朗朗酒道:100亿美元后的自废基质_郎酒论文

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在矩阵结构运营的六年中,郎酒从7.5亿元干到了110亿元。如今,矩阵要退场。

郎酒集团的业务经理王立建似乎对公司的组织变革已经习以为常:“自我2010年进入郎酒工作之后,每年都会变一次,包括人事组织、财务报销制度等。”

不过,他也承认,今年的变化与往年有所不同,“这次玩得比较大。”

2013年1月,郎酒集团启动了一场涉及6000多人的营销组织变革,将其“事业部+办事处”的“矩阵式营销组织结构”,变革成为以五大事业部垂直运作的“准公司制运营模式”。

此前,在矩阵式的营销组织结构运营的六年中,郎酒的销售收入从2006年的7.5亿元扩张到2012年的110亿元。

立下汗马功劳的矩阵要退场了。

矩阵革命

2006年,郎酒集团调整营销组织,实行销售公司统领之下的品牌事业部制。即在全国省级办事处基本设置保持不变的前提下,营销总部(销售公司)分设几大品牌事业部,分品牌运作。

经过多次调整,最终定型为红花郎、新郎酒、郎牌特曲、老郎酒及流通品牌五个品牌事业部,六个销售大区管理55个办事处,实行事业部与大区的“双轨制”管理。

“郎酒想抢占更多的价格空白档位。”营销专家沈志勇认为,郎酒的这种组织结构是为其群狼战略服务。

当时,茅台、五粮液持续提价,走向800元以上的高端,300~800元的价位区间出现空档。而“一树三花”的郎酒香型齐全,品牌多样,具有迅速抢占空档的条件。“多品牌事业部则能够确保资源在备品牌的平等投放。”

白酒营销专家李童也认为:“在新品牌的推广期,多品牌事业部可以分担较为繁杂的品牌事务,有利于快速扩张。”

新品问题

不过,即使设置了品牌事业部,也未必能保证新品牌能够借助原有销售渠道快速成长。中粮集团中国食品有限公司旗下的五谷道场便是一个例子。

2012年的渠道变革中,原有的分产品线垂直管理改为矩阵式管理,五谷道场原有的销售团队并入中国食品的销售大区,总部只有一个五谷道场的市场部。“在销售团队看来,五谷道场与福临门油、长城葡萄酒相比,不但不好卖,总量还小,所以销售团队根本就不重视五谷道场。”一位了解中粮的业内人士称。

郎酒其实也遇到过类似的问题。作为“头狼”的红花郎一直是销量的大头,销售团队更习惯于卖红花郎,而不是其他需要推广的新品牌、新产品。虽然办事处负责人及城市经理有分品牌事业部的销量任务,但如果某个品牌没有完成任务,也可以用其他品牌(比如红花郎)超额完成的部分以2:1的比例,折抵未完成的任务。

“以前的任务比现在更容易完成,东方不亮西方亮嘛,我新郎酒不好卖,那就多实一点红花郎。”曾在郎酒工作的周经理称,以前考核的强制性不大,大部分业务人员还是依赖于红花郎等几个老品牌的销量。

直到2010年,郎酒才开始改变这种考核机制,将分事业部的销售考核列为绩效考核中的单列事项考核,五个事业部的销售有一个未完成,就会扣减20%的年终奖,而且新郎酒、特曲事业部的任务量不得折抵。

“这样我们也能完成,想想办法把新品卖掉。”王立建说。

扩张太快

然而王立建的办法可能只是将新品牌压到经销商仓库,至于如何帮经销商降低库存,甚至于终端的动销,王立建或许没有那些老业务在行。

“每个城市经理要负责五个品牌事业部的销量,事情比较多,要会协调;尤其是如何帮助经销商动销这方面,对城市经理要求比较高。”周经理认为,郎酒的快速扩张让城市经理这一级的营销人才相当缺乏。“我们那时候才几百个城市经理,现在有多少?一千多了吧。”

凡是采取矩阵式管理的营销组织,由于其基层组织每一个业务的交叉点岗位都可能要背上多重指标,并对接沟通多个部门,更要随时面对多任务的工作场景,因此对个人要求非常高。

同样采取矩阵式组织的宝洁,对销售人员的要求就非常高,一般会招聘习惯于多任务作业(类似于学校多科目)、善于理解分析他人沟通语境、容易同步品牌发展需求的大学尖子毕业生。一般来说,以当前收入为首要追求、做事容易从自己角度考虑、习惯直线思维而不堪多目标重负的人员不适合矩阵式管理。

“国内企业的营销人员素质与外资品牌还有很大的差别。”一位曾与郎酒集团合作的经销商称。他同时也与某外资品牌在合作。

“反正压货呗,业绩完成了,他们就有提成,有些业务人员赚的钱比我们经销商还要多。”四川省一位红花郎经销商称。虽然郎酒有分事业部品牌的考核,虽然郎酒还要考核业务人员对经销商库存的管理,虽然每年的年终奖还有20%要留到三年后才发,面对业绩增长的压力与拿奖金提成的诱惑,仍有一些业务人员不顾后果地将红花郎等产品压向经销商,不管经销商库存有多大。

由于不堪业绩压力,这位经销商已经决定今年不再与郎酒合作。

2011年,郎酒销售额成功突破百亿大关。与此对应的是,经销商普遍反映压力较大。而到了2012年,则有80%的区域没能完成任务。集团只得将目标降为原定的80%,重新考核。

“我们这个结构看起来十分混乱,但我们以这样的结构却取得了成功。”2009年时,郎酒集团董事长汪俊林曾表示。或许矩阵式的营销组织促进了郎酒的“群狼战略”,然而在企业快速扩张的同时,管理流程来不及梳理,人员素质也无法超越时代的局限,当增速放缓之后,如果不进行适当的调整,问题与矛盾只会更加明显。

看来是不得不改了。

白酒行业增速放缓之后,渠道重心将下沉。垂直管理,可以做深做细。这种大规模的组织变革,肯定会带来不少“大官小用”与“小官大用”的情况。

重装上阵

按照新的组织架构,原有的大区被取消,五大品牌事业部为主体的“准公司”将各自分别组建自己的销售队伍,形成品牌事业部一办事处一城市经理三级的垂直管理。

在郎酒内部人士看来,这次变革是企业发展到一定阶段,“自然而然”的改变。

渠道深耕

李童认为,不仅是郎酒,整个白酒行业也将结束高速增长期,以前的销售增长将转变为利润增长。“在快速扩张之后,垂直式的管理更适合于渠道深耕。”

对此,身在一线的王立建或者感受更直接。尽管现在还处于调整期,很多工作尚未正式开始,不过王立建并不觉得压力减小了。“以前要在五个地方浇水,每个地方浇一壶,现在一个地方浇五壶。以后做的事情会更细,总的来说工作量应该还是没少。”

即使是渠道深耕,郎酒不同的品牌,适合的渠道深度也并不相同。

在流通品牌事业部2013年度销售工作会上,该事业部总经理王勇军表示,2013年的销售重心将实质性下沉,精耕县级一镇级一村级市场。

该事业部主要产品多为中低档价位,下沉到村级市场可能是更合理的选择。不过对于其他事业部而言,一般只需要下沉到县一级。如果仍然是矩阵式的管理模式,则很难下沉到村镇级市场——这也是宝洁被人们所诟病的地方。

垂直式的管理也会丧失一些固有的优势。“以前资源整合的优势没了,比如进店的时候,五个品牌事业部的产品可以一起谈。现在分开了,则需要一个个地去谈。”王立建认为。

不过让他更担心的是事业部之间的矛盾:浓香型的郎牌特曲价位在100元到300元之间,而流通品牌事业部的不少产品也正是在这个价位。在以前,每个产品都有计划好的任务,“现在就是直接竞争了。”

人事问题

与王立建相比,老何则比以前清闲多了。去年,他是中部某省办事处的总经理,担着五个品牌事业部共4亿元左右的销量任务,每天忙得不可开交。现在,他只需要负责某办事处一个品牌8000万元的任务。有了更多的时间,他没事就找朋友喝茶,或许是消遣,或许是其他。

“这种大规模的组织变革,肯定会带来不少‘大官小用’与‘小官大用’的情况。”周经理判断说。

以前郎酒集团一共约有554个办事处;而根据新的组织架构,除规模最大的红花郎事业部外,仅新郎酒和流通品牌两个事业部加起来就有574个办事处(或联络处)。

一位郎酒的内部人士也承认。“总的人员没有增加,但(领导)岗位增加了。”

尽量郎酒销售公司总经理付饶承诺“不裁员,不减薪”,但王立建却称“实际收入会少3万多”。“工资是没降,但费用报销额度降了一半多,年终奖基数也降了一半以上。”

“(营销制度)估计还得改。”王立建说。

(文中人物王立建为化名)

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