优质动物高帽白无菌蝇蛆的生产技术，本文主要内容关键词为：高帽论文,生产技术论文,动物论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
一、开发蝇蛆蛋白的优越性及前景
随着养殖业的迅速发展，对高蛋白饲料的需求量越来越大。我国传统的蛋白质饲料多以豆饼和鱼粉为主要来源，但目前豆饼和鱼粉货紧价扬，严重冲击着饲料生产的发展。我场蛋白饲料试验室通过对蝇蛆的人工饲养，掌握了一整套工厂化生产无菌蝇蛆的技术，为动物高蛋白饲料的开发利用开辟了一条新的途径。
蝇蛆含蛋白质６１％左右，同时还含有丰富的各种必需氨基酸，是一种高蛋白全价新型饲料。实验证明，它不但可以完全替代鱼粉，而且在混合饲料中掺进适量的这种活体饲料，喂养蟹、鱼、鳖、虾、鳗、黄鳝、青蛙、牛蛙、蛇及禽畜，生长明显加快，增产显著。据试验，在饲料中添加适量的鲜蛆喂蛋鸡，产蛋率提高１７～２５％；喂鱼增产２２％以上；喂狸长速１９２～４２％，且节约２０～４０％的饲料。蝇蛆不仅可以鲜用，也可干燥粉碎成蛆粉，效果同样很好，更易于贮存和运输。
蝇蛆蛋白是一种优质蛋白，它不仅可作饲料，而且可以提取蛋白粉，开发高级营养食品，生产过程中同时可以得到脂肪、抗菌素、凝集素等，苍蝇抗菌蛋白可以消灭一切真菌微生物，具有极强的消毒作用，蛆蛹之壳又是提取价格昂贵的几丁质（又名甲壳素）的上等原料，有关专家对蝇蛆蛋白的开发给予了高度重视。
二、蝇种生产车间：
苍蝇活动喜欢光亮，因此蝇种生产车间要有良好的采光条件，同时也使冬季生产利于增温，最好选择朝南的房间作为蝇种生产车间。为防止苍蝇外泄，车间要安装纱窗、纱门。
车间大小视生产规模而定，一般一个３０平方米的成蝇车间，在满负荷生产条件下每天约可生产５０公斤鲜蛆。为利用空间，室内要搭架立体养殖。搭架材料可就地取材，如木料或铁材等，架子分二层。
网箱喂养，用尼龙网纱按６０厘米长、４５厘米宽、９０厘米高的规格缝成一个密闭的网箱，在网箱一侧下方开一个横向１５厘米、高６厘米左右的小口，并在口外用尼龙网纱缝上一个相应大小，５～６寸长的袖筒，便于手伸进去喂食、取卵等，平时袖筒用夹子夹住，以免成蝇飞出网箱。另可在网箱内顶部中央悬挂一块尼龙网纱，以增加成蝇休息面积。
２蝇蛆的培养：蝇蛆在室内或室外养殖，可根据生产者自己的条件而定。无论室内或室外养蛆，其基本方法一致。养蛆料的来源较广，不同蛆料的成本有所高低，可以合理选择。麦麸营养成分较高，价格也偏高，一般用来繁殖蝇种，价格低廉的酒糟、豆渣等可用来作商品蛆的料。
三、鲜蛆的收获及后处理
蝇蛆在培养料中生活３～４天时，个体即达到最大、最重，这时可利用蝇蛆怕光的特性，逐渐由上而下刮去培养料，使蝇蛆逃至下层再捕捉而成为鲜蛆产品。如果要做干蛆产品，可将鲜蛆置于烘干箱内在８０度左右的高温下，将蛆杀死并烘干；也可用开水将其杀死、晒干。用小型粉碎机粉碎，装入塑料袋后封口即成蛆粉。一般约２公斤鲜蛆生产０５公斤干蛆，如果是用蛹干燥的话，鲜蛹烘干比例为２５～３∶１。
生产鲜蛆和干蛆各有特点，鲜蛆对水产、畜禽饲用效果更好，干蛆易于贮存、运输。
总之，在养殖蝇种、蝇蛆过程中要注意观察和摸索，掌握苍蝇的生活规律和特性，科学养殖，这样才能以最少的投入，获取最大的收益，达到节资增收的目的。