从民营物流到大中型家电物流外包_大中电器论文

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大中电器有限公司创建于1982年,经营商品囊括家电、通讯、IT全系列消费类电子产品等数万个品种,可使顾客实现“一站式购齐”,并通过实施低价策略、全程个性化服务,逐步形成了产品、价格、服务的组合优势。截止到目前,大中电器已在北京开设了65家连锁店,并将销售网络拓展到华北的天津、石家庄、保定、衡水、秦皇岛、青岛等城市,门店总数达到94家,成为全国知名的大型电器连锁销售企业之一,其一举一动都牵动着中国家电制造业和零售业敏感的神经。

大中电器物流总监潘琪先生在总结企业成功经验时说:“大中电器发展到如此规模与物流模式的改革密切相关。其中,选择适合自身特点的物流模式起到了尤为重要的作用。”

把握家电零售业物流的特点

与其他行业物流相比较,家电零售业物流特点十分鲜明,需要据此采取有针对性的物流策略。

1.不同的家电品种对应不同的物流方式。

家电产品的体积不同,其物流方式也有所区别。大家电(如冰箱、洗衣机)和部分小家电(如油烟机、热水器等)由于体积较大、不便于携带,有些还需要专业人员安装,因此当顾客购买后,由大中电器组织专人负责配送到顾客家中,需要安装的家电产品在配送的同时进行安装;而大部分小家电产品(如电风扇、电饭煲等)和3C产品——包括计算机(Computer)、通讯产品(Communication)、摄照(摄像机、照相机,主要是数码产品),由于体积较小、重量轻,通常是顾客购买后直接从门店提货带走。

近年来,3C产品越来越普及,销售额不断攀升,其物流方式也越来越受到关注。通常这类产品更新换代快,价格变化也快,可能每隔一星期价格就会下浮,因此,要求销售企业加快物流速度,降低库存,否则会使企业受到损失。

据介绍,目前3C产品主要有两种送货方式:一是由供应商将产品统一送到家电零售企业的物流中心,物流中心再将产品分配到各个门店;另一种方式是由供应商根据家电零售企业各个门店的销售情况,将产品直接配送到各门店。两种方式相比较,不难发现后者的优点在于减少了中间环节,加快了产品到达门店的速度,降低了配送成本,但同时需要家电零售企业与供应商实现信息系统的对接,以便供应商能够随时了解门店的库存状况。潘琪先生认为,随着信息化建设不断完善,供应商直送到门店的方式将是今后家电物流的发展方向。

2.家电销售周期性明显,给仓储和配送带来压力。

在许多城市,尤其是北京,家电销售具有很强的周期性,并且销售高峰出现的时段也比较有规律,基本集中在元旦、春节前期、“五一”、“十一”以及周末等节假日;另外,4月至8月是空调的旺销期,在7月最热的时段还会凸起一个高峰。

家电销售高峰时期将产生大规模的集中采购、仓储、配送,会给家电零售企业物流管理与运作带来很大的压力。以配送为例,如果家电零售企业自营物流,为满足高峰期的配送需求,势必要保有一定数量的车辆和人员,而在销售淡季时则要分摊由此带来的成本压力;但是如果不配备足够的运力和人员,在销售旺季则免不了短期租用社会车辆与人员,由于不是长期合作关系,势必得不到尽可能低的价格,会增加企业的物流成本,也难以保证服务水平的稳定。在仓储方面,家电的存储量随着市场需求而剧烈波动,其中空调表现得尤为突出,夏季仓库可能会爆棚,到了冬季又会空出3/4的空间,因此家电零售企业仓储设施的利用存在不合理现象,增大了物流成本。

3.需要加强对物流配送人员的管理与培训。

现阶段,基于成本因素,我国家电销售企业的大多数物流环节仍以人工操作为主,而家电产品通常价值较高,需要尽可能减少由于装卸、搬运方法不当对产品造成的损害;空调等产品还是“半成品”,需要专业人员进行安装,安装的水平将直接影响到顾客的使用,因此通过专业培训提高物流配送人员的素质和技术水平显得极为重要。

同时,由于从事配送业务的人员多为外来人口,在家电销售火爆的节假日通常也是外来人口回家探亲的时节,因此需要提早安排配送人员工作日程并加强管理,以避免销售高峰时期由于配送力量不足导致送货不及时引起顾客不满的现象发生。

不断创新物流模式

谈到企业物流的发展历程,潘琪先生说,大中电器公司也曾经历过艰难与痛苦,但是本着有利于企业的发展、更好地服务于客户的宗旨,通过坚持不懈的努力,最终形成了自己独有而有效的物流模式。

上世纪80年代后期,彩电逐步开始普及,顾客购买时要在门店开箱验机后才感到放心,因此门店都是前店后库。随着门店数量的增加,前店后库的方式占用了大量本应作为销售场地的空间,而且所有门店都保有一定数量的库存使整个公司的商品库存量激增,占压了大量资金,使公司资金周转陷于困境。为了改变这种状况,大中电器大胆创新,在行业内率先设立了集中的大库,当顾客在门店根据样机选购了大件家电后,并不能当场验货,而是随后由大中电器按照销售单直接从大库统一提货、集中配送。起初,许多顾客对这一新的销售与送货模式不理解,也不愿接受,大中电器忍受着革新带来的阵痛,通过优质服务逐步赢得了顾客的信任。最终,这一新型家电零售与物流模式成为行业发展的主流。

环京物流公司外景

大中电器和环京物流联合办公大厅

环京物流车队

大中电器租用的环京物流库区

环京物流管理其他3PL

供应商送货

环京物流货位管理卡

1990年代,空调开始热销。当时通行的做法是,空调机首先由生产厂家送到大中电器的仓库,顾客购买后,由大中电器自有的安装队带货上门安装。在空调销售旺季,每个门店平均每天要销售上万台空调,给库房和安装队都带来不小的压力。大中电器清醒地认识到,单纯依靠自有的安装队既无法满足销售旺季的市场需求,又在淡季时增加了企业的成本。因此,大中电器通过及时地与供应商进行沟通与合作,将空调产品的物流模式调整为:大中电器各门店只负责销售产品,不负责安装,不再保有大量库存,由供应商按照实际销售单组织专业人员进行空调的配送和安装。通过这样的改革,大中电器不仅缓解了自身的物流压力,也大大缩短了客户响应时间,提高了服务水平。

随着1990年代冰箱、洗衣机的逐渐普及,配送量大增,同时顾客对于送货的及时性要求也越来越高,完全依靠自有配送资源无法满足日益增长的顾客需求。

在这样的行业发展背景下,大中电器开始探索更加适宜的物流模式,在进一步认清物流对企业发展的重要作用,了解到社会物流发展的状况后,走上了物流外包的道路。而潘琪先生正是物流业务外包模式的积极推动者。

2003年,通过大量调研与慎重考虑,大中电器最终选定了环京物流有限责任公司作为合作伙伴,将自己部分产品的仓储与配送业务外包给环京物流。实践证明,当初的决策是正确的。

环京物流有限责任公司作为京粮集团的下属企业,正式成立于2002年8月,实际上早在2000年就已开始利用其资源优势尝试开展第三方物流业务。尽管当时只涉及仓储、理货、运输等简单的物流服务,但在此过程中积累了大量经验。因此公司正式成立后仅一年多时间,就成功进入了家电、通讯、服装、快速消费品等9个行业,拥有大中、海信、鄂尔多斯等近40家客户。大中电器看中的也正是环京物流的专业化服务。

目前,环京物流负责大中电器的彩电、空调、冰箱、洗衣机等四大类家电产品的物流业务,提供包括仓储、配送、简单的流通加工(促销商品组配等)在内的服务。通过外包,大中电器不仅以较低的物流成本,得到了更加优良的物流硬件设施与更加专业高效的物流服务,更为重要的是,大中电器不必再为物流分心,可以将自身的优势资源集中于拓展核心业务,有助于企业实现快速发展。

据潘琪先生介绍,大中电器租用环京物流的仓库是按件计费的,在商品滞销、库存量大时就多支付仓储费用,而商品畅销时库存周转快、存货少,支付的仓储费用也相应减少。目前,大中电器通常保有十几天的库存量,在一个月内库存商品最多可周转3次,与外包前相比,物流成本大大降低,物流成本仅占到销售额的4%左右。如今,大中电器与环京物流已经成为紧密的战略合作伙伴。

与3PL实现双赢

谈及物流外包的体会,潘琪先生深有感触地说,选择适宜的第三方物流服务商,双方结成紧密的合作伙伴关系,相互信任,互惠互利,对长期稳定的合作及双方共同发展至关重要。

大中电器对第三方物流服务商的选择标准是随着自身业务的发展而动态变化的。自营物流业务时,大中电器在销售高峰时期经常要租用社会资源完成商品配送,那时选择第三方物流公司通常要看其车队规模、管理能力和价格。物流业务外包后,第三方物流服务商能否及时地接收、处理商品配送信息,并按规定时间将商品送到顾客家中,直接关系到大中电器的物流与客户服务水平。因此,第三方物流服务商的信息处理能力成为其胜出的关键要素。

电视库

环京物流调度将配送信息发给3PL

通过两年的合作,大中电器对环京物流的服务比较满意,因此在2005年将绝大部分物流业务转交给环京物流。环京物流作为大中电器的物流管理者,站在大中电器的立场,整体安排、协调其他第三方物流服务商,根据大中电器业务发展的需要,选择安排其他3PL提供车辆、人员最终完成家电配送等物流服务。

大中电器十分重视配送服务标准的一致性,以保证企业的统一形象。针对家电配送业务可能由几家不同的物流公司完成的情况,2003年,大中电器成立了专门的客服部门,设置了16个人的座席负责接听电话、回访顾客,并按照既定标准每周对3PL的服务进行一次评审,以便及时评估配送服务质量。发现问题后,大中电器及时出具指导意见,由环京物流告知相关物流企业进行改进,情节严重者将受到处罚。最初采用的处罚方式是对物流公司进行罚款。但在一次偶然的走访中,大中电器发现,物流公司只是将罚款转嫁给司机个人,并没有对此事给予应有的重视,罚款起不到警示的作用,还可能会引发恶性循环。最终,大中电器改变了做法,发现问题后,要削减该物流公司的配送量。此举对所有合作的第三方物流服务商产生了很大触动,使他们认识到服务质量的重要性,由此确保了每一次配送服务都能够达到大中电器的统一标准。

收货

主要物流流程

目前,大中电器租用了环京物流约26000平方米的仓库,分为电视库、冰洗库和小家电库,之后商品按照品牌划分货位,同一品牌的不同品种分开码放。每天上午11点前是仓库大批量拣选、出货时间,出货的商品当天配送;上午11点到下午5点之间是零散出货,同时大批收货;晚上6点以后又开始大批量出货,出货的商品第二天配送。这样,顾客如果在下午两点之前购买商品,可以当天送货,在两点以后购买的商品第二天配送。

在参观和采访过程中,大中电器物流总监潘琪先生和物流经理王凯向记者详细介绍了大中电器家电物流的主要流程及操作环节,以及家电产品对于仓储环境的要求。

家电属于电子产品,对于存储环境的第一要求就是防潮。而环京物流的仓库是以前的粮仓改建的,具有很好的防潮效果,非常适合家电的存储。另外,家电的产品价值一般很高,在仓储过程中对产品造成损坏将使企业遭受经济损失,所以家电的存储过程必须严格遵守产品的要求,例如,产品堆码的层数不能超出包装上标明的层数,否则会导致下面的产品被挤压变形。

家电配送主要流程如下:

顾客在大中电器门店购买商品时,留下自己的送货地址和联系电话,门店相关人员将销售信息录入信息系统,传送到配送中心,生成配送信息;

配送中心将信息转给环京物流;

环京物流收到配送信息后,转给负责送货的3PL;

3PL的调度收到配送信息后安排司机,按照单车配送的商品提货,并生成提货单;

司机持提货单到仓库办理出库手续,仓库管理人员依照提货单将商品出库;

配送任务完成后,司机把顾客签字的送货回执交给环京物流,环京进行运费生成,之后与3PL进行结算。

在第三方物流公司安排好配送人员后,大中电器要把送货人员的手机号码通过短信平台发给顾客,方便顾客与司机直接联系,以确定合适的送货时间;同时,送货信息也要保留在大中电器客服部门,一旦有顾客进行查询,大中电器能够随时掌握配送任务完成的进度,或者转达顾客的要求,使顾客获得尽可能完美的服务。

据潘琪先生介绍,2007年,大中电器将秉承“突破数码,实现3C”的发展战略,实现跨越式发展,使大中电器从电器产品的提供者转变为电器消费的引导者,从产品(服务)的提供者到品牌(文化)的传播者,从规模制胜的全国连锁到引领行业的国际品牌。这个愿景的实现要依靠物流系统的有效支持。因此,大中电器将在今后不断探索更适合自身需求的家电物流模式。

原载《物流技术与应用》(京),2007.6.44~49

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