商品条码与条码标准的发展
□ 孙培欣 德州市产品质量标准计量研究院
随着社会的进步，市场的商品贸易在一定程度上也有了很大的改善，其中商品的条形码在其中扮演着非常重要的角色。为了使条形码的使用更加规范，国家改进了相关的条形码规定，并要求管理人员严格按照相关法规进行执法，杜绝非法条形码的使用，使条形码的发展更加统一和规范，促进社会市场秩序的正常稳定。本篇文章主要对食品条形码在发展过程中遇到的问题做一个简单的分析。
条形码管理是企业管理中的非常重要的组成部分。条形码作为自动识别技术的产物，在使用上是比较广泛的，由于这种技术具有便利性以及公平性的特点，所以在各行各业的使用都非常的广泛，并且对商业化的现代化实现以及物流管理的改善都有很大的推动作用，所以规范化管理条形码的发展变得非常必要。关于条形码执法部门和相应的岗位都应制定更详细、具体和科学的标准，以确保条形码的使用规范。
食品条码发展中遇到的问题
伪造食品条形码
一些食品公司在食品的相关包装上使用的条形码是伪造的商品条形码。这些条形码已经被取消使用了，但仍会被一些商家继续使用。不同的食品应该分配不同的代码，但在实际的检查工作中，某些食品会共同使用一个条形码。在条形码扫描系统中，可通过不同的食品种类代码来识别不同的食品种类。有时相同的代码会标识两个不同的食品种类，导致扫描结算和管理出现混乱，但是，这种情况在实际管理中经常被忽略。还有一个问题是设计人员不了解条形码符号左右的空白区域的相关作用，因此保留的空白区域会比较小，这些情况都会导致条形码不能被正常的阅读。
食品条码的放大倍数太小
在市场调查和监督检查中发现，印在食品包装上的条形码符号的放大率太小，甚至条形码的放大率小于0.50，如果放大系数太小，就会对条形码的识别产生影响。在条形码的应用过程中，条形码符号被高度截断的现象非常常见。当条形码截断的太短时，结算人员在扫描过程中需要更加仔细地对准条形码，这会影响读取的速度以及效果，大大降低工作效率。除了这点之外，还有一个非常重要的问题：符号的等级也具有不合格性。在使用条形码的情况下，用于制造条形码和多芯片的设备的精度不足，在打印过程中墨汁扩散过大，发生了污点脱墨，并且打印错误超出了要求等，这些都是不合格的。
用浓度为0.1%的MKnO4对厚萼凌霄种子消毒10 min，然后用流水冲洗。将海水配制成1%、5%、10%、20%、30%、40%的6组浓度梯度，供实验备用。在每个干燥洁净的培养皿中放入滤纸2张和经灭菌处理的厚萼凌霄种子100粒。其中，实验组培养皿分别加入6个不同浓度梯度的海水，对照组培养皿加入蒸馏水。将实验组、对照组培养皿置于光照培养箱中培养种子，培养条件均为25℃、12 h光照（1 000 lx）和12 h黑暗，并在实验组培养皿中定期添加适量相应浓度的海水，以保证种子被充分浸润。
有效措施
确保食品条形码的合法性
产品条形码是特定产品的相关标识符号，并且不得伪造或欺诈性地使用食品的条形码。食品公司申请条码的时候，只能由公司自身使用，不允许他人使用。根据行政法规的规定，伪造使用商品条形码的，可处三万元以下的罚款。该管理方法规定，制造商商品条形码的有效时间为2年，并且更新过程要保障在制造商条形码到期前的3个月内完成。违反者将取消其供应商条形码和系统成员的相关资格。申请食品条形码后，食品企业应在30天内报告当地条形码管理机构进行备案。食品条形码单位可确保条形码的质量是否符合国家的相关标准，印刷企业必须保证产品条形码的质量。仔细检查与食品条形码相对应的相关文件，并将其复制并存档以供参考。处理条形码系统的应用程序，并监督条形码打印的质量。建立相关的制度，企业应该根据自身的实际情况，制定相关的具体的条形码管理措施。同时也要对食品的条形码码段分配制度进行管理，并对这些管理情况进行合理的记录，妥善管理条码的原版胶片。在对条形码进行印刷的时候，一定要确保条形码的合格性。
要结合德州市中心城区“三河六岸”生态水系建设规划，在保障河道防洪功能的基础上，立足于建设国家级水利风景区，打造亲水走廊，使河流治理项目成为城市环境的新亮点、市民休闲娱乐的好去处。在广大农村，要根据河道的不同功能，结合农村社区和产业园区建设，通过建设拦蓄水工程，逐步恢复农村河道的自然面貌，达到“水清面洁、河中鱼游、两岸有绿”的效果，改善水生态环境和乡容村貌。
确保食品条形码的使用标准化
不得随意放大或者缩小食品条形码的大小，条形码左右两侧的空白区域的宽度应大于标准规定的最小宽度。条形码的放大倍数应该在0.8～2.0范围内，条形码的高度也不得随意降低，要保持条形码标准高度不变。由于产品的条形码是通过专用设备区分条形码的反射率来识别的，因此最好选择黑色条形码和白色背景进行组合。产品条形码的符号位置应符合条形码的有关规定，条形码符号的设计以不轻易变形且不易被识别为原理。注意并控制食品条形码的质量，确保条形码可以被相关设备正确读取，严格遵循食品条形码的唯一性原则、无意义原则，不同的食品和不同的规格必须分配不同的代码，代码中每个数字均表示与商品有关的特定的信息。为了确保相关条码的质量能够有保障，应该选择那些国家认可的印刷企业，在选择这些企业之前，要对他们的检验证书进行检查和核对。建立条形码打印和包装设计审核系统，以确保只有打印合格的条形码才能用于包装样品。企业可以配备条形码测试设备，以确保不合格的条形码不能进入工厂。
结语
食品条形码在食品流通中具有非常重要的作用。社会上条形码的非法使用应通过严格的执法进行规范，按照国家条码规定规范市场条码，使条码的发展更加的健康，同时也要加强对相关技术的应用，运用有效的设备进行管理，指导相关的食品企业正确使用商品条形码，完善条码的相关概念，全面管理食品的相关条码，使市场更加稳定的发展，促进食品条形码的发展和市场经济的增长。
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