摘要：随着社会的发展，人民生活水平大幅度提高，对农产品质量要求也逐渐提升，这导致水果消费日益增长，林果产业也迎来了良好的发展机会。在此背景下，林果产业果树栽培管理措施及种植技术受到国家及业内人士的重视。本文通过浅析果树栽培技术，对其种植技术进行研究，希望通过此次探讨能促进果树栽培管理技术及种植技术的快速推广。
关键词：果树栽培；技术要点；管理措施
随着农业科学的快速发展，出现了一大批优良的种植技术，促进了各类农作物的全面丰收。另外由于我国居民消费能力的进一步提升，各种类型的果品已成为消费者青睐的农产品，使得林果产业在农业中的比重逐步增大。现今我国正面临着亟需优化产业结构的局面，尤其在农业中，由于土壤及气候变化等因素的共同作用，使区域内的种植结构产生了较大变化。林果因其消费量巨大、利润可观，各地纷纷建立起较大规模的林果产业集群。但由于各种果树生长环境及养分需求不尽相同，需运用果树栽培技术进行管理，以获得最佳的经济效益。
1.果树栽培技术要点
1.1选择合适的种植环境
果树种类众多，并且均有着自身特点，对种植环境如土壤、养分、光照等的需求不尽相同，在种植前一定要全面了解此类果树的性状，从而从根本上保障能够取得良好收益。果树在生长期间所需养分较多，应首选土壤肥沃、阳光充足、海拔合适的区域，并需要远离工业区进行种植，同时加强对土壤及周边水质情况的检测工作。土壤质量是保障果树健康生长的关键性因素，应依据土壤性质选择合适的果苗。如红壤PH值为酸性，应栽种桃树、杏树等；黄壤PH值为碱性，只适合栽培经济林。另外要选择具有优质水源的区域，可有效提升果品质量。
1.2果苗定植
开沟及灌溉是果苗定植的首要环节，应在入冬前将其完成。当春季土壤解冻期到来后，即可开展果苗定植。在定植过程中，要修剪一部分多余的枝干及根系。当定植回填结束后，需将果苗稍加上提，从而保证果苗根部能够与土壤结合紧密，更加有利于吸收土壤中的营养物质。另外，定植前需将配置好的基肥施入到翻耕土壤中，并将翻耕深度控制在35~50cm之间。
1.3果苗追肥措施
当果苗定植结束后，即可依据实际情况选择合适的追肥时间。果苗追肥最佳时间段为落叶后至翌年开始萌芽前，主要施加有机肥料，同时以无机肥料加以辅助。在进行追肥时，首先应根据树冠大小围绕树木周边挖出深度1.5m、宽度0.5m的深坑，并将腐熟的粪肥及尿素加入其中，回填好深坑。果苗追肥时应尽量减少使用化学肥料，并以有机肥为主。
1.4矮化密植
矮化密植是指通过利用一定的方法，合理控制好果树的高度，使现今最为常见的果树栽培技术。果树矮化后可极大方便日常管理，并增加单位种植密度，促进总体产量增长，使土地资源及光照资源能够得到充分利用。
1.5果树修剪
1.5.1果树苗期修剪。由于果苗吸收养分能力有限，因此在修剪果苗时应注意尽量多保留枝桠，仅对某些分枝做摘心及扭梢处理即可。通过对果苗进行适当修剪，可使养分主要供给到主枝干中，促进果苗快速生长，使树冠面积显著扩大，为今后丰产打下良好基础。
1.5.2果树结果期修剪。当果树生长至结果期后，会消耗大量的营养物质，对果树的正常生长造成一定危害，容易造成结果不饱满、结果量偏少等情况，因此需在结果期加大果树的日常管理。合理修剪枝桠是保障树体营养供给的有效方式，要合理调节花叶及芽叶的比例，使果树能够始终处于较为理想的生长状态之中。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆对果树进行修剪还可以改善树冠的通风及光照状态，促进树冠中心位置能够快速结果。对果树进行修剪时，应及时处理较长的枝桠及长势不良的弱枝，使果实与树叶比例合适，促进果树的光合作用，保障果树健康生长。
1.5.3果树衰老期修剪。对于已进入到衰老期的果树，应重点加强对结果枝的修剪与处理，并及时去除掉生长势微的枝干。另外如出现新的易于结果的枝干，要予以重点培养。应通过加强营养的方式使其结果时限延长，从而获得最佳的经济效益。
1.5.4果树病虫害防治。病虫害是影响果树正常生长的重要因素，为切实保护好果实，避免因病虫害导致果品质量下降，需对果实进行套袋工作。另外为防治病虫害扩散及有效治理，需加强整治果园内的环境，重点清理掉落的果实及大量落叶，应集中后进行销毁。如发现果树感染了病虫害，要及时采取除虫措施，避免病虫害进一步扩散。现今在治理果树病虫害仍旧采用传统的药物治理方式，使用各种化学药剂喷洒于果树之上达到杀灭目的。生物除害因安全性能高、效果好，已成为未来的发展趋势，由于推广力度及操作复杂等方面因素，导致生物除害至今未能得到全面普及。药物治理虽然效果较好，但由于长期进行化学药物喷洒，会导致果实表面残留大量有害物质，严重影响到消费者身体健康。从现今的实际应用角度来看，应大力推广绿色科学的除害技术，如在果园内投放大量的病虫天敌、应用捕虫器具等方式，亦可具有显著效果。果树病虫害治理应坚持以生物治理为主，应用化学药剂为辅，确保果品质量。
2.果树栽培的管理措施
2.1土肥管理
土壤与施肥是影响果树正常生长的关键因素，应采用科学方法，合理补充果树所需各类营养元素。在此过程中应严格掌握施肥量，既要满足果树的生长需要，还需防止肥料过量造成土壤中的矿物质含量超标。如氮肥中的氮元素是果树生长过程中极为重要的微量元素，可促进果树生长更为快速。一旦氮肥应用过量，会致使土壤出现板结现象，不利于果树吸取土壤养分，使果树生长缓慢，严重时还可能导致氮元素沉积在果实内部，造成食用风险。在施肥时应控制好肥料用量及使用频率，依据果树实际需求进行合理施肥。在进行施肥时，应避免仅适用化学肥料，可适量增加有机肥料的使用量。另外要及时翻耕土壤，并对土壤环境进行检测。
2.2种苗选择
选择合适的果苗品种是获得良好经济效益的重要保障，应选择最适合果园环境的果苗品种作为种植对象。在选择果苗时，应重点依据当地气候环境及市场行情。促进果树种植后能够具有良好的长势，同时降低人工管理成本。
2.3果实套袋
对果实进行套袋处理已成为果树种植中的必备工作，可有效避免果实生长中遭受到病虫及各种鸟类的危害。由于果实套袋后会对果实生长初期造成一定影响，因此需在果实进入膨大期后方可套袋。套袋后不仅能够有效防止各类生物对果实造成的伤害，还可以改善果实品相，使果实色泽均匀，表面整洁。另外在套袋时要依据果实品种的不同选择最佳的套袋时机及操作方法。
3.结语
随着人们生活水平的提高，果树栽培已成为农业经济新的增长点，可有效促进果农的经济收益，应在栽培果树及管理时重视应用种植技术。首先要对种植区各项基础情况进行评估，按照当地特点选择合适的果树品种。其次要做好日常管理工作，重点关注追肥、修剪、病虫害防治等方面，保障果实品质。在病虫害防治方面，应首选生物防治技术，切实满足人民群众对绿色健康食品的需求。
参考文献
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论文作者:仇磊明
论文发表刊物:《基层建设》2019年第29期
论文发表时间:2020/3/11
标签：果树论文; 果实论文; 土壤论文; 生长论文; 果苗论文; 追肥论文; 栽培技术论文; 《基层建设》2019年第29期论文;