致富好项目：百香果，本文主要内容关键词为：项目论文,百香果论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
一、概述：百香果原产美国夏威夷，是多年生绿攀缘性藤本植物，近几年引进广西获得成功。其果实紫红色，艳丽多彩，气味芳香，风味独特，营养丰富，浓郁甘美的果汁有消除疲劳、美容养颜、滋补健身、滋阴补肾、提神解酒、降脂降压等功效。富含多种维生素和磷、钙、铁、钾等多种矿物元素是各水果和蔬菜之冠，故被誉为“果汁之王”、“补磷、钙、铁、钾新星”的美称。
百香果除作水果鲜食外，还可以加工果酱、果汁、饮料以及口服液，还能作蔬菜炒食，凉拌、烧汤，美味可口，实属上等佳肴。其种籽含油量达２５％，油质可与葵花油媲美，适于作食用油，果皮可加工饲料和茶叶及提取果胶，根茎叶均可入药。种在庭院的百香果，能吃到美味的水果，奇丽花朵香气袭人，茂密的枝叶又可遮荫纳凉，其经济、营养、观赏价值都令人为之心动。
二、生长习性：百香果喜温暖湿润，耐寒、耐旱、怕水涝。对土壤气候要求不严，适应性广，粗生易长，病虫害少，在－４℃～３９℃气温条件下均能正常生长，它不受土质条件限制，适应旱坡、旱田、山坡坡地、路边沟旁、房前屋后，庭院都可以种植，但以土层深厚疏松肥沃，排水良好的砂质壤土种植为好。
三、经济效益：物以稀为贵，价以缺为高。百香果种植时间四季皆宜，当年种当年收，成熟期只需５０－６０天。每年结果数次。现世界上最具规模化栽培的有６个品种，分别为紫红色百香果、黄色百香果、甜色百香果、香蕉色百香果、大果百香果及樟叶百香果。但以紫红色百香果结果多，口感佳，产量高，第一年亩产鲜果９００公斤左右，第二年亩产鲜果２０００公斤以上，一次栽种，多年收益。目前国内市场价每公斤２０－２５元，就是按最低亩产量１５００公斤，每公斤最低价１０元计算，亩产值均在１．５万元以上。（长江以北地区可大棚种植，现已有场家引种成功。）正是由于其高效益，百香果种植列为“服务万村”行动重点项目加以推广。中央电视台多次采访，在２频道、７频道、１２频道多次新闻专题报道和全国十多家新闻媒体都纷纷对百香果作了全面的宣传报道。认为百香果在国际和国内市场看好，今后百香果定有广阔的种植前景和发展空间，领先引种，“钱”图无量。
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