苹果贴纸增值技术_苹果论文

苹果贴纸增值技术_苹果论文

苹果贴字增值技术,本文主要内容关键词为:苹果论文,技术论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。

苹果贴字是增强市场竞争力,提高果品价值的一项重要技术措施。果面上“长”字,满足了消费者求特求新的心理,提高了苹果附加值,在具体操作中应掌握以下几点:

1.苹果贴字的机理。苹果的着色必须阳光照射,如果某种不透光的物体在果实表面挡住了阳光,该部位果面就显示原始色(绿色或黄色)。依据这个原理,利用字模贴在苹果表面,待苹果充分着色后再取下字模,则字模在果面造成的色差部分与果面着色部分产生对比,看上去字就“长”在果面上。

2.字模的选择。目前生产上主要应用不干胶字模,要注意字模的质量,不干胶字膜要求作工精细,边缘整齐,厚度适中,不能有异味和毒副作用,字体要美观大方,印刷精制。吉祥话语及图案组合的字模更受消费者欢迎。

3.贴字苹果的选择。应选择经济价值高的苹果品种。如优系红富士、红王将、新红星等,并要求果形端正、高桩、单果重200—250克左右。

4.贴字方法。套袋果要在摘袋后进行,富士苹果一般宜在9月上中旬,即采前一个月进行。操作时,先将果面贴字处的果粉轻轻擦拭。揭开字模贴住果面。粘贴时将字模在果面摆正,然后用两手大拇指从中间向四角将字模展平压实,不能翘边,或者出现打折、褶缩现象。采摘时将贴有相同字、词的苹果集户放置,经分级后用礼品盒包装,字面朝外,引人注目。

非套袋果开始着色时即贴,方法同套袋果。

5.注意事项:①不干胶塑膜应贴在果实阳面和背面的结合部位,切不可贴在中午阳光直射的阳面,否则果容易产生日灼。②贴字时一定要粘贴均匀实在,否则显字效果不好。

联系电话:010-64923349

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