南京工业大学 南京 210000
摘要：在当今人们的生活当中，从电视到报纸，从报纸到种类繁多的线上商业行为，工业化的批量生产使得建筑失去了与人类的身体和构造的联系。一件建筑作品不应该被当做一系列孤立的视觉图像来体验，我们应该关注它具体的物质材料和精神的存在。基于此本文从建筑、感官的角度探讨了建筑氛围的多重感觉体验，试图以一种全新的方式来体验建筑氛围。
关键词：建筑； 感官； 建筑体验
1.引言
本文意从感官、认知和意识领域入手，进行一些有益的研究和探索。歌德说道：“双手想要看见，双眼渴望去抚摸。”[1]首先是对建筑氛围进行论述，对建筑氛围的阐述能够让我们清晰地看到我们空间感知的产生、发展、演变是以何种方式存在的。其次通过对多种感知系统具体运用方面的研究，探索感官作为一种建筑体验道具，从而为建筑设计本身提供回馈的可能性。
2.建筑氛围
对彼得•卒姆托来说，建筑氛围属于美学范畴。他在“经由大地之路”文艺音乐节上说道，“我们通过我们敏锐的情感来体验氛围——这种体验形式起作用时，快得难以置信，而这显然正是我们人类需要的生存之道。”卒姆托所提及的我们敏锐的情感得益于所有感官形式的强烈交互作用，这种交互作用加强并清晰呈现了一件事物的真实感与现实感，使其拥有打动人心的魅力。每一次令人感动的建筑体验都是多重感觉的，心理学家詹姆斯•杰尔姆•吉布森将感觉归属为五种知觉系统：视觉系统、听觉系统、气味系统（味觉与嗅觉），基本的定向系统和触觉系统。[3]
我们有能力凭借这些感官系统去自发的产生情感反应，在刹那间对某件事作出判断，美与否全然在我们。这与一直以来主要关注形式的建筑理论、教育和实践非常不同，我们时代的建筑与城市环境往往让我们觉得自己好像旁观者，其原因之一就是：相比于我们本能地通过身体与城市和大自然相遇，无意识的周边感知使这种体验转变为了视觉格式，这导致了对世界的体验被逐渐缩减与限制。这种削减让感知系统原本固有的复杂性、整体性与可塑性分裂开来，加强了疏离感，世界变成了一场视觉旅行。
3.一座感官建筑
3.1建筑的视觉图像
古希腊建筑有着精妙的视觉纠正手法，为了取悦眼睛而进行彻底改进。阿尔伯蒂关于视觉感官、协调与比例也有过这样的表述：“绘画只不过是约定好距离、固定了中心以及在特定的光线下的视觉金字塔的交汇。”[4]
图像学，作为一种设计文化，在亚历桑德罗•泽纳•保罗于2013年发表的文章“葛饰北斋浪花”中首先被建立起与建筑学的交互。文章以作者在横滨国际码头项目汇报中偶然的图像运用为起因，定义了图像学在建筑师的公众交流与设计过程中的文化地位。一方面图像学为建筑师解释自身的理性设计策略而建立了一个更直观与通俗的途径。另一方面，图像学又能使建筑设计跳出现存的形式与语言系统，从而为建筑设计本身提供新的可能性。
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在大大小小的广场中，圣马可广场无疑是其中最为著名的，其显著特征让许多没到过那里的人们也能毫不费力地辨认出他的照片。因为太熟悉的缘故，我们让知觉系统停留在了某个角度的构图和个别典型特征上，从而无法深入探究它的精华所在。因此，即使我们曾经阅读过大量关于圣马可广场的文献，浏览过无数漂亮的照片，但真正想要了解它的美妙，只有一条路可走——现场体验。
3.2空间的声音
彼得•卒姆托说道：“室内如同巨大的乐器，汇集了声音，把它放大，再把它传到别处。这和每个房间的独特形状、房间构成的材料表面，以及那些材料的应用方式都有关…但不幸的是许多人对房间制造的声音毫无察觉。”[5]我们要设计一处完全寂静的空间是很困难的，因为我们的世界如此喧闹，车辆的隆隆声、大自然的雷声、风打帆的呼啸声……若我们致力于建造出一处寂静的居所，这个居所处于真正的沉寂中，任其时钟滴答，走廊回响，楼板墙壁对话，赋予空间以生命力，任其制造出美妙的声音。
但有时，建筑所能创造的最重要的体验就是宁静，去体验建筑上演了的出将结构转化为物质、空间、光线和阴影的戏剧，从而有着使静默石化的效果。
3.3空间的气味
我们可以识别出10000多种不同的味道，只需要8个分子元素就能引发神经末梢的嗅觉冲动。微小事物的因果规律能打动着所有的感官，对于像味觉和嗅觉这样的感官，可研究的问题或许比视觉更为有趣。一缕香气、一阵淡淡的香味可以决定想象世界中的真正气候。
在《马尔特•劳里茨•布里格记事》一书里，奥地利诗人赖内•马利亚•里尔克对一处老住宅中的生活旧景作了一番精彩的描述，这座老宅虽已坍塌，而相邻房屋的墙面印迹却在诉说着：“那里有正午，有疾病，有呼出的气息和经年累月的熏烟，有胳肢窝下涌出且使衣衫变沉的汗水，有嘴里陈腐的呼吸，汗湿的脚上散发出的杂醇味儿。那里有小便的臊味和煤烟灼烧的烟熏以及土豆阴沉的霉味，也有油脂日久沉淀的浓烈恶臭。[6]”
诗人们总是能把我们未曾发觉的现象捕捉到，用富有画面感的文字表述出来，使人也融合在他们所创造的内心空间中。事实上，我们也能感受着诗人所感，那个儿时的居所，在我们记忆中重返的居所，空间在内心解体并重新分布着：这里一间房间，散发着老人涂抹的药膏的气味，那里有一扇门被打开，食橱里有只对我一个人保留着的特殊味道，走廊与房间分离。嗅觉就是通过这种方式与我们的记忆和情感有着千丝万缕的联系，它能够重启我们对建筑的理解，通过嗅觉创造出独特的语言，气味在人脑中形成了属于我们的重要记忆。
诗人和作家们能利用情感和联想力将隐藏在文字中的气味释放出来，通过语言在读者们的心中构筑充满生活杂味的城市。同样的，建筑师也能将隐藏在空间与形体中的图景释放出来，例如梅尔尼科夫住宅向我们揭示了象征性住宅的抽象几何形体与传统生活的平淡现实之间戏剧般的距离。
4.心得总结
在进行情感体验时，我们会关掉不必要的感官——音乐会中，我会选择闭上眼睛，深度的阴影和黑暗是必不可少的，它们让锋利的视觉黯淡，使捕捉到的情绪不至于过多，从而引发周边感官下意识的幻想。建筑师丹尼尔•李布斯金德设计的犹太人博物馆能给打开全方位的感知门户。狭仄拥挤的空间和并非水平的地面，引力的作用导致人们无论如何都无法在水平和垂直两个维度同时保持平衡，长时间穿行其中，人体平衡系统遭受挑战，一系列的不适反应开始变得强烈起来，其结果就是希望迅速逃离现场。这样的强烈感受鲜活的表达出了长期被驱逐流放、无家可归的犹太人的苦难以及厌倦漂泊不定渴望回归家园的心情。这里不再是以视觉为主宰的被动遥远的世界，温度、声音、富于质感和特性的材料以及特别的空间体验让人们的感觉、触觉和人体平衡器官经历了前所未有的体验。观察者成为了参与者。
思想方法和评价方法贯穿于操作方法之中，对设计中心理层面的考虑包含在功能的妥善处理中，材料、结构、光线和空间的秩序汇集成形而上的知觉体验。当打开全方位的感知门户时，人们不再是站在事物外部的旁观者，而是在建筑中能真实地体验这个世界，通过独自的静思、内省和自我观照等内在生活穿透周围的帷幕，体会其秘密，感受自身在空间中独特的存在。
参考文献：
[1]As quoted in Brooke Hodge(ed),Not Architecture But Evidence That It Exists:Lauretta Vinciarelli-Watercolors,Harvard University Graduate School of Design (Harvard),1998,p130.
[2]-[5]彼得•卒姆托.建筑氛围.中国建筑工业出版社，2010.9.p12-13.
[3]Bloomer and Moore,op cit,p33.
[4]Leon Battista Alberti,as quoted in Levin(1993),op cit,p64.
[6]Rainer Maria Rilke，The notebooks of Malte Laurids Brigge，trans MD Herter Norton,WW Norton & Co(New York,NY;London),1992,pp47-8.
作者信息：
沈仕娜（1994—），女，江苏无锡人，南京工业大学2017级建筑学专业硕士研究生。研究方向：建筑设计。
论文作者:沈仕娜,王嘉威,李志明
论文发表刊物:《防护工程》2018年第17期
论文发表时间:2018/11/9
标签：建筑论文; 感官论文; 视觉论文; 空间论文; 系统论文; 氛围论文; 嗅觉论文; 《防护工程》2018年第17期论文;