鄄城县大埝镇人民政府 山东省菏泽市 274600
摘要：蔬菜产业是我国种植业第二大产业，也是农业农村发展的支柱产业，在保供给、促增收、促就业等方面发挥着不可替代的重要作用。我国蔬菜生产属劳动密集型，近年来蔬菜生产人工成本剧增，种植收益的比较优势明显下降，以农机科技创新为手段，机械化生产是蔬菜生产方式转变的必然选择。
关键词：露地蔬菜；生产机械化；装备
引言
在总结国内外露地蔬菜生产机械化发展经验的基础上，分析了目前露地蔬菜机械化生产过程中存在的问题及限制因素，提出了全面提升蔬菜生产机械化水平的建议和对策。
1概述
2016年是我国“十三五”规划的开局之年，党和国家按照创新、协调、绿色、开放和共享的发展理念，大力推进农业现代化，着力提高农业机械化水平。露地蔬菜作为我国北方农业的重要组成部分，在蔬菜生产及供应过程中起到了重要的作用，也呈现出良好的发展态势。然而蔬菜产业机械化生产起步晚，农机研究薄弱，严重制约了北方蔬菜产业的发展。
2存在的主要问题
2.1农业生产机械化共性问题
2.1.1小规模生产模式阻碍了机械化的发展
北方农业主要以家庭联产承包责任制为基础，随着土地确权制度的执行，大部分土地分散到农户，农户开始自主经营农业机械。农业生产建立在一家一户小农经营的模式上，致使大型农业机械的使用效率不高。大规模农业生产可以提高农业机械的使用效率，实现专业化分工，促进先进技术的传播与应用。
2.1.2生产人员文化水平偏低，对机械化重视不足
实地走访发现，目前北方从事蔬菜生产的劳动力中40岁以上的占大多数，在走访的122户农户中，45岁以上的占79%；包括从事农业机械操作、作业的机手年龄都普遍较大，很少有年轻人从事农业生产及机械操作。同时，从事蔬菜生产的农户受教育情况也不容乐观，主要为小学、初中学历，占样本数的90%，他们接受新知识、新技术的能力有限，传统农业生产观念根深蒂固，普遍认为蔬菜生产是一种劳动密集型产业。在蔬菜生产中农民更加注重生物技术，容易忽略工程技术。
2.1.3经济能力不足限制了露地蔬菜机械化的发展
露地蔬菜机械化生产过程中，具有初始投资大、见效慢的特点，一般的普通农户很难有足够的经济能力实现机械化设备的配套。在调研过程中发现，京郊还有很大一部分蔬菜地承包给外地务工人员，他们大部分没钱投入购置机械设备，完全以人工劳动为主。
2.1.4产品质量良莠不齐，不利于机械化发展
农业机械市场上，既有大型农机设备制造商，也充斥着大量的小微农机生产者。尤其是蔬菜生产机械，有少数农机生产者存在产品质量不合格、设计不合理、偷工减料和后续服务欠缺等问题，造成农机市场鱼目混珠、良莠不齐，制约了北京市蔬菜生产机械化的发展。
2.2露地蔬菜机械化生产中存在的问题
2.2.1生产环节之间标准不统一
标准不统一首先表现在行株距不统一。一是不同作物间行株距不一致。二是同种作物不同品种间行株距有差异。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆三是即使是同一种作物，由于缺少相关规范，农户种植过程中随意性大，行株距经常是凭经验判断，缺乏准确测量，也无法做到行株距统一。行株距不统一，对起垄、做畦机械提出了较高的要求，另外，也不利于蔬菜播种移栽、采收机械的研发使用，还会对追肥、植保和灌溉等田间机械作业造成困难。标准不统一还表现在蔬菜生产前后环节之间作业质量要求上。以甘蓝机械收获为例，收获机对耕地平整度要求很高，如果耕地颠簸不平，则容易在收获过程中造成切球从而使甘蓝破损，严重降低农业生产收益，因此为实现机械化收获，就需要以良好的平地作业为前提。
2.2.2生产环节中的限制因素较多
（1）机械化育苗不足。主要还是靠人工育苗作业，人工育苗时间长，费工费力；育苗数量掌握不好，浪费种子，浪费秧苗；育苗质量高低不一，影响蔬菜产量。（2）撒施肥、起垄等耕整地环节机械化程度低。北方露地蔬菜耕整地环节主要是借用粮经作物农用机械设备，蔬菜生产过程中使用有机肥数量较大，缺乏相应的技术措施。（3）播种移栽机械化水平偏低。机械播种（移栽）比例偏低，远不能达到现代农业生产的要求。行株距不统一、穴深要求不一致和品种多样等因素严重限制了播种（移栽）机的普及。（4）传统植保方式有待改进。目前蔬菜植保多采用手动（背负式）喷雾机，这种施药法雾滴粗、用水量大和均匀度差，药液附着率低、流失严重和污染环境，防治效率低下，费药、费水和费工。（5）缺乏适宜的收获机械。蔬菜品种较多，部分蔬菜如番茄等是一次定植多次收获，机械化收获困难；机械采摘设备也对植株的品种、株型以及种植的行距、株距等有较高的要求。目前北方蔬菜园区及农户种植过程中，蔬菜品种多样，农艺管理也参差不齐，不利于机械化收获设备的研发及推广应用。
3对策建议
3.1加强关键环节装备技术试验、选型
坚持改进与自主研发相结合，发展与本地农艺结合，有利于露地蔬菜机械化作业的设备。一方面积极探索收获、移栽等环节装备技术，加大研发与技术积累；另一方面针对现有农机装备使用中遇到的不足进行改进，突破关键技术瓶颈，提高装备技术的适应性与稳定性。
3.2推进规模化、组织化生产
逐步探索农村土地承包与流转，引导农户承包土地经营权以出租、入股等方式流转交易，实现规模经营，提升机械化利用率，提高劳动生产率、土地产出率和资源利用率。
3.3推进农机农艺融合，探索全程机械化解决方案
积极探索农机农艺融合的方式方法，从人员、管理和制度等方面，推进农机农艺融合。按照顶层设计理念，积极探索以农艺为基础、以农机为支撑和以信息化为纽带的蔬菜全程机械化技术方案。根据农艺和机械化作业的要求，制定种植标准，协调行株距及埋深，形成蔬菜生产全程机械化路线、关键环节技术路线、机具配套和操作规程，实现工厂化育苗、机械耕整地、机械移栽播种和机械采收等环节的有机结合。
3.4推进农机信息相融合，提高智能化水平
3.4.1利用互联网提升蔬菜生产水平
推动生产方式变革，提高露地蔬菜生产经营的科技化、组织化和精细化水平，提升露地蔬菜生产效率。研发、试验环境感知、实时监测和自动控制设备，构建网络化农业环境监控体系；研发、试验智能节水灌溉设备、农田精准作业设备，促进露地蔬菜精准化作业；研发附带记录、传输功能的农机设备，为蔬菜质量安全追溯保驾护航。近年来，北方农业机械试验鉴定推广站依托超声波技术、北斗卫星导航技术、通讯技术和物联网技术，实现了大田深松监测、拖拉机自动驾驶和智能施肥控制等精准作业，今后应进一步探索相关信息化技术在蔬菜生产中的应用。
3.4.2利用互联网提升农机服务水平
充分利用大数据等资源，进行农机服务情况及需求调研；构建蔬菜农业机械专家系统，服务于基层农业生产人员；充分借鉴其他行业“互联网+”的发展模式，搭建农机购置、农机服务互联网平台。
结语
蔬菜产业的发展必须以机械化生产为前提，随着城镇化进程的深入推进，蔬菜生产机械化在现代农业中的重要地位更加突出。要发挥蔬菜机械化在农业现代化中的作用，带动农业生产机械化和产业化发展。
参考文献：
［1］黄丹枫．叶菜类蔬菜生产机械化发展对策研究［J］．长江蔬菜，2012（2）：1-6．
［2］白人朴，杨敏丽，刘清水．1999．中国农业机械化发展水平地区分类研究．中国农机化，（3）：24-27．
［3］北京市统计局．2014年北京统计年鉴［J］．北京：中国统计出版社，2014．
论文作者:孙庆立
论文发表刊物:《防护工程》2019年12期
论文发表时间:2019/9/4
标签：蔬菜论文; 农机论文; 株距论文; 蔬菜生产论文; 作业论文; 农艺论文; 农户论文; 《防护工程》2019年12期论文;