柳州市2013—2017年学龄前儿童营养状况分析论文_沈启兰,黄子娟,黄婷,苏琼鹂,陈玲,彭宁宁,韦琳

(柳州市妇幼保健院 广西 柳州 545001)

【摘要】 目的:了解五年间柳州市学龄前儿童营养状况的变化,为提高儿童的健康水平提供科学依据。方法:整群抽取2013—2017年柳州市14所幼儿园2~6岁学龄前儿童,对其体检结果进行分析。结果:柳州市学龄前儿童低体重率由2013年的0.91%上升至2017年的1.70%,差异有显著统计学意义(χ2=17.05,P<0.01);生长迟缓率由2013年的0.89%上升至2017年的0.91%,差异无统计学意义(χ2=0.04,P>0.05);肥胖患病率由2013年的1.64%下降至2017年的0.97%,差异有显著统计学意义(χ2 =11.67,P<0.01);贫血患病率由2013年的1.40%上升至2017年的1.52%,差异无统计学意义(χ2=0.32,P>0.05)。结论:柳州市学龄前儿童的营养状况总体较好,儿童肥胖患病率逐年下降,营养不良、贫血的防治仍是今后儿童保健工作的重点。

【关键词】 儿童;营养不良;肥胖;贫血;患病率

【中图分类号】R174 【文献标识码】A 【文章编号】2095-1752(2018)29-0056-03

儿童的营养状况是衡量一个地区社会经济发展的重要指标[1]。为了解柳州市学龄前儿童营养状况的变化趋势,了解营养不良、肥胖、贫血的发病情况,为今后积极开展有效的干预措施,全面提高儿童的健康水平提供参考依据。

1.对象和方法

1.1 对象

整群抽取2013—2017年柳州市区由我科负责体检的14所幼儿园2~6岁学龄前儿童。

1.2 方法

每年4~6月统一由经过培训的专业人员负责进行健康体检,全市统一调查报表,专人负责资料统计分析。

1.3 评价标准

采用世界卫生组织2006年的标准[2],对儿童体格发育、营养不良和肥胖进行评价。

1.3.1营养不良 (1)低体重:年龄别体重低于同年龄同性别人群的-2s;(2)生长迟缓:年龄别身高低于同年龄同性别人群的-2s;(3)消瘦:身高别体重低于同年龄同性别人群的-2s。

1.3.2肥胖 采用WHO推荐的身高标准体重法,以实测体重超过同性别、同身高参考人群均值的20%诊断为肥胖。(1)轻度肥胖:超过身高标准体重的20%~29%;(2)中度肥胖:超过身高标准体重的30%~49%;(3)重度肥胖:超过身高标准体重的50%及以上。

1.3.3贫血 采用儿科学第五版的标准[3]。(1)轻度贫血:Hb 90~109g/L;(2)中度贫血:Hb 60~89g/L;(3)重度贫血:Hb<60g/L。

1.4 统计学方法

采用SPSS17.0统计软件进行统计分析,计数资料用率表示,率的比较采用χ2检验,以P<0.05为差异有统计学意义。

2.结果

2.1 儿童低体重发生情况

低体重率5年来呈逐年上升趋势,由2013年的0.91%上升至2017年的1.70%,差异有显著统计学意义(χ2=17.05,P<0.01)。见表1。

2.2 儿童生长迟缓发生情况

生长迟缓率5年来略有上升,由2013年的0.89%上升至2017年的0.91%,差异无统计学意义(χ2=0.04,P>0.05)。见表1。

2.3 儿童肥胖发生情况

肥胖患病率逐年下降,由2013年的1.64%下降至2017年的0.97%,差异有显著统计学意义(χ2=11.67,P<0.01)。见表1。

表1 学龄前儿童的营养状况

 

3.讨论

3.1 学龄前儿童营养不良患病率逐年上升

营养不良是《中国儿童发展纲要》重要指标,是衡量一个地区经济发展水平的标尺[4]。本资料显示,2013—2017年柳州市2~6岁儿童低体重率为0.91~1.70%,生长迟缓率为0.89~0.91%,五年间有上升趋势,原因有:(1)疾病因素,体检期间,正值春夏季节交替,儿童患呼吸道感染及消化道疾病增加,患病后食欲下降,营养摄入及吸收都相应减少;(2)不良饮食习惯导致儿童能量和营养素摄入不足。建议:(1)每天保证有1~2小时的户外活动时间,坚持体格锻炼,增强体质;(2)加强营养知识健康宣教,树立儿童合理营养,均衡膳食的科学理念,纠正偏食、挑食不良饮食习惯;(3)对营养不良儿进行专案管理,及时转诊到上级医疗保健机构诊治,从而有效降低营养不良的发生。

3.2 学龄前儿童肥胖患病率逐年下降

2013—2017年柳州市2~6岁儿童肥胖检出率在1.64~0.97%之间,五年来逐渐下降,低于1996年全国8市7岁以下儿童检出率(1.76%)[5]。原因有:(1)近年来我市加强对托幼机构儿童的膳食管理,制定带量食谱,要求托幼机构每季度开展一次为期3天的膳食调查,定期进行膳食营养评价,根据膳食调查结果及时调整饮食结构,确保在园儿童膳食的平衡;(2)定期对家长及儿童进行健康宣教,宣传科学喂养知识,随着科学育儿知识的普及,家长的育儿观念发生改变,为儿童提供平衡膳食,确保儿童营养的均衡:(3)根据儿童各个年龄时期的特点开展适宜的体育锻炼,从而有效地控制体重的增长。

3.3 学龄前儿童贫血患病率逐年上升

2013—2017年柳州市托幼机构2~6岁儿童贫血检出率为1.40~1.52%,显著低于2002年中国营养调查结果(9.71%~16.32%)[6],也低于2013年北京市城区0~6岁儿童贫血患病率2.13%[7]。托幼机构儿童贫血患病率五年间略有上升,2013—2016年出现中重度贫血患儿,究其原因,一方面与广西地区地中海贫血高发有关[8],另一方面与儿童自主进食能力欠佳,托幼机构提供的膳食不合胃口,儿童出现挑食、偏食导致营养素摄入不平衡而发生贫血。提示今后需定期开展营养知识专题讲座,改变家长喂养方式,提高儿童自主生活能力,纠正儿童挑食、偏食不良饮食习惯,提供平衡膳食;另外,加强地中海贫血的防治,对贫血儿童建立专案管理,按照管理常规定期进行健康检查,早期发现贫血儿童,及早进行规范治疗,有效降低儿童贫血的发生。

综上所述,柳州市14所幼儿园学龄前儿童的营养状况总体较好,营养不良、肥胖和贫血患病率均处于较低水平,这与我市近年来加强托幼机构保健管理有关,柳州市对托幼机构实行分级分类管理,卫生行政管理人员定期到托幼机构进行儿童保健业务指导,每年对保健医务人员进行卫生保健知识业务培训,加强对集体儿童的膳食管理,每季度开展一次膳食调查,根据膳食调查结果调整食物品种和数量,提供平衡膳食,降低儿童肥胖的发生率;将营养不良和贫血纳入体弱儿专案管理,制定管理常规,明确管理方法,做到定期检查和规范治疗,有计划的体格锻炼,增强儿童体质,提高儿童整体健康水平。但营养不良和贫血仍是今后儿童保健工作的重点。

【参考文献】

[1]李宁,李玲,张艳卿.济南市5岁以下儿童营养状况的十年变化[J].中国儿童保健杂志,2014,22(5):482-487.

[2] WHO.Multicenter Growth Reference Study Group.WHO Child Growth Standards based on length/height,weight and age[J].Acta Paediatrica, 2006,450:76-85.

[3]王慕逖.儿科学[M].5版.北京:人民卫生出版社,2001:350-355.

[4]杨祺,张颖,朱国伟,等.西藏萨迦县0~7岁藏族儿童营养状况调查分析[J].中国儿童保健保健杂志,2016,24(6):638-641.

[5]陈晶,曾国章.福建省长汀县学龄前儿童营养状与影响因素分析[J].中国儿童保健杂志,2016,24(9):974-977.

[6]万绪坤,童芝,童智敏.昆山市外来工托幼机构儿童营养状况调查[J].中国儿童保健杂志,2014,22(5):540-541.

[7]谷丽紧,陈会岩,贾艳红.2014年北京市西城区入托儿童体检结果分析[J].中国儿童保健杂志,2016,24(1):93-95.

[8]陈鸿玮,龙永美,甘娜.南宁市城区761例学龄前儿童体检调查评价[J].中国儿童保健杂志,2017,25(1):100-103.

论文作者:沈启兰,黄子娟,黄婷,苏琼鹂,陈玲,彭宁宁,韦琳

论文发表刊物:《医药前沿》2018年29期

论文发表时间:2018/12/3

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