柠条是发展畜牧业的好饲草,本文主要内容关键词为:饲草论文,畜牧业论文,柠条是论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。
1.生育期长,利用时间也长,从柠条播种到第3年以后,无论在哪个生长阶段都可以利用。
2.柠条枝条富含多种营养物质,如粗蛋白质含量可达9.85%~17.29%,超过玉米和多数牧草干草与多数作物秸秆,但粗纤维含量也较高,超过一般牧草。钙、磷比例协调,钾、镁含量超过羊的正常需要量。柠条中的小叶锦鸡儿,其枝条在开花期粗蛋白质含量达到19.61%;嫩叶的粗蛋白含量高达2.75%(是谷草的1.5倍以上),粗纤维含量仅为12.3%;枝条和叶片的矿质养分含量高且比例合理,钙磷比为1.7∶1~2.1∶1,接近家畜日粮中钙磷的最佳比例2∶1;小叶锦鸡儿枝条氨基酸总量在6%左右,同样高于玉米秸秆饲料。
3.更难能可贵的是柠条枝叶维生素含量丰富,其中以维生素C含量较高,如3年生柠条枝叶中的含量高达56.84毫克/100克,显然高于许多蔬菜和水果。值得注意的是在冬季由于柠条枝条仍为鲜湿状况,维生素没有损失,可以正常供应家畜的维生素营养。因此新鲜柠条可作为家畜冬季难以寻求的维生素营养来源之一。即使秋冬季节,叶片凋落,那枝条也同样承担起提供维生素的“任务”,因为枝条韧皮部内维生素的含量很高。
4.根据柠条不同生育期营养成分变化的分析资料,可以看出从其休眠期到开花期,主要营养成分向有利于家畜利用的方向变化,利用价值也随之增加。即使在休眠期,柠条的粗蛋白质、钙与磷的含量也比一般的牧草高。因此,可以把柠条林作为家畜天然的冬季蛋白质资源库,对畜牧业的发展具有重要意义。
5.柠条的枝、叶、花、果实,牛羊都爱吃,发展1亩柠条可供1只成年羊吃三至四个月(以纯喂柠条计)。若配合其他粗饲料,如玉米秸和少许精饲料,羊的1年“日粮”就解决了。
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柠条作为饲草的利用方式
柠条大多生长在干旱山区和丘陵区,因客观条件限制,当地群众一般采食放牧利用。其主要依据是柠条利用期长,一年四季均可放牧,尤其是在冬季大雪封山或遇上特殊干旱的季节,柠条不被封埋或抗逆生存,成了牲畜的“救命草”和养畜户的“定心丸”。此外,根据多年的实践经验,通过放牧还可促进柠条的再生能力,在夏季生长季节可促进新枝条的生长,放牧牛羊所排泄的粪便可增加草场土壤的养分等。但从可持续发展的观点出发,此种利用方式要注意三个问题。一是利用率低,即牛羊在放牧中多喜食柠条的细枝嫩叶,而使主枝等其他部分得不到充分利用,久之越长越老,更被牲畜遗弃,造成极大浪费。二是不利于柠条的休生养息,尤其是在过度啃食之后,超过了植物再生能力,会导致生长势变衰。三是新柠条林地放牧利用受到一定限制。总之,采取自由放牧方式缺点较多,最终难以提高单位草地面积的载高量,甚至自生自灭。故建议逐步推行划区轮牧或刈割利用与轮牧相结合。
现一般采取加工利用,一是切碎利用,利用率可达60%以上;二是粉碎利用,利用率可达95%以上;三是制粒利用,即粉碎后的枝条与精饲料混合加工成颗粒饲料,利用率最高可达100%。
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