“象山现象”分析_香山论文

“象山现象”分析_香山论文

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坐落在黄河之滨、香山脚下的宁夏香山酒业有限公司是一家民营企业。1996年,公司以40万元开始创业,到1999年9月资产已扩大到2000万元,累计创利税1890万元,上缴税金1180万元,形成了以白酒、葡萄酒及粮食加工为主的多元化生产结构,成为在宁夏及相邻省区颇有名气的酒业有限公司,产品多次获得国内外大奖。1999年7月,“香山牌”系列白酒获得了ISO9002国际质量认证。截至1999年9月15日,公司已完成生产总值5814万元,实现销售收入5356.7万元,创利税840万元,成为宁夏民营企业中的利税大户。

为什么香山酒业有限公司能在强手如林的市场竞争中迅速崛起并蓬勃发展呢?本文从它的公司定位、品牌创造、管理方式、企业文化、企业家生产力五个方面进行了阐述。

一、立足民营求发展

宁夏香山酒业有限公司是1996年11月在原宁夏中卫酒厂的基础上改制重组的一个民营企业。“民营企业”是与“国营企业”相对而言的以私营为主的面向市场、自主经营、自负盈亏、独立承担民事责任和民事义务的具有法人资格的经济组织。

近50年来,我国的民营经济在国民经济中先后经历了非法—拾遗补缺—重要补充—重要组成部分这样一个变动的过程。在这个过程中,民营经济之所以能够冲破重重阻力和障碍迅速发展,最根本的原因是它适应了中国生产力发展的现状,促进了生产力的发展。对中国企业发展现状非常了解的宁夏香山企业集团的当家人——张金山,深知国有企业存在的政企不分、产权不清、用工制度不灵活等种种弊端,是影响企业发展的致命弱点。所以,从公司创立之日起,他就严格按照市场经济规律的要求把公司定位于民营企业,坚持自主经营、自负盈亏、自我发展、自我约束的原则,把生产经营的各个环节都转向以市场需求为最终目标来进行运作。他深深明白:民营经济是在市场中孕育和发展壮大起来的。所以,张金山和他的领导班子看准了国家和自治区对非公有制经济鼓励、扶持的有利时机,多方筹集资金,网络人才,利用原宁夏中卫县酒厂仅剩的40万元资产,引进技术,开发优质新产品投放市场,进而摸索市场,顺应市场,拓展市场,变潜在的生产力为现实的生产力,最终以优质的产品和良好的信誉在激烈的市场竞争中站稳脚跟,并不断发展壮大。

二、创造名牌占市场

宁夏香山酒业有限公司成立时的1996年,正是酒类市场竞争相当激烈的时期。为了在这激烈的市场竞争中杀出一条路来,他们采取了创造名牌占领市场的策略。

(一)品牌的培育

品牌,也就是我们常说的“牌子”,是一个企业产品形象的代言“人”。消费者购买一个品牌的产品也就是购买了这个品牌所代表的价值,可以说,企业的品牌是企业最大的无形资产,公司的价值由品牌的价值反映出来,一个伟大的品牌将为它所代表的公司的产品增值。如果消费者信赖你的品牌,他们就会愿意花多于购买同类产品的钱去购买你的产品。优质的品牌蕴含着很高的信誉价值。

近三年来,“香山”品牌从默默无闻到大家耳熟能详,经历了一个不断培育发展的过程。“香山”牌白酒是原宁夏中卫酒厂的品牌,但随着该厂的濒临倒闭,此品牌从消费者的眼中心中消失了。宁夏香山酒业有限公司重新启用“香山”品牌,是鉴于香山之名远播天下:北京有香山,香港有香山,中卫也有香山。香山叫起来上口,听上去响亮。牌子有了,如何使这个牌子牢牢地抓住消费者从而赢得他们持久的信赖呢,这就是创名牌的过程。名牌是个综合体,它包括高质量、不断的科技创新、优秀的员工和管理人员等等因素。香山人的眼光就是要让“香山”这个牌子成为真正的“中国的香山”,让“香山”这个牌子不仅立足于宁夏,而且要让天下人知道宁夏。“中国的香山,天下的美酒”,酒香天下,何为基础?在定牌子、创牌子的过程中,香山人深深体会出应以质量保牌子。

(二)以质量求生存,以品种求发展

质量是指产品本身满足社会和人们需要所具备的特性,也就是产品使用价值的特性。香山酒业在创建之初就建立起了“兴在质量,败在质量”的理念,把“质量第一”作为他们始终如一的追求目标。投产之初,他们派质量技术人员多方取经,提高了质量技术水平,使“香山牌”系列酒在投产之初就站在了一个高起点上,以后又在这个高度上精益求精,更上一层楼。质量的内涵绝不仅仅是技术标准,更重要的是一种管理的质量。“香山人”自上而下地形成了固定的质量意识和高度的责任感,调动企业所有员工的积极性,形成了同心协力的“人人关心质量,个个对质量负责”的“问题意识”和“改善意识”。

三年里,宁夏香山酒业有限公司被有关部门按照行业标准、国家标准、国际标准所认可。1997年6月,其产品被宁夏技术监督局推荐为“质量信得过产品”;1997年10月,在第三届中国农业博览会上被认定为“中国名牌产品”;1998年,“香山春”酒被指定为宁夏回族自治区四十大庆宴会用酒,成为“宁夏第一酒”;1999年7月,“香山牌”系列白酒的生产、销售和服务获得了酒类的最高质量荣誉——ISO9002国际质量认证。

(三)科技创新是企业发展的后劲

“香山企业”在建厂之初就显示出了一般的小私营企业难以具备的远见卓识,他们把科技创新作为企业发展的动力。为了提高产品的质量,他们克服资金困难,多方筹资购置了美国惠普公司生产的质量分析色谱仪、数据处理机、电子综合陈酿仪等现代化设备,用最新的铝质贮酒罐替代了铁质贮酒罐,对原有的设备进行了技术改造,在质量控制的硬件上首先来了一番大“革命”,为软件上的科技创新提供了条件。那么什么是创新呢?美国著名经济学家熊彼特认为,创新包括引入一种新的产品,提供一种新的质量,开辟一个新的市场,获得一种新的原料或半成品,等等。宁夏香山酒业有限公司在宁夏独家采用了新工艺——人工老窖。这项技术创新使宁夏香山酒业有限公司在区内同行业的竞争中脱颖而出,扩大了市场占有份额,具备了走出宁夏的竞争实力。科技创新使“香山企业”在发展中后劲十足,产品赢得众多省区消费者的认可,同时也带动了宁夏各地尤其是中卫县农业产业化的发展。在创造名牌的过程中,质量是关键,创新是灵魂,在此基础上必不可少的是广告。

(四)广告宣传

宁夏香山酒业有限公司自成立之日起,就把广告宣传作为扩大产品营销的一种强有力的手段。公司采用了多种广告方式进行宣传促销活动,如电视广告、报刊广告、灯箱广告、公益广告等等。“中国的香山,天下的美酒”琅琅上口,颇有气势的广告语随处可见,随时可闻。除了借助媒体的广告宣传外,香山人也非常重视“口碑”的重要性。

“口碑”即口头传播,是利用顾客主动对企业进行宣传,达到“请大家告诉大家”的效果。名牌不是“喧”出来的,但是名牌与宣传有着不可分割的联系。因创造世界汽车销售记录而被载入吉尼斯大全的乔·吉拉德这样阐述“口碑”的重要性——你只要赶走一个顾客,就等于赶走了250个顾客,这就是有名的“250定律”。所以每一个重视企业前途的企业领导者,都相当重视“口碑”的促销作用。新一代香山系列白酒打出的口号便是“喝了再说”。

宁夏香山酒业有限公司更让人称道的是它对社会公益事业和文化教育事业的关注和投入——修桥铺路,捐资助学,建立希望小学,慰问孤寡老人,资助下岗职工等。“回报社会”在这里不只是一句空谈。大量的公益广告无疑为还在稚嫩期的“香山企业”平添了几分凝重的底蕴。

(五)营销上的“辐射”策略

“香山企业”在营销上一步步迈进,没有好高务远,成功地瓜分了区内和邻近省区的“蛋糕”。现代商战,多数是先占领中心城市,最好是大城市,然后辐射周边就可以占据主动权了。而“香山企业”却把别人忽视的农村市场作为起点,推出“立足中卫,渗透宁夏,辐射周边,走向全国”的营销策略。在占领了农村这个潜力巨大的消费市场后,采取农村包围城市的做法,使香山酒很快形成一个坚实的后方根据地,然后用不同品质的酒逐渐占领了中卫、中宁等地的市场。“攻打银川”是场硬仗,逐步的渗透加上循序渐进多方围攻的宣传阵地,首府人的酒桌上终于摆上了香山系列酒。但是,宁夏的“蛋糕”毕竟不大,“香山人”的目标在区外的大市场里。如今,邻近的甘肃、青海、陕西、内蒙古等地已经有不少人知道并消费着“中国的香山春,宁夏的五粮液”。稳扎稳打步步推进的营销策略使香山企业的形象逐渐清晰起来。

创名牌、占市场的一系列举措使“香山人”明白:以市场为导向,注重质量,科技创新,制定科学的营销策略,层层渗透的广告宣传是企业兴盛的基础,没有这个基础,企业面临的必将是产品积压,后劲不足。

三、严格管理出效益

在我国传统的经济体制下,管理侧重于生产关系,而在市场经济体制下,管理更强调生产力的优化配置,尤其重视按照市场变化实行“动态管理”,即达到:资源优化组合依据市场,生产力配置适应市场,质量管理保障市场。

张金山在管理方面采取了全面质量管理和严格的奖惩制度。强调提高整个企业各个部门工作的质量;强调全过程的管理;强调重视人的因素,保护消费者的利益;强调以工序质量保证产品质量。在防患于未然的同时又注重事前事后的质量管理。在酒类行业,“喜新厌旧”式的不断尝试和放弃使企业不得不不断顺应变化,引导变化,达到“以变应变”,充满活力地生存和发展。赏罚分明是张金山在管理中的特点。从原料购进到入库、酿造、装罐、灌装、包装等每道工序都有责任人签字,如果哪一个环节出现问题,上至经理下至员工都要进行处罚,体现了管理中的“热炉定理”,即在管理中要及时惩罚那些违反规章制度的人,以维护正常的管理秩序,增强领导者的权威和凝聚力。这种严密、完整、科学的惩罚制度,就像滚烫灼人的“热炉”一样使所有下属望而生畏,不敢轻易碰触。民营企业可以从物质利益方面最大限度地调动职工的积极性。张金山对有突出贡献或特殊贡献的员工设置了1万元~10万元的奖励金额,这对一般的国有企业的老总而言是无法做到的。但民营企业就有这种灵活性,可以用这种方式让人明白“能者多得”的合理性,从内部建立一种激励机制,形成一种欣欣向上的企业氛围和精神。

四、企业文化凝聚人心

一个成功的企业必然形成其内在的企业文化,即企业的“精神”,而这是一种凝聚力、黏合力的体现,是一种取之不尽用之不竭的无形资产。

宁夏香山酒业有限公司的企业文化定位在“情系香山,热爱宁夏”,旨在唤起员工一种强烈的社会责任感,爱厂爱国的精神贯穿于整个生产营销过程,从而促进整个社会的精神文明建设。通过这种精神的力量使员工产生一种与企业息息相关的命运共同体的意识,使“香山人”关注和维护“香山企业”的发展,真正做到“厂兴我荣”。在香山酒业有限公司,有这样一句令人称道的名言:“万分之一的问题,百分之百的责任在自己。”这是一种勇于承担责任的大气和自信,这种大气和自信同时又鼓励着全体员工严抓质量不出纰漏,精益求精;这种大气和自信使领导者更加有信心地涉足其他领域,使企业经营多元化,并带动产业升级和产业结构调整。

五、企业家也是生产力

我国在实现市场经济的过程中,企业由政府的附属变成市场的主体,若没有一大批成熟的企业家来驾驭企业这个市场主体,将会直接影响到市场经济的发育与发展。

无疑,“香山企业”遇上了一个真正的当家人——张金山。他具备了一个企业家应有的胆识。他放弃原有工作,受命于危难之际,勇于承担责任,在那个可谓一穷二白的既无经济效益又无社会效益的中卫酒厂的基础上重组成了这个民营企业;他具备了一个企业家应有的远见,将自己一生的努力和希望系于企业一身,敢为天下先,勇于尝试,具有自信心和坚持力,深信自己所做事情的价值,即使遭到阻挠与诽谤也不会改变信念,坚毅顽强,奋斗到底;真正做到了为企业当家作主,让企业在竞争中立足于市场,并且日渐强大,具有了搏击风浪的基础。他具备了一个企业家应有的社会责任感,大胆租赁了国有企业中卫县面粉厂,一方面盘活了国有资产,减少了国有资产在闲置状态下的流失,从而实现了对社会资源的优化有效配置,使濒临破产的中卫面粉厂焕发出新的活力,该厂解决了100多人的就业问题,减轻了社会再就业的压力,表现出了张金山作为一个民营企业家的社会责任感。

作为一个民营企业,宁夏香山酒业有限公司在短短的三年时间里取得的成绩是娇人的,但是作为一个有参与市场竞争能力的企业而言,它所面临的困难很多很多。在市场经济时代,无论什么性质的企业只有建立了现代企业制度,才能使自己始终立于不败之地。

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