摘要：生产见习是高校工程专业人才培养计划中的一个重要实践环节。这是理论联系实际的有效途径。本篇文章对生物工程（药学）专业学生生产实习的构建和实践进行了分析。希望通过本篇文章的分析，能够给今后的行业内认识提供给一定的帮助或者是借鉴作用。仅供参考。
关键词：生物工程；实习；构建与实践
1.生产见习模式
1.1专业教育一星期
开学第一年，学院组织生物工程（制药类）专业学生到企业参观一天，联系5至7个有代表性的实习基地，对学生进行专业思想教育。在此过程中，企业引导学生参观生产车间、实验室，了解企业概况，介绍专业相关知识背景，安排员工与学生的交流座谈，让学生提出自己感兴趣的问题。这种参与模式不仅能帮助学生解决专业问题，而且能使学生受益。对专业的前景有一个基本的了解，也可以提高学生表达和交流的能力。
1.2课程生产见习一个月
当学生升入二年级时，他们被分为实习阶段。在此阶段，我们利用暑假时间在一级实习基地进行为期一周的生产实习，并与企业一线员工一起工作。不同单位的试用期开始时间不同，总试用期约为一个月。同时，企业要合理安排学生的生活和工作。校外辅导员需要设计有效的实习工作内容，使学生能够系统地了解和学习生产过程、过程控制和监控、生产设备、工厂设计等，有助于学生发现和解决问题。实习期间，学生应严格执行企业员工管理制度，签订校企校际安全责任协议，明确三方义务，保障各方权益。实习结束后，学校将从实习日志、实习总结、实习PPT报告三个方面对学生进行考核。通过生产见习，学生对生物工程和生物过程有了更深刻的认识，突破了课堂、课件、教材等教学视野的局限，有利于拓宽大学生的视野和思维空间。
1.3毕业顶岗实习一年
生物工程专业学生不仅要掌握现代生物（制药类）技术及其产业化的科学原理，还要掌握生物制药研发、生产工艺和工程设计的基本技能。这就要求学生在企业中亲身学习和感受。因此，四年级的学生必须到相应的实习基地参加为期一年的毕业实习。实习生根据实际工作内容，根据实习过程中遇到的具体问题，与校内外导师进行沟通，确定毕业论文题目。校外辅导老师帮助解决实习过程中遇到的困难。在答辩前一个月，学生将运用自己的理论知识和实践技能撰写毕业论文。这个月，学校的导师将指导和修改学生的毕业论文。学生将及时将校内导师的修改意见反馈给校外导师，结合两位导师的修改意见完成一篇高质量的毕业论文。同时，在实习过程中，学校的管理模式要结合企业的要求。企业对研究生实习生和普通员工实行平等管理，实现校企“双主体”教育机制。这将极大地提高学生的社会适应能力，为今后的就业打下良好的基础。
2.生物工程（制药类）专业大学生生产见习模式的实践
2.1准备工作
2.1.1联系实习单位，进行实地考察
为了给实习生创造一个良好的实习平台，学院教务长、分管学生工作的副书记、生物工程系主任到企业选派了实习基地。实习基地有三个标准：一是企业有地方容纳5-10名实习生；二是企业需要有一定的规模、良好的企业文化和良好的发展前景；三是企业要有长远的眼光。校企合作，因为学校需要企业提供实习平台，另一方面，企业也需要在学校扩大宣传，吸引优秀员工。本着互惠互利、共同发展的原则，为了把生产见习作为一项长期、连续的工作，学校和企业都非常重视这项工作。最后，选择几家在生物工程领域具有良好声誉和规模的代表性企业作为本专业相对稳定的生产见习基地。
2.1.2规定带队教师，监理见习领导小组
教师必须是专业的专职教师，具有较强的专业水平和一定的语言交际能力。每家企业都由一名专职教师领导。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆领导教师确定后，负责与企业的后续沟通，如实习内容、住宿安排、交通等具体事宜。
成立生物工业企业见习领导小组，分管教学院长、党委秘书长。生物工程系主任、副主任分管技术总干事，设班主任一人，负责财务等后勤工作。实习开始前，领导小组要召开工作会议，全面预测实习可能遇到的各种问题，帮助协调解决实习可能遇到的各种问题。
2.1.3合理安排实习单位
为保证见习质量，将工科学生见习分组。根据实习单位的规模，每组实习人数从5人到9人不等。确定组长和联系方式，还应根据住宿情况合理安排组员性别，尽量控制经费。及时向学生通报试用单位的公司简介，以便提前了解企业信息，以便有个好的了解。
2.2管理工作
2.2.1工作交接到位，保证学生人生安全
安全永远是一切工作的第一位。由于本专业见习时间仅为一周，即见习第一天，学院安排合理的路线，让学生乘坐校车前往实习单位，避免了因自驾游造成的不稳定因素。带队教师和试用点领导将转岗，部署企业试用任务。师生同吃同住，便于实时掌握学生出勤情况，了解学生日常见习的心理状况，确保学生人身安全。
此外，大学生在进入企业实习的整个过程中，很可能会遇到突发事件。因此，校企双方要明确责任，签订见习管理协议，协调管理，避免事故发生时相互指责。
2.2.2认真知道，及时汇报工作
实习期间，学校教师要注重企业与实习生的沟通协调，加强检查，每天听取实习生的情况和要求，帮助实习生解决困难。如有无法解决的问题，应及时向学院报告，由学院协调解决。
校外辅导员需要安排专家指导实习过程，设计合理有效的实习内容。在短时间内，学生将对生物工业过程的生产过程、生产原理、控制与监控、生产设备、工厂设计等有较系统有一定的了解和学习。去了解存在的技术问题及行业现状和发展趋势，培养学生发现问题和解决问题的能力。
2.2.3完成实习总结报告
实习报告是对整个生产实习过程中所学内容的总结和反映，是反映学生学习效果、评价实习绩效的重要参考依据。本专业实习总结报告要求学生独立完成实习，实习结束后认真书写。实习总结报告包括：实习单位、实习时间；实习企业概况；实习企业车间布置、主要工艺流程及生产线特点；根据实习安排，绘制生产流程简图。并详细记录各操作过程；主要设备的结构和运行控制；个人经验和适宜性会议、合理化建议、感谢等。
结束语：
总的说来，通过这种生产方式的学员，学生熟悉生物制药技术与生物制药研发、生产技术等相关流程。他们加强了社会交往能力，体验了企业文化。学生普遍反映，他们在有限的实习时间内提高了综合能力和专业素养。因此，生产实习对生物工程专业本科教学的完成起到了很好的辅助作用。企业试用期的科学有效管理对整个计划的完成有着重要的影响。今后，需要在实践中慢慢探索，进一步探索“新科学”背景下的生产见习建设方式，为相关专业企业提供参考。本篇文章对生物工程（药学）专业学生生产实习的构建和实践进行了分析。希望通过本篇文章的分析，能够给今后的行业内认识提供给一定的帮助或者是借鉴作用。仅供参考。
参考文献
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论文作者:刘逸宁
论文发表刊物:《知识-力量》2019年11月47期
论文发表时间:2019/10/29
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