摘要：在世界范围内，我国的烤烟生产数量与质量都名列前茅。而且，烤烟生产具有省时省力、经济效益回收迅速等优势，重视烤烟生产，可以有效提升我国农村地区的经济发展水平。近几年来，我国社会经济的发展水平越来越高，我国对于烤烟生产质量要求也越来越高。在科学技术不断进步的环境下，有机农业开始在烤烟农业中应用，其中尤以有机栽培技术的应用最为突出。基于此，本文重点针对有机农业在烤烟生产上的应用及其有机栽培技术进行了详细的分析，以供参考。
关键词：有机农业，烤烟生产，有机栽培技术
烟叶是一种吸食品，烟叶的质量直接影响着人们的身体健康。根据有机农业的生产标准，在不使用农药、化肥等化学产品的情况下，通过生物技术以及基因工程而生产出来的烟叶，即为有机烟叶。近几年来，人们的绿色环保意识逐渐觉醒，有机烟叶因其绿色生产以及品质优良等特点迅速受到人们的认可与喜爱。而且，在科学技术不断发展的今天，有机烟叶的市场需求也越来越大。要想提升有机烟叶的生产效率与生产质量，提升相关企业的经济效益，促进我国农村的经济发展，就必须要加强有机农业在烤烟生产方面的应用分析，加强有机栽培技术的分析。
一、烤烟的相关概述
烤烟，是卷烟的主要制作原料之一，又被成为火管烤烟，不仅在世界范围内栽培面积最大，在我国的种植也最为广泛。烤烟是保证烟草工业稳定发展的基础，对于我国农村经济的发展有着十分重要的作用。
烤烟的植株比较高大，一般在120cm--150cm之间，一株烤烟通常仅有20片--30片叶片，每一个叶片都比较厚。在种植烤烟的过程中，一定要严格控制氮素肥料的施用。一般情况下，烤烟的叶片最先成熟的是下部的叶片，最后成熟的是上部的叶片，但是中部的烟叶质量最好。所以，采收方式以分次采收为主。针对烤烟的调制，最初的调制方式以晾晒为主，后期又出现了火管烘烤方式。现阶段以烤房内调制为主。烤好后的烤烟以金黄色为主。烤烟的化学成分有三种：糖、蛋白质以及烟碱，其中尤以蛋白质的含量最低、糖的含量最高、烟碱的含量中等。
二、有机农业在烤烟生产上的应用意义
在科学技术不断发展的今天，在烤烟种植过程中，有机生产模式的应用越来越广泛。其中尤以有机栽培技术的应用最具代表性。实现烤烟的有机种植与生产，虽然不会明显增加烤烟的产量，但是却可以增强有机烟叶的香味、保证有机烟叶油分的充足，并且其整个生产过程中十分绿色、环保，根本不用担心农药或者化肥的残留物会对人们的身体健康产生负面影响。所以，有机农业在烤烟生产上的应用，受到大多数人的认可与喜爱，市场需求越来越大。也就是说，有机农业在烤烟生产上的应用，已经成为未来烤烟生产的趋势。
三、有机栽培技术在烤烟生产中的应用影响因素
（一）烤烟品种
烤烟品种对于有机烟叶的生产，有着直接的影响。除了烤烟品种之外，有机烟叶的生产还容易受到栽植区域土壤条件、生态条件以及气候条件等的影响。具体的烤烟品种不同，其所需的生长周期也存在一定的差异。其中，中烟100的生长周期为147天，最长；ZC-01的生长周期为129天，最短。而NC55、NC102等品种的生长周期在147天--129天之间。另外，站在烤烟植物学形状角度分析，NC55品种有着长椭圆形的叶形，叶片和茎的角度中等，而NC102品种虽然也是长椭圆形的叶形，但是叶片比较平。这一点差异也会对后期的烘烤切丝工艺产生影响。而烘烤切丝工艺受到的影响不同，其最终的经济效益也会表现出一定的差异[1]。
（二）施肥
施肥对于有机烟叶的生产，也会产生不可忽视的影响。要想保证有机烟叶的正常生产，必须要使用矿物质肥料和有机肥，且肥料必须要经过有机认证，严禁使用化学合成肥料。有机烟叶的施肥方式主要有两种：一种是大窝环施，一种是条状施肥。无论是哪种施肥方式，都要将有机肥当做基肥，施肥用量控制在11t/hm2。首先，在烤烟植株的移栽8天以后，可以根据2%的浓度兑水浇施。其次，在移栽30天以后，再进行矿物质硝酸钾的追施，施肥用量控制在450kg/hm2，之后再培土上厢，追加一次到两次淋洁净的沼液，强化有机烤烟的生长质量[2]。
三、有机烤烟的生产栽培技术
（一）选择地块
要想保证有机烤烟的生产质量，必须要严格对所选地块的土地环境质量、农田灌溉用水水质以及环境空气质量进行严格的把控。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆第一，土地环境质量要达到GB15618—1995的二级质量标准；第二，农田灌溉用水的水质要达到GB5084的相关标准和规定；第三，环境空气质量不仅要达到GB3095—1996的二级质量标准，还要满足GB9137的相关规定与要求。
（二）有机无病育苗的培育
要想保证有机烤烟的生产质量，必须要严格按照相关技术规范与标准进行有机无病育苗的培育。首先，要进行裸种的专项采购与引进；其次，单独育苗，将裸种与普遍苗棚进行隔离。而在实际的育苗过程中，还需要注意以下两方面：第一根据实际情况加强有机无病育苗的防病与消毒处理，优先使用生物制剂进行各类病虫害的防治，例如阿维菌素、武夷菌素等；第二根据实际情况加强肥水的调整与控制，保证育苗的健壮生长，确保所有的有机烟苗茎的整体高度接近12cm，确保苗茎长势粗壮、整齐、无病害。
（三）重视有机烟田及其轮作地块的施肥管理
要想保证有机烤烟的生产质量，必须要加强有机烟田及其轮作地块的施肥管理。首先，有机烟田及其轮作地块要施用经过有机认证的有机肥，或者农家有机肥，严禁使用任何化肥。其次，针对实际的施肥方法，要先对土壤质量进行检测，根据检测和有机烤烟对肥料的需求，针对每一个有机烟叶种植基地制定针对性的施肥方案，再提前准备好充足的有机肥，严格按照施肥方案进行施肥。再次，在实际的施肥过程中，还对施肥方法进行不断的改进，实现高标准的起垄和施肥。例如，可以对移栽机械进行改造，通过有机肥料的顶点定量穴施，来保证施肥效率和施肥质量。最后，要提前进行移栽用提苗肥的认真准备与使用，按照特定的比例将有机肥、硫酸钾镁以及鱼蛋白进行混合搅拌，进行提苗肥的发酵；在移栽过程中，要将提苗肥控制在距离烟株根系10cm左右处，半圆形分布式施肥。这样，既可以保证肥料的最佳效果，又不会出现烧苗现象。最后，当移栽还苗结束之后，还要对小苗和弱苗进行必要的施肥管理，缩短小苗、弱苗与优质苗的差距，从整体上提升有机烟田的整齐度[3]。
（五）加强大田移栽技术的控制
要想保证有机烤烟的生产质量，必须要加强大田移栽技术控制。首先，所有的有机烟田都要实行定点定穴移栽，在施肥点附近进行烟苗的移栽。其次，加强大田移栽技术的控制，采取相应的措施进行高脚苗问题的控制，为保证烟株根系的强大打好基础。
（六）有机烟田大田进行精细化管理
要想保证有机烤烟的生产质量，必须要对有机烟叶大田进行精细化管理。首先，烟田中耕，提高地温，保证烟苗的尽快发育与茁壮生长。其次，加强有机烟叶大田及其周边的卫生清洁，利用人工进行杂草以及废弃物的清除。再次，加强有机烟叶大田病虫害的有机防治，最常用的病虫害有机防治方法有三种：第一人工捉除害虫，第二使用害虫诱捕器，第三使用太阳能杀虫灯，第四使用生物杀虫剂或者波尔多液。通过以上这四种方法，可以全方位的防控有机烟叶大田的各类病虫害。最后，以人工的方式进行打顶和抹杈，严禁将化学抑芽剂使用到有机烟叶大田中[4]。
（六）重视烤香技术
要想保证有机烤烟的生产质量，必须要重视烤香技术。首先，等到有机烟叶彻底成熟之后，就可以进入人工采收环节。在这一环节中，要使用麻片包被烟叶，避免外源污染对烟叶质量产生影响，然后再使用专门的车辆将采集后的烟叶运输到烤房。其次，注意使用有机烟叶专用烤房，严格使用密集烘烤增香技术，加强温度以及湿度的控制，确保有机烟叶可以烤干、烤香、烤黄。
结语
综上所述，在烤烟生产上，有机农业的使用实现了烟叶生产的有计划，可以让人们吸食到油分更足、味道更香的烟叶，不仅有益于人们的身体健康，还保证了农业生产的环保特点。在科学技术不断发展的今天，有机烤烟的栽培技术也在不断的优化与改进。我们只有紧跟时代的发展，对有机农业、有机栽培技术进行更加深入的研究，才能够不断的提升农产品的质量，加强有机农业在烤烟生产上的应用。
参考文献
[1]陈仕林.有机农业在烤烟生产上的应用及其有机栽培技术[J].乡村科技,2018,(2):80-81.
[2]兰春茶.有机农业在烤烟生产上的应用及其有机栽培技术[J].时代农机,2017,44(7):136,138.
[3]刘宏,杨德廉,杨璐.有机农业在烤烟生产上的应用及其有机栽培技术[J].现代农业科技,2016,(3):63-64.
[4]罗琳,赵明镜,罗占云, 等.烤烟有机栽培技术与生产技术[J].农技服务,2018,35(8):49,52.
论文作者:马宇
论文发表刊物:《基层建设》2019年第24期
论文发表时间:2019/12/9
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