基于IPA分析的温泉旅游目的地竞争力研究_日本温泉论文

基于IPA分析法的温泉旅游目的地竞争力研究,本文主要内容关键词为:温泉论文,分析法论文,目的地论文,竞争力论文,旅游论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。

      自上世纪90年代中期,我国温泉旅游蓬勃发展,并由原来单纯的康复疗养的物化层面逐渐向大众休闲、保健养生的文化与精神层面过渡。近年来:兼具休闲度假与保健养生功能的温泉旅游,迅速成为国民旅游休闲的新时尚。与日本、加拿大、新西兰等国的相对成熟的温泉旅游目的地相比较,我国温泉旅游目的地存在盲目开发、产品同质化现象严重、特色不鲜明、缺少文化氛围、缺乏行业规范与标准等内部问题。在温泉旅游市场竞争激烈的环境中,怎样保持原有市场份额的同时,进一步挖掘我国温泉旅游的市场潜力,吸引更多游客来体验温泉,已成为提升我国温泉旅游目的地竞争力的重要议题。探索影响游客选择温泉旅游目的地的因素,明确游客对温泉旅游目的地的期望和实际体验之间的差距,对于解决这一重要议题有着重要的价值。因此,本研究以我国温泉旅游目的地竞争力为研究主题,分析现阶段我国温泉旅游目的地的整体发展水平与现状,探究我国温泉旅游目的地需要重点改进的方面,并提出相关建议,以提升我国温泉旅游目的地竞争力。

      本研究主要通过重要性—绩效性分析法(Importance-Performance Analysis,IPA)分析游客选择温泉旅游目的地时的影响因素,以及这些因素的重要程度,明确游客对我国温泉旅游目的地在这些因素方面的评价;明晰游客对我国温泉旅游目的地的期望和实际体验之间的差距,从而找到未来我国温泉旅游目的地提升竞争力的工作中心和重点,从而为我国温泉旅游目的地营销与竞争提供参考。

      二、文献综述

      温泉旅游是一种以温泉旅游目的地的资源、周边的自然环境、整体的人文风情为依托,以感受沐浴休闲文化为目的,所进行的观光娱乐、康体保健、商务会议、科普教育等休闲活动。国内学者已有相关研究集中于基于地理学角度研究温泉旅游资源的开发与利用、空间竞争,基于管理学角度研究温泉酒店与实务管理、温泉企业设备管理,基于文化角度研究温泉与文化,基于营销学与消费者行为学角度研究温泉目的地营销、温泉产品开发与品牌创新等,以及基于宏观层面研究温泉旅游发展的问题、对策与趋势。但目前关于温泉旅游研究的理论结构尚不完整,相关理论研究正逐步实现突破。总体上看,国内关于温泉旅游的研究多为定性研究与案例研究,2010年以后定量研究增多,但多以单个温泉地为研究对象,缺少对区域性温泉旅游的研究,聚焦于全国范围内的温泉旅游目的地竞争力的实证研究更是有限。

      重要性—绩效性分析法(IPA)最早由Martilla和James提出,用于分析汽车产业产品的属性。重要性指消费者对产品或服务影响因素的重视程度,绩效性指消费者对产品或服务影响因素实际表现情形的测度。这种分析方法的假设条件是,消费者对产品或服务影响因素的满意水平来自他们对产品或服务的期望与这些产品和服务的影响因素表现的比较。IPA作为一种营销的分析方法,广泛应用于企业的服务质量与消费者满意度等方面的评价。IPA分析法简单又实用,因而迅速被运用到各个研究领域。Evans和Chon最先将这种方法应用到了旅游目的地的研究中,国内对于IPA分析法在旅游研究领域的应用晚于国外,黄宗成最先将这种方法应用到了台湾中高龄族群长住型旅馆的经营与管理的研究中。通过文献回顾发现,国内外主要将IPA分析法集中应用在旅游服务与质量、旅游目的地管理、入境旅游市场开发等方面的研究中。IPA分析法在温泉旅游的研究中的应用较少,Deng将IPA分析法应用到关于台湾温泉旅游的研究中,国内学者多沿用国外关于温泉旅游的研究模式,多以单个温泉为例进行服务品质、满意度、形象感知等方面的研究。在旅游范围内,除了可以用IPA分析法对旅行社、酒店等具体的旅游相关服务部门做出评价以外,也可以测评一个旅游目的地的或者一类旅游目的地的旅游竞争力水平。

      因此本研究将我国温泉旅游目的地作为研究主体,将IPA分析法应用于其竞争力的实证研究中,填补IPA分析法在区域温泉旅游研究中应用的空白,完善温泉旅游研究体系,并尝试IPA分析法在更大范围与领域上的创新性应用。通过本研究也能够直接得到体验过我国温泉的游客对我国温泉旅游目的地的正面与负面的评价,增强或保持其良好评价的影响因素,对负面体验评价的因素进行控制,提高我国温泉旅游目的地的总体竞争力。

      三、研究设计与方法

      本研究中IPA分析法的数据主要来源于问卷调查的结果,将被调查者的旅游感受量化,运用数字来反映被调查者对我国温泉旅游目的地的评价。问卷主要由两部分内容组成。第一部分是被调查者的人口特征和旅游特征。第二部分是我国温泉旅游目的地选择影响因素对被调查者的重要性和被调查者对其实际表现评价的调查。通过文献回顾与专家咨询,确定了游客选择温泉旅游目的地的影响因素,主要由四个维度构成:温泉旅游资源、产品形象与服务设施、服务水平、环境条件。温泉旅游资源维度由泉水水质、泉水温度、泉水康体保健效果、温泉规模、温泉地的风土民情五个指标来测量;产品形象与服务设施维度由建筑风格与内部装饰、休闲娱乐项目的丰富度、餐饮住宿设施水平、卫生条件、安全条件、交通便利程度、拥挤程度、收费水平八个指标来测量;服务水平维度由服务员仪容仪表、服务员服务技能、服务员服务态度、游客投诉机制四个指标来测量;环境条件维度由气候舒适度、空气质量、绿化程度以及周边景点的丰富程度4个指标来测量。采用李克特(Likert R A)量表进行测量,重要性评价“1”和“5”分别代表“非常不重要”和“非常重要”,表示被调查者对温泉旅游目的地选择影响因素的重视程度,实际表现评价“l”和“5”分别代表“很差”和“很好”,表示被调查者对我国温泉旅游目的地选择影响因素的实际表现的评价。

      本研究在2015年1月~7月随机发放问卷900份,降低了同时间段或相同温泉地感受相似带来的误差,主要在云南、西藏、四川、广东、重庆、福建与辽宁等七个温泉资源丰富的地区发放了问卷。本次调研共计回收问卷871份,废弃答卷时间少于平均时间30%的问卷,剩下有效问卷844份,有效率为96.9%。

      问卷回收后,将数据进行整理并在SPSS 22.0新建数据库将其录入。运用描述性统计分析对被调查者的基本信息进行分析,并对问卷进行信度分析,然后对影响游客选择温泉旅游目的地的因素的重要程度排序。计算21个指标的重要性与实际表现的均值,并绘制IPA定位图。

      四、数据分析与研究结果

      (一)调查对象的统计信息

      在844位被调查者中,男性346位,占40.9%,女性498位,占59%。在年龄结构方面,55岁以下的被调查者占98.8%,其中以26岁至35岁的人群最为集中,占42.4%,大致符合我国温泉旅游的游客年龄段分布。学历主要集中在本科及以上,占91%,其中本科与大专学历占68.7%。月收入方面,月收入在2001-3500元、3501-5000元和5001-10000元这3个档位较均衡,分别占26.1%、25.6%、21.6%。根据数据显示,体验过我国温泉的被调查者共602位,占71.3%。

      对回收的844份问卷进行Cronbach's α系数检验,总问卷Cronbach's α系数值为0.973,说明样本的信度通过一致性检测,问卷具有可靠性。其中重要性的Cronbach's α系数值为0.962,实际表现性的Cronbach's α系数值为0.978,表明问卷中重要性和实际表现性的测量指标一致性较高,具有较高的可靠性。

      (二)影响游客选择温泉旅游目的地因素重要程度排序

      研究结果表明,游客选择温泉旅游目的地时的影响因素的重要程度排序为:安全条件、卫生条件、泉水水质、空气质量、拥挤程度、服务员服务态度、泉水康体保健效果、气候舒适度、绿化程度、游客投诉机制、交通便利程度、餐饮住宿设施水平、泉水温度、收费水平、服务员服务技能、建筑风格和内部装饰、周边景点丰富度、服务员仪容仪表、温泉规模、温泉地的风土民情。而游客对我国温泉旅游目的地选择影响因素的实际表现性的评价的排序则与重要性排序存在很大差异,如表1所示。

      

      (三)体验过我国温泉的游客对温泉旅游目的地的评价

      根据体验过我国温泉的游客对温泉旅游目的地的评价绘制了IPA定位图,如图1所示,其横坐标代表温泉旅游目的地选择影响因素对游客的重要性,纵坐标代表我国温泉旅游目的地选择影响因素的实际表现,以这些因素的重要性的平均值4.20和表现性的平均值3.44为界,划分出4个象限,每个被测量的因素根据自身的重要性与表现性均值可以在图中确定一个具体的位置。

      根据IPA定位图可知,第I象限为继续保持区,泉水水质、泉水康体保健效果、安全条件、服务员服务态度、气候舒适度、空气质量、绿化程度共7个因素均在这一区域内。该区域各因素的重要性和表现性都较高,说明游客对于温泉旅游目的地的温泉质量、整体环境以及服务水平是非常重视的。这些因素是每个温泉旅游目的地建设和经营的核心价值,我国温泉旅游目的地的发展很好地把握住了这些关键因素。我国温泉旅游目的地应继续为游客保证优质的泉水水质、明显的康体保健效果、放心的安全条件、亲切热情的服务态度以及绿色舒适的整体环境,从细节入手为游客提供更加满意的产品和服务。

      交通便利程度、餐饮住宿设施水平的重要性均值约等于总体的重要性均值,处于中等重要地位,但其实际表现的均值仍然低于重要性,因此在温泉旅游目的地的建设与发展中,应当继续保持对这两个因素的重视,不断提高游客的满意度评价。

      第Ⅱ象限是不宜刻意追求区,该区域内各因素重要性偏低但表现性相对较高,说明游客对这些因素的实际表现很满意,但对他们来说并不是很重要,因此不宜花太多精力,否则有可能会浪费资源。由定位图可知,温泉规模、建筑风格与内部装饰2个因素位于该区域。可见温泉旅游目的地在温泉规模与建筑风格、内部装饰等方面投入了较多资源,但游客对这些因素并不敏感,因此不需要继续对温泉旅游目的地的温泉规模与建筑装饰加大投入力度,以免造成资源的浪费。

      第Ⅲ象限是低优先事项区,包含了温泉旅游目的地的风土民情、休闲娱乐项目丰富度、收费水平、服务员仪容仪表、服务员服务技能、周边景点丰富程度6个因素。该区域各因素的重要性和表现性水平较低,说明这些因素对游客来说重要程度不高、对其实际表现的评价也不高,温泉旅游目的地无需优先发展这些因素。但由图可知,收费水平、服务技能、周边景点丰富程度的实际表现仍然低于重要程度,随着我国温泉旅游进一步发展,游客需求与消费观念发生转变,这3个因素可能会发展成为重点改进对象。

      第Ⅳ象限为重点改进区,该区域内各因素重要性均值较高但表现性偏低,说明游客对这些因素很重视,但对其实际表现却不是很满意。温泉旅游目的地的游客投诉机制、拥挤程度、卫生条件这3个因素位于该区域,这些因素是阻碍我国温泉旅游目的地持续发展的罪魁祸首。因而逐一对这些需要重点改进的因素进行分析:首先,游客投诉机制落在此区域说明游客渴望表达自己的意见却缺乏途径,投诉机制的建立和完善既是对已有工作的反馈也是对未来工作的指导,温泉旅游目的地应给予足够重视;其次,温泉旅游目的地作为娱乐休闲的场所,保证游客之间适当宽松的休闲距离很有必要,在高峰期过于拥挤的休闲空间会使得游客放松身心、疗养健体的效果大打折扣;最后,卫生条件在此区域,表明游客认为我国温泉旅游目的地的卫生条件问题突出,需要重点改进。

      

      图1 体验过我国温泉的游客对温泉旅游目的地评价的IPA定位图

      1.泉水水质;2.泉水温度;3.泉水康体保健效果;4.温泉规模;5.温泉地的风土民情;6.建筑风格与内部装饰;7.休闲娱乐项目丰富度;8.餐饮、住宿设施水平;9.卫生条件;10.安全条件;11.交通便利程度;12.拥挤程度;13收费水平;14.服务员仪容仪表;15.服务员服务技能;16.服务员服务态度;17.游客投诉机制;18.气候舒适度;19.空气质量;20.绿化程度;21.周边最点丰富程度

      五、结论与启示

      本研究通过IPA分析法分析了游客对我国温泉旅游目的地的评价,从整体上看,我国温泉旅游目的地的竞争力状况处于中等水平,从体验过我国温泉的游客对其实际表现的评价可以看出,除个别因素以外,大部分因素的实际表现评分均在3.5分左右。具体研究结论如下。

      1.一些重要的温泉旅游目的地选择影响因素位于“继续保持区”,如温泉旅游目的地的泉水水质、康体疗养效果、安全条件、服务态度与气候舒适度等影响因素,游客对这些因素的重视程度较高,其实际表现也比较突出,说明我国温泉旅游目的地具有一定的竞争优势。

      2.温泉规模、建筑风格与内部装饰因素位于“不宜刻意追求区”,可见我国温泉旅游目的地在温泉规模与建筑风格、内部装饰等方面投入了较多资源,但游客对这些因素并不敏感。

      3.温泉旅游目的地的风土民情、娱乐项目、收费水平、服务员仪容仪表、服务技能以及周边景点丰富程度位于“低优先事项区”,虽然我国温泉旅游目的地在这些方面表现得不尽如人意,但这些因素并不是影响游客选择温泉旅游目的地的关键因素。

      4.温泉旅游目的地的拥挤程度、卫生条件及游客投诉机制位于“重点改进区”,这些是游客重视但实际表现较差的因素,是我国温泉旅游目的地的劣势所在。

      由本文可以得出以下启示。其一,保持优势点,巩固竞争力。我国温泉旅游目的地要继续保持现有优势,巩固我国温泉旅游目的地的竞争力,同时处理好温泉资源开发与保护等问题;其二,控制优先点,节省资源力。我国温泉旅游目的地的发展无需刻意在温泉规模与装饰等方面下工夫,要控制好优先发展的温泉旅游目的地选择影响因素,节省有限的资源;其三,关注转变点,补充竞争力。收费水平、服务技能、周边景点丰富程度的实际表现低于重要程度,随着我国温泉旅游进一步发展,随着游客需求与消费观念的转变,要持续关注这3个因素,它们极有可能会发展成为重点改进对象;其四,把握突破点,提升竞争力。温泉旅游目的地的拥挤程度、卫生条件及游客投诉机制将是未来我国温泉旅游目的地提升自身竞争力的突破口,需要将有限的资源用在改进这些因素上面;其五,我国温泉旅游目的地的泉水水质、安全条件以及空气质量等因素只是具有相对优势,不能盲目乐观,也要对其进行积极改进,从而全面提升我国温泉旅游目的地的竞争力。

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