“三饼”饲料的安全脱毒方法，本文主要内容关键词为：饲料论文,方法论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
“三饼”即棉籽饼、花生饼和菜籽饼。
“三饼”饲料既是品质优良的植物性蛋白质饲料，又含有一些毒素或抗营养因子，如果使用不当，会影响畜禽的采食量，甚至造成中毒，因此饲喂前，应采取一些相应措施；以提高其适口性或降低毒性。
一、棉籽饼（粕）
棉籽饼中主要有毒成分是游离棉酚，其含量在0.05%以上时，饲喂前需去毒加工，其脱毒方法如下：
1、硫酸亚铁水溶液浸泡法。
按硫酸亚铁与游离棉酚5∶1的重量比，在0.1%～0.2%的硫酸亚铁水溶液中加入棉籽饼浸泡，混合均匀，搅拌几次，浸1昼夜后，即可饲用。
2、硫酸亚铁粉末、石灰水混合处理法。
先按游离棉酚与硫酸亚铁1∶5的重量比在棉籽饼中加入硫酸亚铁粉末，并混匀；然后加入新配制的0.5%石灰水上清液，并按饼水重量比1∶5～7的比例，浸泡2～4小时，取出拌入饲料中饲喂。
3、水煮法。
将粉碎的棉籽饼在清水中浸泡1小时，然后下锅，并压紧，盖严后蒸煮；煮沸后，继续蒸煮1-1.5小时，待不烫手后捞出，以两手握紧不滴水为准，汤水弃之不用。
4、采用MT-300型棉籽饼脱毒机脱毒。
5、另外，增加饲喂维生素含量较高的胡萝卜、青贮料、青干草；以及增加饲料中的铁、钙和食盐含量，对预防棉籽饼中毒有较好的作用。
二、花生饼（粕）、豆饼（粕）
花生饼中含有少量抗胰蛋白酶，冷榨和浸提的豆饼与豆粕含有抗胰蛋白酶、凝集素、皂角等多种有害物质。
脱毒方法：先向饼粕中加水，将其水分含量调整到16%，然后升温至110℃持续3分钟。
三、菜籽饼（粕）
菜籽中含芥子甙，本身无毒，但经榨油后水解变为有毒物质，具体脱毒方法有：
1、坑埋法。
挖土坑，其大小视菜籽饼数量而定，坑内铺放塑料薄膜或草席。先将粉碎的菜籽饼加水浸泡，饼水比约为1∶1；浸泡后装入坑内，每立方米装菜籽饼500～700公斤。装满后，顶部铺草或塑料膜，上面压土20厘米左右，两个月后，即可饲喂。
2、氨处理法。
每100份菜籽饼粕加7%的氨水22份。均匀喷洒饼粕，然后闷盖3～5小时，再放在蒸笼中蒸40～50分钟，然后再炒干（防焦）或晒干。
3、碱处理法。
每100份菜籽饼粕中加入14.5%～15.5%的氢氧化钠溶液24份，其他处理过程与氨处理法相同。
4、水洗法。
在缸内盛清水，将粉碎的菜籽饼投入，饼水比例1∶6为宜，浸泡一天后滤去水，再放同样比例的水浸泡一天，连续三次，滤水后即可饲喂。或用热水（冬季80℃，其他季节50～60℃）按饼水比例1∶4浸泡，保持水温40℃左右。夏季泡一天，冬季泡两天，取出清水冲洗过滤两次即可饲喂。
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