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在临床医学中，胃肠道癌是一种恶性肿瘤疾病，包含胃癌、直肠癌、结肠癌等，常见于50岁以上人群，男性患病率较高，其发病机制与生活方式、遗传等因素有直接关系，早期患者主要临床表现为腹胀、消化不良等，随着病情的发展，其排便习惯就会发生一定的改变，如排便次数增加、便秘、腹泻等，且往往存在黏液脓性血便。同时，受肿瘤溃烂失血、毒素吸收因素的影响，可促使患者出现发热、乏力、消瘦、贫血等表现，特别是贫血、消瘦最为明显。针对有肠梗阻的患者而言，其会出现腹胀、腹绞痛、便秘等症状，对其实施相关检查，可观察到腹隆、局部压痛、腹部包块等症状，晚期阶段肿瘤侵润较为严重。这些生活细节可能诱发胃肠道癌1.不良的饮食习惯如果饮食没有定时定量，在进食时过快、过烫、暴饮暴食等，都会对胃造成损伤性刺激，和胃肠道癌的发生也有相应联系。并且，摄入过多食盐、生闷气等因素，和胃肠道癌也有关系。（1）暴饮暴食。每天定时定量的用餐，严格遵循少食多餐的原则，尤其是晚餐，不可吃得太饱，亦或是太晚，以免导致消化不良现象，促使大量有害物质累积在肠道中，从而就会在一定程度上提高患肠癌的风险。（2）脂肪摄入过多。针对高脂肪高胆固醇食物而言，其除了是心脑血管的主要致病因素外，也是威胁肠道健康的危险因素，如肥肉、动物内脏、猪肉等摄入过多，就极有可能诱发结肠癌，因为这些食物均具备较高的饱和脂肪酸，日常用油可优先选择橄榄油，会起到较好的作用。（3）常食用辛辣食物。要尽可能的减少咸、辣食物的摄入，也不能吃过热、过期及冰冷的食物，尤其是老年人群和存在某种疾病基因的人群，可根据自身的实际情况，适当的摄入防癌食物和含碱量高的食物，有利于良好精神状态的保持，若常食用辛辣食物，是有可能引发胃肠道癌的。（4）常食用油炸、烟熏食物。烟熏食物中有很多的致癌物质，比如3-4苯并芘和环芳烃。而油炸、烧焦的食物以及重复使用的高温食油等，都有很高的致癌物质含量，平日应尽量少食用或不食用这些食物，以避免患上胃肠道癌。（5）食用霉变食物。在日常生活中很容易见到发霉变质的食物，霉变是因为污染霉菌所造成的，部分霉菌是产毒真菌，其是很强的致癌物质，并且，有的食物在产毒霉菌的作用下，会产生许多的二级胺和亚硝酸盐，在进入人体后，经过相应条件之后，胃部会合成亚硝胺类化合物，从而引发胃肠道癌。因此，在平日见到有发霉的食物后，应及时将其倒掉。（6）常食用腌菜。因为腌菜中含有大量的二级胺和亚硝酸盐，在胃部的作用下，会合成亚硝胺类化合物，使很强的致癌物质。因此，一定不要食用腌菜，以免患上胃肠道癌。2.长期抽烟喝酒抽烟和胃肠道癌有着很大的关系，是因为烟草中有许多的致癌物质，是引发食管癌和胃肠道癌的主要原因之一。酒精自身虽然不是致癌物质，但是烈性酒会对胃粘膜造成刺激，使得粘膜组织出现损伤，促使致癌物质更容易进入。如果同时抽烟喝酒，那么危害就十分大了，是因为酒精会使得细胞膜的通透性变强，导致烟草中的致癌物质大量进入。3.很少体力活动如若体力活动较少，就会直接增加肠癌的发病率及其恶化几率，这主要是因为受体力活动少的影响，粪便在肠道中停留的时间就会有所延长，这也就在一定程度上延长了致癌物和肠粘膜接触的机会。4.生活不规律在日常生活中，要养成良好的生活习惯，确保规律性，因为无规律的生活，会加剧体质的酸化，极有可能导致癌症的出现，故要确保自身属于弱碱性体质，有利于相关疾病的远离。5.心理因素医学专家根据目前的研究发现，心理因素对胃肠道癌有一定影响，原因主要是不良情绪对机体免疫功能产生抑制作用，从而影响免疫系统对癌细胞的识别和消灭功能。在健康人的体内，虽然正常细胞也存在着发生突变而成为癌细胞的可能，但人体的免疫系统能在这些细胞增殖之前，及时地将它们破坏和消灭。但是，如果人的情绪或其他心理因素长期不好，则会降低免疫功能，从而对癌细胞的大肆进犯束手无策。所以保持豁达开朗的良好情绪，对于预防癌症的发生是非常重要的。生活中的一些细节是有可能诱发胃肠道癌的，因此，在日常生活中，应注意自己的饮食习惯、调整心理状态、合理体力活动、不抽烟喝酒等，远离胃肠道癌。
论文作者:段丽
论文发表刊物:《医师在线》2019年12月23期
论文发表时间:2020/4/17
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