福建省漳州市农业学校 张河清
摘要：社会的发展，时代的进步，对职业学校的技能型人才培养目标提出了更高的要求，而专业课教学一直是职业学校教学中的难点，因此，如何搞好专业课教学，培养具有开拓精神和创新能力的应用型专业技术人才，以适应社会对人才素质的要求，已成为每一位专业课教师必须深入研究的重要课题。现就我在种植专业教学中的一些尝试，谈谈自己的几点体会。
关键词：教案 教材 出路
一、精心设计教案是搞好专业课教学的基本前提教师在教学过程中具有主导作用，具体体现在对整个课程的把握和对教学过程的设计安排上。因此，要想上好课，让学生爱听课，备好课是前提。教师首先要按照教学大纲要 求，熟读教材，明确教学目标，把握重点，突出难点，巧妙组织内容，保持教学过程内在的逻辑性和统一性。其次要认真备学生，掌握学生的学习特点和基础条件，合理确定教学难度，保证 教学有的放矢。第三要仔细备教法，积极探索灵活多变的教学方法，精心设计导入内容。教师只有吃透教材，准确把握教学主题，灵活选用导入法，才能在课堂上唤起学生的求知欲望，激发学生的学习兴趣，为讲授新课奠定坚实的基础。第四要全面备教具，教师课前要搜集和准备好与教学内容相配套的挂图、教学软件、实物等，在做好“四备”的基础上，认真写出高标准的教案。
二、适合当地经济的发展优化教材内容，发挥教学对生产的指导作用。
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针对通编教材覆盖面大，部分内容脱离当地农业生产发展的实际情况，从种植业生产实践出发，对教材内容进行了调查，对当地不需要的内容进行删减，而对新的急需的实用技术和经验随时补充以提高教材的实用性。
1、深入社会调查，优化专业课教材内容。
利用暑假 期间组 织学生对当 地种植 业（农作物 、果树 、蔬菜）进行一次综合性调查。通过调查，一是使学生对当地生产技术水平和存在的问题有了初步的了解，进一步明确学习目的；二是通过调查情况的汇总，能更有针对性地优化教材内容，使教材精练实用。调查情况表明，每个专业的侧重点在实际生产中几乎每年都有不同程度的改变，如农作物、果树、蔬菜的品种不断更新，枣粮间作面积不断增加，蔬菜、果树种植由原来的露地栽培转向大棚栽培，蔬菜采用嫁接育苗等。因此对种植专业的教学计划要根据当地生产的实际需要进行修改，将实用的新经验、新技术作为重点进行系统详细讲授，以达到学校教学与当地经济直接接轨的目的。
2、现场教学，实地上 课。种植专业内容涉及的实践问题较多，本身并无多少高深的理论，但语言较抽象、感性较强，可采取以校内外实验实习基地为课堂实地讲授的方式。如学习《果树的疏花疏果技术》时，授课教师可把学生领到果园进行讲解；学习《温室的构造与设计》时，带学生到农户所建的 温室参观讲解，可使抽象的理论具体化，让学生记得准、记得牢，既加快了教学进度，又提高了学生的接受能力。
3、课堂示范操作和实物教学。“百闻不如一见”，在现有条件和能创造条件的情况下，采取课堂示范操作、实 物教学的方法，能促进学生对基础知识和基础技能的掌握。如在讲《石硫合剂的熬制》、《波尔多液的配制》及《蔬菜的嫁接育苗》时，在 课堂上边讲解边操作；在讲作物、果树、蔬菜病虫害防治时，把各种病虫标本带到课堂上进行讲解。这样面对实物，教师容易讲解，讲得透彻，学生看得清楚、听得明白、接受快。
4、充分利用现代化教学手段。现代化教学手段可以把教师在课堂上用语言难以描述的内容展示出来，调动学生们的听觉和视觉来认识所学内容，使专业课教学收到更好的效果。根据专业课程的需要，自制课件、幻灯片并购置和转录录象片和投影片，能使授课过程中“讲”“看”穿插结合，使抽象的理论直观化。例如讲授《果树整形修剪》、《果树的嫁接》、《蔬菜的嫁接》时，采取“讲了看、看了讲、边看边讲”的方法，使学生对各种树形及各期龄果树的修剪和不同的嫁接方法，看得明白，听得准确，便于学生加深记忆，尽快掌握技术操作要领。
5、联系实际教学，提高学生的动手能力。种植专业的学生大部分来自于农村，对一些生产知识都有初步了解，要充分利用这方面的优势，在教学过程中充分发挥学生的主体作用。如在对果树、农作物、蔬菜病虫害防治的教学中可采取以下方法：调整教材内容，把病虫害的讲解安排在农作物、果树、蔬菜病虫害的多发季节，让学生星期天到田间、果园搜集各种病虫害样本及当地防治方法，回校后分组对搜集的病虫害样本通过贴制和浸泡等方法制成标本，并对照教材观察形态特征，然后进行分类编号，留存标本室。对各种病虫害的防治方法归纳整理并与教材中的防治方法相比较，制定出适宜当地的防治措施。通过这种教学方法，根据各种病虫害特征进行分类辨别，掌握具有实效的防治方法，既提高了学生的学习兴趣，又提高了学生的动手动脑能力三、力 争为毕业生探寻一 条合适的出路，以巩固其专业思想，利于提高教育教学水平。
职业中专种植专业毕业生的出路有两条：一是直接升入对口的理想学府，继续深造。二是直接就业。要引导毕业生树立行行可建功、处处能立业、劳动最光荣、只要有合法收入就是就业的观念，大力宣传毕业生在基层就业、自主创业、艰苦奋斗成长成才的先进事迹，通过典型引路，使广大毕业生脚踏实地乐于从基础工作做起。要搞好人才订单培养，组织毕业生去用人单位实习，提高实训的针对性和有效性，增强学生的实践能力，以便被用人单位更好地录用。要建立就业见习示范基地，让学生自觉投身基层建设，把基层作为人生的起点，鼓励毕业生到人才市场应聘，到相应的科研单位去，到乡镇企业去，到基层去或搞技术承包等。
总之，要提高种植专业课教学的有效性，教师应不断探索与创新，采用先进的教学方法和手段，激发学生的学习兴趣，提高学生学习的主动性，充分发挥学生的主体作用，使学生真正成为学习的主人。
论文作者:张河清
论文发表刊物:《新疆教育》2013年第8期供稿
论文发表时间:2014-4-10
标签：学生论文; 果树论文; 专业论文; 病虫害论文; 蔬菜论文; 方法论文; 教材论文; 《新疆教育》2013年第8期供稿论文;