龟业市场潜力巨大_养龟论文

龟业市场潜力巨大_养龟论文

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据悉,目前由于种种原因,近年新兴起来的大多数养鳖甲鱼户出现亏损,因而鳖的人工养殖热潮已慢慢退去,但养龟业却前景广阔。据有关信息显示,与养鳖相比,养龟开始只有两三年时间,而全国现在仅有8%左右的县市有少数人养龟,故人工养龟的产量极少。而近30年来,自然生态环境变化不利于龟类生存,致使野生龟类资源濒临灭绝边缘。物以稀为贵,因此,发展养龟业不但市场广阔而且具有前途。

据了解,龟的品种繁多,大约有数十种之多。龟全身都是宝,特别是龟肉营养丰富,蛋白质含量高,并含有胶质、脂肪、钙盐、维生素等多种营养成分。加之龟肉食之口感细嫩,味道鲜美,很适合人们口味。同时,龟还有滋阴补肾、清热解毒、补血补心等药用保健功效。另据报道,医学专家研究认为,龟的营养价值、药理作用还大大胜过鳖甲鱼,并证实了龟的确有防癌治疗作用。因此,龟正越来越受到人们青睐。

由于龟类营养好,用途广,价值高,需要量增多,因而目前市场货稀价好。如最近以来在广州水产市场,草龟批发价每公斤一直在40-56元,板龟在40-42元,黑龟在30-40元左右。有些名贵珍稀品种在国内市场售价更高。据介绍,金钱龟每公斤在7000元以上,黄喉水龟大多数地区每公斤在390元以上,七彩龟每公斤在120-180元之间。鳄龟每只在85-200元,上品绿毛龟每只为300-800元,其它龟类的价格在许多地方也十分看好。据行家研究认为,鉴于当前天然龟类越来越少,而人工养龟产量不多。要普及养龟大约需要5-6年以上时间,所以预测龟类市场消费潜力很大。因此,各地可根据不同情况积极研究发展养龟业,这不仅大有可为,而且养殖前景十分看好。

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