孩子真的需要补品吗?,本文主要内容关键词为:补品论文,孩子论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。
开学了,家长都想多给孩子吃点补品,然而孩子真的需要补品吗?需要的又是哪种补品?市面上的儿童营养补品种类繁多,该如何选择和服用永远是家长们的一道难题。不用着急,听我跟你们慢慢道来。
是否吃补品看你家孩子是否均衡饮食
其实如果均衡饮食,孩子完全不需要任何补品。然而,如今的食物是否可以提供足够的成长营养?如今中国的儿童饮食日益西化,喜欢汉堡一类的快餐,还有零食和饮料,很少喝水,很少吃新鲜水果,蔬菜和活鱼。许多儿童出现了肥胖、近视眼、多动症学习困难。
我们都以为现在的儿童营养过剩,其实不然。研究发现,中国城市儿童有四分之一到三分之一明显营养不良,最容易缺乏的营养素包括维生素A,维生素B族,维生素C以及铁、锌和钙等。其实,最缺乏的营养还有DHA,它是构建大脑、眼睛和细胞膜的关键成分。
你可能会非常惊讶,我的孩子吃的很多,喝的很多,白白胖胖,怎么会营养不良?可事实上,孩子越胖,体内的脂肪越多,但维生素等营养成分却越少。垃圾食品和包装饮料实际上没有什么营养,它们只是“空白热量”。靠化肥和激素催大催熟的普通食品也缺乏营养。我们中国妈妈又热衷于煮炒煎炸,这使食物中的营养成分进一步减少。
可以食补为主
食补为主:食用天然食物,以鱼类、肉类、蛋类、蔬菜、水果、坚果、菌类和藻类等食物为主,选择有机、绿色、无公害食品。
营养品补充为辅:补充高品质的复合维生素矿物质和深海鱼油,选择原料天然的、易于吸收的、营养成分齐全的品牌。
个性化儿童营养补充方案。
普通小孩(所有儿童):
3-12岁 可补充儿童多维营养片、DHA软胶囊
13-18岁 可补充多维复合营养片、DHA软胶囊
肥胖儿童:可补充左旋肉碱和可可粉
眼睛近视;可补充鱼肝油
学习困难(或体弱贫血):可补充啤酒酵母粉(适合7岁以上儿童)
发育不良(或频繁感冒):可补充鳌合锌营养含片(适合13岁以上儿童,需要控制使用时间)
营养素的服用指南
1.营养素应该密封存放在避光、阴凉、干燥处,以避免氧化、分解、变质。
2.大部分营养素最好随餐(含油脂的)服用,复合维生素矿物质,因为有些维生素只能在油脂里分解吸收,例如维生素A、维生素D和维生素E。
3.用于送服营养素的水温度不要超过体温,否则有些营养素可能被加热破坏。维生素C在40摄氏度以上开始分解,酵素在60摄氏度以上失去活性。
4.注意所服用的营养素是否影响睡眠,例如左旋肉碱在晚上不要服用或少量服用,因为它可能会使孩子精力旺盛,难以入眠。
5.部分营养素非常容易被氧化破坏,例如深海鱼油,应该存放在冰箱里保鲜,最好与维生素E或复合维生素同服。
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