坛洛）至百色）、百隆（百色至隆林）、百靖（百色至靖西）、靖那（靖西至那坡）4条高速公路，东接南宁，南通越南，北连贵州、河池，西达云南。
1.3自然环境条件
油茶性喜温暖湿润气候，要求年均温度在14～21℃，年平均降雨量在1000毫米以上。百色市地处亚热带季风区，光热充沛，雨热同季，夏长冬短，作物生长期长，越冬条件好，适宜种植油茶。据多年气象资料统计，年平均气温19.0°C至22.1°C，大于10°C，年积温6230°C至7855°C，全年无霜期330至363天。境内地形为南北高中间低，地势走向由西北向东南倾斜，属于典型的山区，在面积中，山区占95.4%（石山占30%，土山占65.4%），丘陵、平原仅占4.6%。
1.4社会经济状况
百色市辖1个市辖区、1个县级市、10个县：右江区、靖西市、田阳、田东、平果、德保、那坡、凌云、乐业、田林、隆林、西林。有壮族、汉族、瑶族、苗族、彝族、仡佬族、回族等7个民族，是一个集革命老区、少数名族地区、边境地区、大石山区、贫困地区、水库移民区“六位一体”的特殊区域。
2、油茶产业现状分析
2.1油茶林资源现状
①分布结构：目前全市12个县（市、区）共有油茶林面积161.58万亩，受气候、地貌等自然条件的影响，油茶种植面积以田林县、凌云县、右江区最大，分别为36.11万亩、26.6万亩和20.22万亩，3县（区）面积占全市现有油茶林总面积的51.32％。
②品种结构：全市各县（市、区）种植油茶品种主要有玉凤油茶、岑溪软枝油茶、岑软2、3号等。近几年种植的良种油茶岑软2、3号约12.7万亩，占种植面积的8.3%。
③茶籽产出情况：2016年全市产果期油茶林平均亩产干茶籽21.2公斤，生产油茶籽5.3万吨，总产值14.31亿元。
2.2油茶种苗生产现状
①油茶良种选育状况：广西作为全国14个油茶主产区省（区）之一，目前已通过国家或自治区审（认）定的油茶良种有25个，其中：10个无性系良种亩产茶油超过50公斤，岑软2、3号亩产茶油更高达60公斤以上。
②油茶良种基地生产能力：百色市8个油茶主产县（区）共建有油茶良种苗圃5个，育苗面积217.8亩，油茶良种苗木约1500万株。
2.3油茶加工企业现状
全市规模以上加工企业生产能力达7万吨以上，年生产茶油1.14万吨（其中，企业收购干籽生产0.62万吨，企业从社会收购毛油再加工0.52万吨）；全市农家油茶作坊加工735家，生产茶油（毛油）0.88万吨（含市场销售和农家自用油）。
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2.4油茶产品市场情况
根据市场调查，2016年全市茶油（毛油）平均销售价格50元/公斤，最高可达60元/公斤，最低不低于46元/公斤。精炼茶油销售价格连年攀升，平均销售价格249元/公斤，最高可达320元/公斤，最低不低于200元/公斤。除在本地市场销售以外，其余均销往区内外，产品呈现供不应求。
3 油茶产业效益分析
3.1经济效益评价
发展油茶产业经济效益十分可观。2016年全市油茶林质量有全面提高。油茶原料林全面达产后，全市年均可产茶油2.6万吨，茶油深加工率按80%计算，年产值可达15.6亿元以上，经济效益显著。
3.2环境效益评价
油茶是一种常绿树种，发展油茶产业除提供茶油等产品、产生可观的经济效益外，还具有明显的生态效益。十三五规划实施后，将使全市规划区内48万亩的荒山荒地、采伐迹地、火烧迹地及疏林地变为有林地，提高了森林覆盖率。同时，将有力地调整林分结构，提高森林的生态功能，对净化空气、保持水土、固碳制氧和碳汇储碳、维护区域生态平衡等具有重要作用。
3.2.1净化空气
油茶林具有吸附尘埃、吸收有毒气体、杀灭细菌、减轻噪音、净化环境的作用。据测定，每亩油茶林每年可散发0.3公斤的植物杀菌素、吸收尘埃4.5吨、吸收二氧化硫12公斤，按净化空气替代值15元/亩计算，净化空气替代价值达3000万元/年。
3.2.2水土保持
油茶林具有很强的水源涵养能力，使大量的地表径流渗入土壤转变为地下径流，通过一系列土壤离子的交换作用，使水质得到净化。同时，油茶发达的根系可固土保肥。
3.2.3固碳制氧
油茶林具有"绿色制氧机"的功效，能有效地保持空气的清新纯净。繁茂的枝叶可以阻碍声波，削弱声波的传播能量，减轻噪声。同时，树冠能减风降尘，过滤空气，吸附空气中的毒气毒物和尘埃。
3.2.4美化环境
油茶是常绿阔叶树种，根系发达，枝叶繁茂，抗逆性强，耐干旱瘠薄，适生范围广，种植难度小，花卉美观，既有良好的生态功能、景观功能，又有高效的经济功能。油茶林产业的发展，可有效改善林种、树种结构，加快国土绿化，提高森林经营效益，改善生态环境，维护生态安全，提升生态文明，符合现代林业发展的方向和要求。
4 社会效益评价
通过发展油茶产业，不仅可提供大量的就业机会，促进农村经济发展、农民增收，而且可改善优化农村产业结构，有力地推动社会主义新农村建设。同时，油茶基地也是教学实习、科学考察、科普教育、生态旅游的重要基地，可产生巨大的社会效益。
4.1增加食用油料供应，保障国家粮油安全
茶油是油茶的主要产品，含有多种对人体有益的维生素和微量元素，不饱和脂肪酸达90%以上，是一种高品位、高营养价值的天然、安全、保健的优质木本食用油，被国际市场誉为"东方橄榄油"。我市每年可提供食用茶油2.6万吨，增加社会原料油的供应，改善食用油结构。通过油茶产业发展，对改善我国居民食用油结构，保障国家粮油安全，具有十分重要的意义。
4.2提供社会就业岗位，缓解农村就业难题
油茶基地建设与经营需要大量的劳动力。从基地营造林、林木抚育、林木管护、林木种子采收及加工等工序，每年可提供劳力岗位10万个。
4.3增加林农经济收入，提高林农生活水平
油茶是一种长效经济树种，盛产期可达50年以上，具有一次种植、多年受益、效益明显等特点。大力发展油茶产业，可以长期持续稳定地增加农民收入，加快山区群众脱贫致富。结束语
总之，百色市油茶产业的健康有序发展，对保障地方粮油安全、缓解耕地刚性短缺压力、改善民众膳食结构、提高健康水平及生活质量，缩小城乡贫困差距、优化农村产业结构、推动社会主义新农村建设及促进社会和谐、实现全面小康等均具有重大作用与意义。
作者简介：黄江丽，女，1978年10月11日出生，本科学历，林业工程师职称，主要从事林业规划、设计、造林、验收等方面研究。
论文作者:黄江丽
论文发表刊物:《基层建设》2018年第7期
论文发表时间:2018/6/4
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