杏梅蓄势待发，本文主要内容关键词为：蓄势待发论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
像杏似李，金黄色，兼具杏、李之优点的阜城名牌产品———杏梅，近几年每到果实成熟季节，各地客商纷纷前来抢购，每公斤批发价均在２元以上，亩纯收入３５００～４０００元，成为当地果农经济收入的重要来源。而除阜城外，在其它城市市场上还较少见到这一特产，因此杏梅是当今颇具发展前途的果树之一。
杏梅属核果类果树，果实较杏、李果个大，平均果重７０克，最大果重１２０克，果实采摘后，经５～７天的后熟期，具有诱人香味，香甜可口，细腻多汁，是受人赞美的生食夏果；杏梅具药用价
值，其每１００克果肉中含抗癌物ＶＢ１７０．８７毫克，是杏的３倍，是其它果品不可比拟的；杏梅还适宜加工成果脯、果酒、果酱、果汁等，由它制成的果脯为金黄色，外观漂亮，在北京市场批发价比杏脯高２０％；杏梅成熟期正值杏已销售完毕，其它水果还未上市的时期，能填补市场空当；另外，杏梅果皮韧性大、又具５～７天的后熟期，因此便于运输。
在种植上，杏梅耐瘠薄、耐干旱、耐盐碱，病虫害少，容易管理，具有投资少效益高的特点，盛果期的树一般亩产２０００公斤，收入高于苹果、梨。杏在河北省阜城县虽然已有５００多年的栽植历史，但以前没有引起人们重视，直到１９９２年前后才有了较快发展，目前面积为２０００多公顷，且新发展幼树多，因此发展杏梅前景看好。
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