浅析星级酒店管理与思想政治工作论文_温宇

浅析星级酒店管理与思想政治工作论文_温宇

大庆宾馆有限公司

近年来,随着人民生活水平的提高,旅游饭店业快速发展,酒店行业随之壮大,作为劳动密集型行业,根据星级不同其管理方式也不尽相同,但是大多数星级酒店行业都有人员相对集中、部门多、分工细的特点,并且都十分注重对客人的服务质量及对员工的管理。正因如此,在星级酒店的日常管理中如何做好思想政治工作,也就十分重要。

一、星级酒店定义及划分:

星级酒店是由国家(省级)旅游局评定的能够以夜为时间单位向旅游客人提供配有餐饮及相关服务的住宿设施,按不同习惯它也被称为宾馆、酒店、旅馆、旅社、宾舍、度假村、俱乐部、大厦、中心等。一般从一星到五星分为五个等级,个别酒店由于规模、豪华程度、管理服务优良等良好条件,会称为白金五星甚至七星,星级越高,表示旅游饭店的档次越高。本文所探讨论述的星级酒店主要指常见的星级酒店,通常是指三星、四星、五星级酒店。

二、星级酒店的管理与思想政治工作的联系

1、星级酒店有规范、完善和相对统一的管理标准,从架构上为思想政治工作的开展提供了基础。

顾名思义,星级酒店是要根据国家颁布的《中华人民共和国星级酒店评定标准》(以下简称“评定标准”)来划分,在“评定标准”中,对于酒店的硬件、软件等均有十分详细的评定标准,所有的星级酒店都要根据“评定标准”来进行组建,并接受评审,所以使得星级酒店在管理模式和管理制度上比较全面并且标准较为统一。在这样规范标准的架构下,思想政治工作也应顺应其特点,分门别类、有的放矢的开展工作。以这些规章制度为基础,制定工作制度和工作方法,这样才能从实际出发,配合酒店的各级党组织,做好员工的思想政治工作,尤其要注意避免从其他行业生搬硬套,要充分结合自身特点和管理理念科学的开展工作。

2、星级酒店的层级和分工明确,要求思想政治工作要深入到各个层级尤其是各级管理者中。

酒店行业是为消费者提供食宿的一站式场所,所以它包含的服务模块较多,餐饮、客房、洗浴、康体等等,加之基建工程、保卫、保洁、财务、行政等保障部门,使得酒店一般有较多的部门和较明确的分工,管理人员的级别从班组长、主管、经理、总监、副总及以上行政班子和党委班子等多个层级。

围绕酒店管理的这个特点,要做好思想政治工作就要深入到部门中、深入到各个管理在层级中。在一般的星级酒店中,专职政工人员相对不多,但很多管理岗位的人员会在日常工作中承担一些思想政治工作,所以,要做好这一工作,关键要发挥、动员各级管理人员的力量,专职政工人员和各级管理人员好做好配合,取长补短、互通有无,才能使星级酒店在管理和思想政治工作的开展上相辅相成,融为一体。

3、酒店管理更加注重员工的执行力的打造,而思想政治工作在其中的重大作用已经开始受到关注。

正如开篇所提到的,酒店行业属于劳动密集型行业,正因如此,酒店管理者的思想和决策是否能够付诸实施必然要依赖于各个管理层级强有力的执行力,说到底,是要由人来执行。

期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆众所周知,执行力的打造除了规章制度、奖惩并用等方法和手段外,员工思想意识层面的灌输与理解接受无疑是更加重要的,它是执行力的根本保障,也是星级酒店为行业、为社会、为实现社会主义中国梦的力量之源,而这些必须要有思想政治工作的参与和支持,所以酒店管理工作日渐重视思想政治教育工作。

三、思想政治工作在星级酒店管理工作中的作用

思想政治工作是解决酒店管理中人的思想问题和意识形态的工具,也是酒店管理机制中重要的组成部分,它贯穿于星级酒店管理的各个领域。只有在酒店中充分做好思想政治工作,才能统一思想,构建和谐,充分调动员工的积极性和创造力,它是员工与酒店、部门与部门、各个管理层级之间的“润滑剂”对促进星级酒店的发展和经济效益的提高具有重要作用。

第一、 思想政治工作与星级酒店管理相辅相成。

星级酒店管理就其实质来说是对人的管理,管理的过程本身也是思想政治工作的开展过程。新时期我国星级酒店行业发展迅速,并且与西方星级酒店管理思想不断融合创新,这就要求就星级酒店在管理上能够与时俱进,为员工树立正确的价值观,引导员工在精神境界、道德水准、个人修养等方面不断提高,酒店的日常管理工作才会更加顺畅,而只有管理科学到位了,思想政治工作也才会顺利有效的开展。从星级酒店的经营方面看,酒店经营运转需要最大限度地调动酒店员工工作的积极性、主动性和创造性,增强大家的主人翁意识。星级酒店的思想政治工作开展的好,酒店管理就会风正气顺、员工的精神面貌欣欣向荣。因此,思想政治工作与星级酒店管理的方式方法是统一的,只有相辅相成,才能创造更大的效益。

第二、思想政治工作是星级酒店管理的有力保障

在星级酒店管理过程中,人是最重要的载体和执行者。在管理中,依靠是制度和奖惩是必要的,但光靠这些也是不行的。只有做好酒店员工的思想政治工作,实现人与物的科学结合,才能最大限度地挖掘和发挥人的潜能,增强大家的主人翁意识,激励员工为酒店的发展和壮大贡献自己的力量。

党的十八大提出,到2020年全面建成小康社会。要达成这个宏伟目标,社会的各行各业都要有长足的发展进步,星级酒店也不能排除在外。要使星级酒店业发展壮大,就离不开思想政治工作这个有力的保障。但是想要充分发挥好这个保障作用,就必须在方法上进行创新、在效率上找到契合点。因此,只有把星级酒店管理工作同党的理论教育、酒店经营目标、酒店文化建设等问题有机地结合起来,才能充分发挥星级酒店思想政治工作活力,不辱使命、不负重托。

第三、思想政治工作对星级酒店的管理工作具有重要的指导意义

星级酒店管理的基础在于酒店的发展进步,其关键在于员工素质的提高,员工的素质提高又同精神状态、教育培训密切相关,这恰恰是思想政治工作的重要任务。在大多数星级酒店里,思想政治工作虽然主要集中在党建工作、共青团两块阵地,但是却可以辐射整个星级酒店的各个管理层面中。特别是在新时期,党建工作有了长足发展,总结了许多好的工作方法和科学的思想价值观,加之采取适当的方式方法开展工作,必然会使员工的思想觉悟和个人素质得到有效提高。说到底,想让整个酒店更有效率的运转,推动经营收益的不断提高并不简单,它需要引导酒店所有员工树立正确统一的思想观念与价值取向,和正确的行为方式,而这些都离不开思想政治工作的指导。只有这样,才能建成一支强有力的员工队伍,为星级酒店稳定和发展发挥力量与财智。

论文作者:温宇

论文发表刊物:《基层建设》2019年第4期

论文发表时间:2019/4/24

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