蔬菜“长季栽培”生产模式及主要技术_蔬菜论文

蔬菜“长季栽培”生产模式及主要技术_蔬菜论文

蔬菜“长季栽培”的生产方式和主要技术,本文主要内容关键词为:生产方式论文,蔬菜论文,技术论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。

生产方式

由于不同蔬菜作物对环境条件的要求各不相同。“长季栽培”大致可分为“越夏型”和“越冬型”两种类型。

1.“越夏型”适合于种植西瓜、甜瓜等耐高温作物 “越夏型”的栽培时期一般可从1月至11月,约10个多月。12月份低温期间休耕约1个多月。休耕期可进行松土、消毒、施基肥、土壤障碍治理等换茬备耕工作。

2.“越冬型”适合于番茄、甜椒等喜温性蔬菜 栽培时期从9月至翌年7月,约10个月。8月高温期间休耕约2月。休耕期进行松土、消毒、施基肥、土壤障碍治理等换茬备耕工作。

主要技术

1.采用设施栽培 在我国大部分地区,无论“越夏型”还是“越冬型”都需要采用塑料大棚等设施和必要的小气候环境调控措施,达到冬季保温、夏季降温、全程避雨等环境要求,为作物创造适宜的生长环境。

2.采用适宜“长季栽培”的品种 如番茄、甜椒等要采用无限生长型品种,西瓜、甜瓜要采用耐高温品种。“长季栽培”选用的品种都要适宜保护地栽培,耐弱光高温、抗(耐)病、长期结果性好的品种。

3.解决冬季保温问题 目前冬季保护地栽培多采用大棚多层覆盖方式进行保温。这个问题在热带、亚热地区如广东、广西和海南比较容易解决。

4.解决适宜“长季栽培”的肥水供给问题 由于“长季栽培”生长期长,产量高、养分消耗大,一般又要全程覆盖地膜,给追肥灌水造成一定困难。要解决“长季栽培”生长期长达10个多月的肥水供给问题,可以采用高性能的内镶式滴灌系统进行施肥灌水,既可节肥节水,减少棚内湿度,又可均衡足量地进行肥水供给,满足蔬菜“长季栽培”的肥水需要。

5.要注意防治毁灭性土传病害 对蔬菜“长季栽培”威胁最大的病害是毁灭性土传病害,如番茄和甜椒青枯病、黄萎病、瓜类枯萎病等。要解决这些毁灭性病害,单靠药剂防治是远远不够的。关键是要选用抗(耐)病品种,严格进行种子消毒和培育无病秧苗、清洁环境和用水旱轮作法等进行土壤灭菌处理。

6.要注意防止土壤连作障碍 由于“长季栽培”是在保护地内进行的。在长达10个多月的栽培期内,棚内土壤长期处于“零降雨”状态,会造成棚内土壤离子浓度不断增高,造成土壤次生盐渍化的产生,对“长季栽培”危害很大。有效的解决办法是采用滴灌技术进行科学合理灌水施肥,抑制土壤次生盐渍化的发生。同时,在休耕期内,土壤要连续灌水浸泡数周,并轮番灌水排干3~4次,既可排除土壤内积累的盐分,又可灭除一些土传病虫害。

蔬菜“长季栽培”是一种先进的高产高效设施栽培生产方式,具有较高的生产效益和较大的发展潜力。目前我国尚缺乏应用这项技术的经验,需要经过试验研究,发现问题,寻找解决对策,这项技术将会在我国蔬菜设施中推广应用,使我国的蔬菜设施栽培技术水平接近国际先进水平,为提高蔬菜生产现代化水平和增加农民收益发挥作用。

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