任务驱动教学法在导游基础知识课程教学中的应用
陈 丹
(辽宁科技学院 管理学院，辽宁 本溪 117004)
摘要： 针对导游基础知识传统教学中存在的重理论、轻实践，忽视学生主体地位等问题，文章提出运用任务驱动教学法，重构导游基础知识课程教学内容，以导游典型工作任务设置课程模块，每一模块对应若干具体任务，综合运用多种教学方法，进行导游基础知识课程教学改革，提升学生学习的积极性与创造性，学习知识的系统性与实效性。
关键词： 任务驱动教学法；导游基础知识；课程改革
导游基础知识这门课程既是旅游管理专业学生必修的专业课程，又是全国导游人员资格考试的必考科目，承载着丰富学生文化内涵、提升就业能力的重要责任。笔者在多年的教学过程中，针对传统教学中存在的重理论、轻实践，忽视学生主体地位等问题，不断探索新的教学方法，全程采用任务驱动教学法，辅助运用实践教学等多种教学方法，力争实现学生知识、能力、素质的综合提升，达到培养应用型旅游人才的目标。
1任务驱动教学法在导游基础知识课程教学中的应用过程
通过对导游基础知识课程内容的重构，打破传统的章节设置，按照导游典型工作任务设置课程模块，每一模块对应几个具体任务。将整个课程设置为四大模块， 13个具体任务。
1.1 以导游典型工作任务设置课程模块，确定具体任务
导游基础知识课程涉及的知识内容庞杂，包罗万象，历史、自然地理、人文地理、民族民俗、宗教文化、客源国概况等均有涉及，在有限的学时约束下，从教与学两个方面说都有很多难度。教师常感觉教学难度大，即便满堂灌，也很难将所有知识讲深讲透；学生普遍反映学习难度大，很难跟上老师的课堂节奏，对知识的理解和识记都不够扎实。为了使课程教学内容结构清晰，并能学以致用，笔者以导游典型工作任务为载体，重构教学内容，按照文史知识、导游讲解、宣传营销和线路设计四项导游典型工作任务，将教学内容设定为四大模块，细分为13个具体任务，使原来庞杂的教学内容更具系统性、针对性(详见表1)。
表 1以导游典型工作任务设置的导游基础知识课程模块、任务、学时分配
1.2 任务驱动教学法在导游基础知识课程中的具体应用
任务驱动教学法是一种建立在建构主义学习理论基础上的教学法，它将以往以传授知识为主的传统教学理念，转变为以解决问题、完成任务为主的多维互动式的教学理念。由定义可知，应用任务驱动教学法，可以真正实现课堂教学“以教师为主导，以学生为主体”，将原有的再现式教学转变为探究式学习，使学生处于积极的学习状态，每一位学生都能根据自己对当前问题的理解，运用通识知识和自己特有经验提出方案并解决问题。
具体而言，运用任务驱动教学法，就是针对每个模块下的若干具体任务，综合采用小组合作、角色扮演、情境模拟、启发引导、演示教学等多种教学方法〔1〕。任务驱动教学法的实施，遵循五个步骤，即创设情境——确定任务——协作学习——成果展示——效果评价。最终目标是使学生实现两个飞跃，其一，由死记硬背到领悟内涵，其二，由知识学习到更高层次的导游讲解、宣传营销、线路设计。笔者通过实例来说明任务驱动教学法的实施过程是如何遵循创设情境——确定任务——协作学习——成果展示——效果评价这五个步骤的。例如，模块一文史知识，这是创设情境；任务一重温中国共产党历史，这是确定任务；通过教师讲解，为学生梳理中国共产党的发展历程、重要会议、重大事件，形成知识体系；引导学生课下观看反映党史主题的视频，在课上进行交流心得和讨论，这是协作学习；制作中国共产党党史简表、开展“讲述我心目中的党史”主题交流讨论会，邀请学生到讲台前来讲，这是成果展示；批阅自学笔记，主题交流讨论会采取课上交流、学生互评、教师总结，这是效果评价。再如，模块二导游讲解，为创设情境；任务一园林建筑游，为确定任务；教师讲授古代宫殿、古典园林相关基础知识；运用小组合作、角色扮演、情景模拟，分组完成实验2-3：“设计古代宫殿古典园林体验之旅”，为协作学习；实验2-3：“设计古代宫殿古典园林体验之旅”， 小组合作，PPT展示，小组成员角色扮演，模拟导游员实际带团过程，游客可能是外国人、老年人、知识分子等覆盖不同国籍、不同年龄、不同文化程度，通过情景模拟训练如何针对不同类型的游客提供个性化导游讲解服务，为成果展示〔2〕；古代宫殿、古典园林相关基础知识通过习题进行笔试测验，实验2-3采取课上交流、小组间互评、教师总结，为效果评价。
2任务驱动教学法在导游基础知识课程教学中的应用效果
运用任务驱动教学法之后，课堂气氛有了明显的改变。教师真正成为教学的主导，学生成为课堂的主体，教师通过创设情境——确定任务，综合运用多种教学方法，引导学生进行协作学习，大大激发了学生的参与性、积极性、主动性和创造性，无论在理论讲授的问答环节，还是实验环节，学生有了明确的学习目标，有了充分展示个性的平台，有了团队协作的意识，形成了很多形式鲜活、内容丰富的教学成果。课堂气氛空前活跃，教学效果显著提高。
2.1 运用任务驱动教学法提高学生学习的积极性和创造性
通过对历届学生进行访谈、发放教学效果调查问卷等方式知悉，未采用任务驱动教学法之前，学生普遍反映虽然力图听好课、学好导游基础知识这门课，但由于教学内容庞杂，知识体系不够明确等原因，经常出现听课走神、难以跟上教学思路、学习效果差等问题，学生反映教学缺少趣味性，知识量太大，难以把握，期望通过增加学生的参与性来提高课堂的趣味性和学生的积极性、创造性。
未采用任务驱动教学法之前，导游基础知识课堂教学以传授知识为主，以教材中的章节为基础，出现两大问题：第一，重理论，轻实践。第二，各章之间缺乏知识上的连贯性，不利于教师的教和学生的学，没有形成知识的系统性。
纵向比较导游基础知识授课过程，采用任务驱动教学法之前和之后的教学效果存在显著差异。任务驱动教学法能够显著提升导游基础知识课程教学效果，具体表现在以下两个方面。
2.2 运用任务驱动教学法提高学生学习知识的系统性和实效性
1.1 室验说明：以下两项试验使用的测试液配方均为EIAJ RC-2364标准中皮膜耐压测试液；高气压水煮后的皮膜耐压测试方法亦采用EIAJ RC-2364方法。
现阶段，虽然大数据是借助互联网和计算机发展并存在的，但是企业信息数据的整合分析处理却依然离不开人的参与。我们都知道，企业数据信息整合处理工作环节众多，有着较强的复杂性以及技术性，这也就需要具备高素质、高水平的人才才能够更好地完成。但是，通过深入的调查分析我发现，当前很多企业仍缺乏优秀的数据分析处理专业人才，往往在进行数据分析处理的时候，从其他岗位上进行调动参与到数据的整合分析处理工作当中，这不仅降低了企业数据信息处理的效率以及质量，而且对于企业接下来的发展来说也是极为不利的。
应用任务驱动教学法之后，大幅缩减了课堂讲授的学时，将理论讲授和实践能力的分配比例确定为1:1，即实验学时占到整个学时数的一半，共设置12个实验。所有实验都源于导游真实工作情境，贴近现实〔3〕。所有实验均以学生为主体，学生通过小组合作来完成，为每一位同学营造了培养团队合作意识、锻炼文案策划能力、语言表达能力、沟通协调能力的机会，学生的实践技能得到了显著提升。任务驱动教学法的应用，改变了原有教学中各章内容缺乏连贯性，知识体系不系统的弊端，通过重新整合教学内容，学生在心目中形成清晰的学科知识体系，即文史知识、导游讲解、宣传营销、线路设计四大模块，13项任务，四大模块由浅入深，由基础到延伸，体现了知识的系统性。
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参考文献
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〔2〕王晓丽.旅游管理专业本科《全国导游基础知识》教学探索〔J〕.高教高职研究，2011，(9)：203.
〔3〕高思敏.基于小组探究学习的“任务驱动”教学——以一节《全国导游基础知识》理论课为例〔J〕.现代职业教育，2016，(9):142-143.
中图分类号： G642.0
文献标识码： A
收稿日期： 2019-08-29
作者简介： 陈丹(1980-)，女(蒙古族)，辽宁丹东人，辽宁科技学院管理学院讲师.研究方向：旅游文化.
文章编号： 1008-3723(2019)05-062-02
doi: 10.3969/j.issn.1008-3723.2019.05.022
标签：任务驱动教学法论文; 导游基础知识论文; 课程改革论文; 辽宁科技学院管理学院论文;