摘要：限根栽培是一项调控根系生长发育环境的栽培技术，是指把植物根系人为的限制在一定空间或介质中，控制根系的体积和数量，改变空间分布与根系结构，优化功能，通过根系的调节实现对整个植株生长发育的调控，从而实现优质、高产、高效的目的。基于此，本文主要对控根器限根对桃树生长发育的影响进行分析探讨。
关键词：控根器限根；桃树；生长发育；影响
前言
限根栽培具有减少冗余生长、调节植物地上部和地下部以及营养生长与生殖生长的关系、提高肥料和水分利用效率、提高产量与果实品质等作用。限根栽培会对植物的生长发育的各个时期产生不同程度的影响，具体表现在：枝条数量与枝类组成、根系生长与分布、树冠大小、叶面积、坐果率、单果质量、负载、叶片叶绿素含量、激素活性、水分利用效率、矿质营养吸收与分配、光合同化产物合成与分配和果实品质等方面。
1、材料和方法
1.1供试材料
试验材料为中国农业科学院郑州果树研究所选育的2a生‘中农金辉’油桃。选用2种类型的限根容器处理，一种是双容器，另一种是控根器。处理1为双容器，即2个直径为50cm、高60cm的塑料盆镶嵌叠加（Potinpot），中间有一定空隙，可以防止根系长出盆外，原理类似空气控根；处理2为控根器，该育苗容器由澳大利亚最先研制，容器侧壁凸凹相间，外部有突出的顶端并开有小孔，规格为直径50cm、高60cm；对照为不限根栽培，在地上挖深1m，宽1.5m，长1.5m的槽，内填基质。每个处理和对照各20株，生长势均匀一致，均采用基质配比为草炭∶蛭石∶珍珠岩∶牛粪∶沙土=4∶1∶1∶1∶2的混合基质，每株施用袋控缓释肥一袋，养分配比为N∶P2O5∶K2O=2∶1∶2。2017年4月份定植，7月份各处理均每隔10d喷施适量的15%多效唑150倍液，共喷3次，生长环境和其他日常管理均一致。
1.2方法
1.2.1生长量调查
2017年5月11日用卷尺测定新梢长度，2017年7月20日用游标卡尺测定干周（嫁接口上方5cm）。
1.2.2枝类组成调查
参照《桃种质资源描述规范和数据标准》，长度小于5cm为花束状结果枝，长度5~15cm为短果枝，长度15~30cm为中果枝，长度大于30cm的为长果枝，调查于2017年12月进行。
1.2.3花芽数量
于2017年12月统计各处理每一株的花芽总数目。
1.2.4矿质营养测定
取样分第1次迅速生长期、硬核期和第2次迅速生长期3个时期，取样时间分别是2018年5月15日、6月5日和6月19日。参照肖元松[1]的方法，全树破坏性解析，将植株分为果实、叶片、新梢韧皮部、新梢木质部、多年生枝韧皮部、多年生枝木质部、主干韧皮部、主干木质部、粗根（直径>0.2cm）和细根（直径≤0.2cm）等共计10部分，称取鲜质量，然后依次经过自来水、自来水、去离子水、去离子水、去离子水等步骤洗净，擦干，105℃杀青30min，80℃烘干至恒重，称取干质量，粉碎过60目筛，N、P、K含量测定由农业部苗木质量检测中心（郑州）完成。各时期各组织器官中干物质分配率/%=各时期各组织器官中干物质的质量/各时期各组织器官干物质质量总和×100
1.2.5果实品质测定
果实发育期80d时每株随机选取外围同一部位生长均匀的果实5个，共取5株，用手持式折光仪测定果实缝合线两侧的可溶性固形物含量；缝合线两侧削去果皮，用硬度计测定去皮硬度。
1.2.6数据处理
应用MicrosoftExcel2003软件进行图表绘制，试验数据应用DPS软件进行0.05水平的Duncan差异显著性分析。
2、结果与分析
2.1不同类型限根容器对桃地上部生长的影响
对照桃苗的新梢总生长量明显大于2个处理，差异显著。处理1的新梢总生长量仅占对照的55.36%，处理2的新梢生长量也只有对照的68.10%，这说明对照有利于新梢的生长，而限根处理抑制新梢生长的作用十分显著。处理2的新梢生长总量比处理1的新梢生长总量高23.10%，这表明处理2即控根器处理比处理1即双容器处理更利于新梢的生长，处理1则抑制新梢生长的作用最为显著。
在全年果实发育期中，3种处理的干物质分配率变化呈相同的变化趋势，均为第1次迅速生长期的干物质分配率：新梢＞果实＞主干＞多年生枝，硬核期和第2次迅速生长期均为：果实＞新梢＞主干＞多年生枝（数据文中未给出），说明限根和不限根的条件下表现的同化物的分配次序是相同的，即第1次迅速生长期及以前，生长中心为新梢，同化物的分配主要供应新梢的生长，硬核期和第2次迅速生长期，果实为此时期的生长中心，同化物合成后主要分配到果实中。果实发育的第1次迅速生长期3种处理的果实干物质分配率差异不显著，分配率都比较低；而硬核期和第2次迅速生长期处理2和处理1的果实干物质分配率均显著高于对照，其中处理2的果实干物质分配率最高，说明限根栽培果实在硬核期以后能够获得更多的同化物，即限根栽培有利于提高同化物向果实的分配比例，另外处理2效果最好。
根系受到限制后，地上部的生长也受到抑制。试验表明2种处理的地上部生长较对照均有不同程度的减小，其中处理1的干茎粗度减小较明显，比对照减小了10%；处理2的干茎粗度居中，但和处理1的差异并不显著，比对照减小了6%。
2.2不同类型限根容器对桃树枝类组成的影响
试验表明，限根栽培能够显著增加桃树的分枝，增加结果枝的数目。由表1可以看出2个处理的结果枝总数均显著高于对照，2个处理之间差异不显著，处理1略高于处理2。
表1
2种限根处理之间不同类型结果枝数目没有显著差异，但2种处理短果枝和中果枝的数目均显著高于对照，花束状结果枝和长果枝的数目较对照差异不显著。由图4可以看出，2种限根处理结果枝中均以短果枝和中果枝为主，其中处理1的短果枝和中果枝数目占结果枝数目的74.94%，处理2的短果枝和中果枝数目占结果枝数目的70.90%，而对照结果枝以中果枝和长果枝为主，中果枝和长果枝数目占结果枝数目的76.13%。2种限根处理均以短果枝数目最多，分别占结果枝数目的31.78%和30.75%，而对照长果枝数目最多，占到结果枝总数目的48.28%。这说明限根处理有利于增加桃树的分枝，促进结果枝的形成。
2.3不同类型限根容器对花芽分化的影响
2种处理的花芽数量均显著高于对照，对照花芽数量仅有处理2的23.18%、处理1的39.85%，说明限根处理能够促进桃树营养生长向生殖生长的转变，促进花芽的分化，显著提高花芽的数量。2种处理花芽形成数量差异显著，处理2的花芽形成数量比处理1高71.94%，这说明处理2采用的控根器促进花芽分化的效果优于处理1采用的双容器。
2.4不同类型限根容器对果实品质的影响
处理1和处理2的桃果实硬度和可溶性固形物含量均不同程度高于对照，说明限根栽培能够提高桃果实品质。其中，以处理2对果实品质的提高效果更佳，可溶性固形物含量较对照高3.15%，较处理1高2.40%；果实去皮硬度较对照高1.44kg·cm-2，较处理1高1.15kg·cm-2。处理2可溶性固形物含量平均13.11%，最高可达15.3%。
3、结语
控根器和双容器限根均能够不同程度抑制桃树地上部的营养生长，促进光合同化产物向桃果实的积累，促进花芽分化，提高果实品质，控根器的整体效果优于双容器，能够解决限根栽培中出现的问题，可以应用。
参考文献：
［1］高清华，叶正文，李世诚，等．限根结合地膜覆盖对设施果树根际温度变化的影响［Ｊ］．上海农业学报，２００５，２１（３）：８０－８２．
［2］王敏，李建设，高艳明．限根栽培对日光温室樱桃番茄植株生长和品质的影响［Ｊ］．西北农业学报，２０１４，２３（７）：１３１－１３７．
论文作者:丁贤冬
论文发表刊物:《基层建设》2019年第1期
论文发表时间:2019/3/27
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