蔬菜对土壤肥力的要求，本文主要内容关键词为：肥力论文,土壤论文,蔬菜论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
土壤是蔬菜赖以生存的基础。蔬菜产量高，生育期短，复种指数可高达5～6次，因而需要肥沃的土壤。但各种蔬菜对土壤营养和土质的要求是不同的，对土壤溶液浓度和酸碱度的适应性都有差异。
各种蔬菜因根系入土深浅，分布广度，分枝多少。根毛发达与否的差异，对土壤营养元素的吸收量有大有小。吸收量大的有甘蓝、大白菜、胡萝卜、甜菜、马铃薯；吸收量中等的有番茄、茄子等；吸收量小的有菠菜、芹菜和结球莴苣；吸收量很小的是黄瓜、四季萝卜。而茄子能耐土壤溶液度高即耐肥，番茄次之，黄瓜、菜豆的耐肥性最差，蔬菜在不同生长发育时期的吸肥量和耐肥性也各有不同。种子发芽时，只靠种子中贮藏的养分；幼苗期吸收量较小，而对溶液浓度很敏感，但按体积计算却很多，因此，要求量多而浓度低；在食用器官形成时，生长最快，吸收量也最大。
蔬菜需要从土壤中吸收多种营养元素，其中最多的是氮、磷、钾、镁、钠等，而土壤中氨、磷、钾这三种元素远不能满足蔬菜生长发育的需要，必须通过施肥来补充，故称为“三要素”。但不同种类蔬菜对它们的要求却有一定差异。叶菜类中的小型叶菜，生长全期需氮最多；大型的结球叶菜需氮也多，但到生育盛期则需增施钾肥和适量磷肥，否则不易结球。根茎类的幼苗期需多量氮，其次是钾素和磷素，到根茎肥大期，则需多量钾，进入生殖生长期，磷、钾素的需要量大增，氮的吸收量略减，若此时氮素过多，而磷、钾素不足，则茎叶徒长，影响结果。
综上所述，菜园应施腐熟的农家肥作基肥，以改良土壤，不断提高土壤肥力，并根据不同土和不同蔬菜及其不同生育时期的需肥特点，适时适量地追施。