我该怎么吃“生病的孩子”?_婴幼儿护理论文

我该怎么吃“生病的孩子”?_婴幼儿护理论文

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经常能听到家长有这样的担心,“宝宝最近咳嗽得厉害,一点也不想吃东西,也不爱喝水。看他渐瘦的小脸,真让人揪心。我该怎么办呢?”其实,宝宝生病后,消化系统会受到一定的影响,让宝宝变得没有食欲。家长们只要根据宝宝的病情状况,在饮食上做出适当的调整,就可以帮助宝宝尽快恢复健康,充满活力。

宝宝感冒了

“小语1岁多了,最近几天老是流鼻涕,没什么精神,也不爱吃饭。连他最爱吃的苹果都不理了,每天只喝几口水,我该怎么办?”

专家解析:

小宝宝的免疫系统没有发育完全,加上宝宝的鼻腔短小,黏膜非常柔软,这里的血管丰富,稍一受到感染,就容易引发感冒。宝宝感冒后,尝尝会出现厌食、拒食等消化系统的表现。所以在饮食上,妈妈要格外用心。

健康提示:

*多吃流质食物

建议此时宝宝的饮食主要以流食为主,如奶类、藕粉、汤粥类等,但汤里尽量少油、少盐。当宝宝食欲稍有好转时,妈妈可喂一些半流质食物,如肉末粥、面条、稀饭、蛋花粥,无需忌口,以免营养不良,抵抗力下降,由于疾病的消耗,莫忘给些乳制品以补充优质蛋白质,增强免疫力。

*多喝果汁来降温

如果宝宝感冒发烧导致体温过高,很容易造成脱水,喂宝宝喝一些水果汁不但能够帮助身体降温,还能补充水分。比如西瓜汁不但能降温,还具有清热、解暑、利尿的功效,同时促进毒素的排泄;而新鲜的梨汁则具有清热、润肺、止咳的作用。

*营养食疗抗病毒

如果宝宝一点食欲都没有,妈妈不妨尝试以下这些方法,让食物发挥功效,抵抗病毒。

鸡汤:鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸,营养丰富,能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力,鸡肉中的某种特殊化学物质,具有增强咽部血液循环和鼻腔液的分泌的作用,这对保护呼吸道通畅,清除呼吸道病毒,加速感冒痊愈有很好的作用,但在给宝宝喝汤时要去掉过多的脂肪。

蜂蜜萝卜汁:萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒具有独特作用。妈妈可将甜脆多汁的萝卜切碎,压出汁,再将生姜捣碎,榨出少量姜汁,加入萝卜汁中,最后入白糖或蜂蜜,拌匀后冲入开水当饮料喝,每日三次,连服两天,可清热、解毒、祛寒,预防感冒。

TIPS

宝宝如果已经服用了退热药,就不能同时吃一些甜食,因为甜食中的糖分会抑制这类药物的吸收。

宝宝生口疮了

“点点最近上火了,嘴里面长了好几个口疮,疼得小家伙什么都不敢吃,连喝水都只能装在奶瓶里吸着喝。我该怎么办?”

专家解析:

如果宝宝吃了过热、过硬的食物,或擦洗宝宝口腔时用力过大,都可能损伤口腔黏膜而引起发炎、溃烂。另外,呼吸道感染、发热及受细菌感染,也容易导致宝宝得口疮。发病时,患处异常疼痛,严重影响进食,妈妈除了要及时带宝宝诊治外,在饮食上也要特别注意。

健康提示:

*宜消化食物最适合,尤其是奶制品。

宝宝得了口疮后,吃东西时会很疼,所以妈妈要想办法做一些刺激性小、且容易消化的食物让宝宝吃。像煮烂的蔬菜粥、水果粥、牛奶面包粥、奶油土豆泥、鸡蛋羹、豆腐脑都是不错的选择。

*水果蔬菜不能少

多吃一些富含维生素B1、维生素B2、维生素C的水果及蔬菜,有利于宝宝的溃疡愈合。待病情稍有好转时,妈妈也可以有选择地让宝宝吃一些胡萝卜、白菜、菠菜、苹果、梨等清热解毒的蔬果。

TIPS

宝宝患口疮后,尽量少吃酸性食物,如柑橘,西红柿或坚果。因为酸性食物会腐蚀患处,让宝宝痛苦不堪。另外,过辣或过咸的食物,对宝宝的病情有害无益,所以最好不吃。

宝宝咳嗽了

“刚过完年,聪聪就生病了。咳个不停,难受时总爱用手抓喉咙处,也变得不爱说话了。时不时地就咳上半天,什么东西都不吃。我该怎么办?”

专家解析:

处在生长发育阶段的宝宝,呼吸系统还很脆弱,一旦遇到天气变化或者环境改变,没有得到充分地照顾,就很容易出现呼吸系统方面的疾病。宝宝咳嗽时,其呼吸系统防御功能尚不健全,会导致进食困难,稍不注意还容易呛着宝宝。所以,在宝宝生病时,妈妈要特别注意宝宝的饮食。

健康提示:

*多喝白开水

咳嗽的宝宝要注意及时补充水分,因为充足的水分可帮助稀释痰液,使痰易于咳出。妈妈也可在白开水中加入一些新鲜梨汁,对病情大有好处。

*饮食要清淡

宝宝生病期间的饮食,要以清淡为主,但同时要保证富含营养且易消化吸收。若宝宝食欲不佳,可做一些味道清淡的菜粥、面条汤之类的易消化食物。既可以促进宝宝进食,又能够补充体力,加快恢复。

*水果挑着吃

不是所有水果都适合病宝宝吃,例如枇杷、梨、大枣等,这些具有清热化痰、健脾、养肺功效的水果,可以让宝宝多吃。但像苹果、橘子、葡萄等这一类酸甜口感的水果不宜多吃,因为酸能敛痰,使痰不易咳出。

*寒凉食物碰不得

咳嗽时不宜让宝宝吃寒凉食物,尤其是冷饮或冰淇林等。因为中医认为身体一旦受寒,就会伤及肺脏,如果是因肺部疾患引起的咳嗽,此时再吃冷饮,就容易造成肺气闭塞,症状加重,日久不愈。另外,宝宝咳嗽时多会伴有痰,痰的多少跟脾有关,而脾主管饮食消化及吸收,一旦过多进食,就会伤及脾胃,造成脾的功能下降,聚湿生痰。

宝宝拉肚子了

“珊珊最近拉肚子了,三天下来几乎没怎么吃东西,我们给她喂了点药,可谁知没多久就全部吐了出来,我该怎么办?”

专家解析:

宝宝没有食欲是因为她的消化器官尚未发育成熟,消化能力较弱,加上神经系统对于胃肠的调节能力差,饮食稍有不当就容易引起腹泻。另外,宝宝生长发育迅速,身体需要的营养及热量较多,家长护理不当也容易造成腹泻。宝宝生病时,肠道的消化和吸收功能都会减弱,食欲也会下降。所以宝宝的饮食一定要注意。

健康提示:

*补充水分很重要

对于腹泻情况较为严重的小宝宝们,建议在早上起来后,喝一些温开水或生理补液盐,其目的是补充夜晚丢失的水分和电解质、清理肠道、排除废物、唤醒消化系统及整体机能的恢复。差不多半小时以后再让宝宝喝奶或吃一些主食,早餐吃完后,不妨再喝几口水来稀释奶和清洁口腔。如果不方便购买口服补液盐,家长也可按世界卫生组织推荐的常用口服补液配方,自制补液盐,其配方如下:

米汤口服液:取米汤500ml+细盐1.75g(约半啤酒瓶盖)。

糖盐水:白开水500ml+细盐1.7g(约半啤酒瓶盖)+白糖10g。

*不要让宝宝禁食

很多家长在宝宝腹泻时都会本着“多吃多拉,不吃不拉”这样的想法让宝宝适当减食甚至不食。但这种“自作聪明”的方法无异于火上浇油,反而会加重宝宝体内的脱水程度。所以,专家建议,腹泻时不必禁食,应多补充水分,特别是营养丰富的流质或半流质饮食,如米粥、面条、稀释奶之类的食物,注意主食要清淡、少油腻。

*早晚饮食有规律

宝宝腹泻时,家长要格外注意宝宝的饮食摄取,如果宝宝还以喝奶为主的话,建议白天每间隔3~4个小时,晚上每间隔5~6个小时让宝宝喝一次奶。这是因为宝宝的肠胃娇嫩,发育不完全,需要有足够的时间排空及休息,以保证消化、吸收功能的正常运作。

*少吃蔬菜地瓜

宝宝腹泻时吃蔬菜会加重腹泻,因为蔬菜中的粗纤维可促进胃蠕动,所以,不建议宝宝生病时吃过多蔬菜。另外,地瓜含糖量较高,易发酵引起肠胃胀气,导致腹泻加重。很多家长都会给患病的小宝宝喂食地瓜当辅食,其实这种做法是不可取的。家长还需要注意以下几种食物,在宝宝生病时尽量避免食用:刺激性的食物,如辛辣、生冷的食物;高蛋白高脂肪类,如奶油、油炸食品;易发酵的食品,如糖果等;可促进胃蠕动的食物,如各类蔬菜。

*多喝果汁补充营养

对于食欲不佳的宝宝们,家长也可在两餐之间,喂宝宝喝一些自制的新鲜果汁,以补充水分和维生素,促进消化、吸收功能的恢复,排除宝宝体内废物和毒素。

推荐食谱:

胡萝卜泥(适用1岁以内小宝宝)

功效:健脾、帮助消化、保护视力。另外,胡萝卜素含复合维生素B族及大量果胶,可以吸收水分,减轻肠蠕动,从而缓解腹泻。

做法:胡萝卜去根去须,蒸或煮熟,用勺子捻成泥状,加少许盐食用。栗子粥(适用1岁以上时常大便不成形的宝宝)

功效:助消化、补肾健脾、止泻。

食材:板栗15个,大米60g

做法:将板栗外壳去掉,晾干,磨成粉状。再将大米、水、栗子粉小火同煮1小时即可。建议最好选用自己亲自磨的栗子粉,以保证食材新鲜。

疗程:一个疗程通常食用3~5天。

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