黄鳝秋冬管理技术要点，本文主要内容关键词为：黄鳝论文,秋冬论文,要点论文,技术论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
进入秋冬季节，气温开始逐步下降。8－9月气温降至28℃－24℃之间，是黄鳝生长的黄金季节。9－10月气温降至24℃－13℃时，黄鳝摄食量开始减少直到停食。11月气温降至10℃以下后，黄鳝进入冬眠期。实践证明，秋冬季节饲养管理如何，直接影响整个养鳝效益的好坏。加强成鳝秋冬饲养管理必须抓好四个关键：
一、催料长膘 秋季前期，气温在28℃－24℃之间，黄鳝活动极为活跃，进食量大增，是催肥增膘的关键时期，尽量投喂营养全面的新鲜饵料，并在每天上午9－11时气候较暖和时加喂一餐。如天然饵料来源不足，可以投喂鱼粉、血粉、豆饼等动植物蛋白质，并拌入少量复合氨基酸及复合维生素。
二、防寒保暖 黄鳝是变温动物，秋末池水温度下降时，其体温也随之下降，生命活动开始减弱，生长逐渐减缓甚至停止生长。人工防寒保暖可相对延长黄鳝生长期，即在鳝池上面用透明塑料薄膜搭设人工保暖棚，既可保证正常光照，又能有效减缓热量散失。可延长一个月左右生长期，这对夺取黄鳝高产效果十分显著。
三、安全越冬 每年11月气温降到10℃以下时，黄鳝即停止摄食进入休眠期。对当年达不到上市规格或准备囤留到春节期间价高时上市的黄鳝，都涉及到安全越冬的问题。方法主要有两种：一是干池越冬。在黄鳝停食后，将池水放干，待黄鳝潜入池底泥土中，上面覆盖15－20厘米厚的草包或农作物秸秆等，保持底泥湿润不结冰。覆盖物不要堆积过密，以防黄鳝窒息死亡；二是深水越冬。即在黄鳝进入越冬期前，将池水升高到一米左右，让其钻入水下泥土中冬眠。越冬期间，若池水结冰，应及时人工破冰，以防长时间冰封导致鳝池缺氧而冻死黄鳝。此外，应密切注意池水深浅，防止浅水越冬而冻死黄鳝。
四、诱捕起鳝 大多数养殖户采取全池翻挖的办法起捕，不但劳动量大，而且起捕的黄鳝损伤率高。我们在实践中摸索出简易诱捕起鳝法，既操作简便，又不伤鳝体，效果极好。操作方法是：1.将较厚的新草最好是当年收割的稻草或草包以5％的生石灰液浸泡一昼夜消毒，然后以新鲜的清水冲选干净，晾置两天备用；2.将草垫一一铺入鳝池底泥表层，撒上厚5厘米消毒稻草或麦秸草，再铺上第二层草垫，然后再在第二层草垫上撒上10厘米厚的干稻草；3.当水温降至13℃以下时，逐步将池水放至6－10厘米厚，当温度降至10℃以下时，再彻底放干池水，此时由于稻草层的“逆温层效应”作用，其温度高于泥层，可有效地将黄鳝引入草下和二层草垫之间；4.收取黄鳝时，不要一次性揭去稻草，收取多少即揭去多少。先将一塑料薄膜铺于旁边，揭去干草。揭草时，如稻草中藏鳝较多，可将湿草连同草垫一起移至塑料薄膜上进行清理，同时将泥面的黄鳝用小抄网捞起。此法可长时间保证黄鳝群居泥草之间和草垫之间而不会逃掉。