中学化学概念精准教学的问题探讨论文_陈才锜

中学化学概念精准教学的问题探讨论文_陈才锜

浙江省温岭中学 317500

摘 要:化学概念教学是中学化学教学的重要组成部分,是化学学科学习思维的基础。但部分化学概念的含糊性一直困扰着化学教学和学生的学习,这就需要通过研究和对概念的介定与假设,使之把化学问题简一化和理想化,使化学概念教学表达既精细又准确。这是化学理论工作者与实际化学教育工作者的任务之一,通过逐步对中学化学概念教学的厘清,使之化学学习思维由简到繁、由理论到实际,从而不断理清化学学科的科学性与逻辑性,有利于发挥学科的育人功能。

关键词:化学概念 理想化 层级化

一、化学概念模型的理想化

我们知道化学是以实验为基础的学科,是研究分子、原子及离子为主要研究层级的学科,是认识自然变化现象规律和改造物质世界的基本思维依据,是按照认识规律由简到繁、由易到难的过程。中学化学教学要用理想化的模型来处理复杂的问题,让学生在一定的认知水平下解决一些较为简单的实际问题的过程。这是锻炼学生学科思维的方法和形成学科思维模式的依据,既要符合教学规律又要符合学生的认知规律。

学习化学最基本的化学反应是从酸碱反应开始的,而酸碱反应的理论也是由简到繁的一系列理论组成的,根据不同的认知水平而不断扩大,既不失科学性又为认知由简到繁为学生提供锻炼的机会,在相关的认知水平中实现对问题的理解和学科思维得到锻炼。这就需要建立理想化的认知模型。

学习化学与化学教学过程中模型的理想化非常重要,既要在实际问题中提出问题,又要用理想化的概念去解决实际问题,在进入实际研究问题时要进行严格分析,这就是化学教学工作者与化学研究工作者的区别。所以化学概念理想化对学生的思维发展非常重要。

二、化学概念限度的层级化

学生常说化学比数学和物理难学,原因就是缺乏严密的逻辑性,其中一部分原因是概念模糊造成的。

期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆例如,化学教学中对分散系的概念认知广泛,当分散质分散在分散剂中,形成的体系是分散系。分散质可以是固体、液体和气体,分散剂也可以是固、液、气状态,分散系可以是均匀的也可以是不均匀的。

从分散系的分类概念出现了一些模糊的现象,如根据分散质、分散剂是均相或非均相,根据其分散质直径的大小和体系的均一性与否分为悬浊液、乳浊液、胶体和溶液等。当分散质直径为10E-9到10E-7之间的分散系称为胶体,如氢氧化铁胶体、硅酸胶体等。但也有把溶液定定为至少两种物质组成的均一、稳定的混合物,分散的物质(溶质)以分子或更小的质点分散于另一物质(溶剂)中。若溶剂为气体则叫气体溶液,如大气;溶剂是固体的溶液常称为固溶体,如合金;而把溶质是液体的溶液叫做真溶液。我们平常说的溶液常指的是真溶液,把固液气的溶质溶解在液体溶剂中,形成稳定、均一、透明的混合物,如盐酸、硫酸钠溶液、蔗糖溶液、碘酒溶液等属于真溶液。造成均一稳定的分散系即溶液,这与胶体概念产生混淆。而中学教学中溶液心照不宣地被认为其溶剂指的是液体。

这就产生一系列概念混淆的问题,常见的概念很不清晰举例:

1.空气是溶液。

2.溶剂是液态的胶体称胶体溶液。

3.合金是固体溶液简称固溶体。

4.胶体是溶液的一种简称溶胶……

如何澄清这些概念需要化学教学工作者有一共同约定,否则不仅概念混乱造成对思维产生混乱,连学科的系统性、科学性都受到质疑。

笔者认为在中学教学中最好确认或约定一下概念及表述:如应给出分散系、浊液、胶体和溶液等概念下一确切定义,不要出现泛概念造成“真溶液”“胶体溶液”“均一分散系即溶液”等不确切的名词或表述出现,如把溶液概念扩大到均一的分散系后,造成了“真溶液”概念的出现。

胶体是一类特殊的体系,新制胶体是稳定的、均一的分散系(象溶液性质)。但胶体是介稳状态的,当久置后胶粒的热力学性质发生变化会产生凝聚、沉淀等出现不均一的状态(象浊液的性质)。前期表现出溶液性质,存放后期表现出浊液的性质,因为胶体是介稳态性质似溶液。

笔者认为,胶体按分散质状态分类,应再加一概念即“某溶胶”更合适,因“胶”体的性质与“溶”液的性质相似,所以除了“胶体”概念外,在分类时应给其增加一确切的名称叫“某溶胶”,如根据分散剂状态不同可分为“气溶胶”“液溶胶”和“固溶胶”。

这样,分散系的分类就可理清了:从分散质直径、状态,分散系性质的稳定、介稳与不稳定进行分类,高中期间就分为三类为宜。

分类  定义性质 举例

浊液  略  略 如悬浊液、乳浊液

分散系胶体 略  略   如气溶胶、液溶胶和固溶胶

溶液  略  略   如饱和溶液、不饱和溶液

而合金不要列入高中进行讨论,今后到大学进行讨论,概念上下衔接不矛盾,如合金称为“固溶体”,分为间隙固溶体和置换固溶体等,与高中学习的体系包括与“固溶胶”等概念不矛盾。

总之,中学的概念应理清,这样有利于教师的教学,有利于学生的学习,更有利于这一学科的科学性和逻辑性。

论文作者:陈才锜

论文发表刊物:《教育学》2020年2月总第205期

论文发表时间:2020/1/7

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