开水,儿童最好的饮料_开水论文

开水,儿童最好的饮料_开水论文

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有一次,我问一个孩子:“你平时喝得最多的是什么?”

孩子不假思索地回答:“可口可乐。”

我不禁眉头一锁,顿感痛心。

多年来,科教媒体对碳酸饮料危害的宣传一直不遗余力。然而,似乎并没有改变我们孩子对碳酸饮料的兴趣,作为儿科医务工作者,我不免深感忧虑。

碳酸饮料,窃走孩子的健康

几年前,关于“可乐会杀精”的传言曾在网络上引起轩然大波。虽然随后证实这不过是条子虚乌有的假新闻,但碳酸饮料背后的健康隐患确实不容忽视,尤其是对身体正处在生长发育时期的儿童而言。碳酸饮料的危害是:

第一,碳酸饮料含有大量磷酸,会影响钙的吸收,并加速骨钙流失。嗜好碳酸饮料的孩子,发生骨折的危险是其他儿童的三倍。

第二,碳酸饮料中含有大量的糖分,能带走孩子的食欲,易致龋齿,增加肾脏负担。

第三,部分碳酸饮料(如可口可乐)含咖啡因。众所周知,咖啡因对中枢神经系统有兴奋作用,长期饮用,可致孩子咖啡因依赖。

第四,碳酸饮料内含多种食品添加剂,长期饮用会干扰水分代谢,引起尿路结石的发生。

当然,碳酸饮料的危害还远远不止这些,随着研究的不断深入,更多风险还在不断被揭发。要避免这些风险的方法只有一个——尽量少给或不给孩子喝碳酸饮料。

功能性饮料,没你想象中万能

越来越多的家长深谙碳酸饮料的个中利害,开始限制孩子喝碳酸饮料,这是好事。但在这个过程中,有些家长往往容易陷入另一个误区——以功能性饮料代替碳酸饮品,给孩子长期饮用。

所谓功能性饮料,是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例,在一定程度上调节人体机能的饮料,自2000年以来风靡于欧美和日本等发达国家。广义的功能性饮料包括运动饮料、能量饮料和其他有保健作用的饮料。功能性饮料主要成分包括钠、钾、维生素C和适度的糖分,比如果汁类和蔬果类饮料等等。家长们如果因此而认为功能性饮料可以多多益善,那就错了。

第一,小孩喝多了此类饮料,会造成消化功能紊乱,影响正常生长发育。还有运动饮料,不运动或者运动很少的人最好不要选购。

第二,此类饮料由于含糖量都比较高,且绝大部分以糖浆为主要物质,儿童饮用功能性饮料容易引起挑食、偏食等症状,长期饮用,会影响孩子的正常饮食行为,甚至影响身心发育。

第三,大多数功能性饮料中都添加了咖啡因、牛磺酸、赖氨酸这些可以刺激中枢神经系统的成分,虽然在一定程度上有保健作用,比如提神、抗疲劳、缓解压力等,但是如果过多饮用,则可能对健康无益。像含咖啡因、牛磺酸的饮料,人喝多了,有可能会影响心脏功能和睡眠质量。

白开水,简单平淡最健康

既然碳酸饮料和健康饮品都有弊端,那有没有一种饮料适合孩子天天喝呢?当然有,那就是白开水。

很多儿科专家都强调,对孩子最好的饮料是白开水。经研究证明,白开水里合适量的钾、钠、钙、铁、锌等矿物质,是最安全、最健康、最适合长期饮用的饮料。0岁~7岁的孩子,除6个月内婴儿靠纯母乳喂养,不需补水外,其他年龄段的孩子,依照渴感、排尿、外界温度等具体情况调整补水量,并在一天内分多次饮用。

白开水虽好,但因平淡无味,很多孩子并不爱喝。这也是最让父母头痛的问题:怎样让孩子爱喝白开水?建议家长应该使用合适的方法,以引导和鼓励为主,培养孩子喝白开水的好习惯:

方法一:立场要一致

在孩子喝水问题上,父母双方都要坚定立场:任何饮料都不能替代白开水。千万不要发生“妈妈说的是一套,爸爸做的却是另一套”的情况。

方法二:身教重于言传

父母是孩子第一任老师,孩子倾向于模仿父母的行为。父母要为孩子树立良好的榜样,在孩子面前只喝白开水,这样时间一长,孩子也会自然而然地接受喝白开水。

方法三:不心软,不妥协

如果孩子吵着非饮料不喝时,家长不能因心软而妥协。一个“怕”字,很容易让家长变得被动。

此外,炎炎夏日,家长可以自制清凉解暑饮料,其中尤以绿豆汤、绿豆粥为好,但给孩子喝时,应采取少量、多次的方法,切不可一次大量暴饮。另外,新鲜水果和蔬菜含大量水分和营养素,建议家长多给孩子吃。

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